中華そば 笹生

4.2/5 に基づく 8 レビュー

Contact 中華そば 笹生

住所 :

Furukawadaimachi, Ōsaki, 〒989-6163 Miyagi,Japan

Webサイト : https://twitter.com/tyukasobasasaki%3Fs%3D09
Opening hours :
Saturday 11AM–2:30PM
Sunday 11AM–2:30PM
Monday Closed
Tuesday 11AM–2PM
Wednesday 11AM–2PM
Thursday 11AM–2PM
Friday 11AM–2PM
カテゴリ:
街 : Miyagi

Furukawadaimachi, Ōsaki, 〒989-6163 Miyagi,Japan
氏家純 on Google

宮城県大崎市古川にあります 中華そば笹生さんに行って来ました✨ 本日の限定 平子煮干しと あさりの中華そばを注文✨ スープを一口✨ あさりの味がしっかりとして美味しいです✨ 次に麺をいただきます✨ 麺も美味しく好みの麺です✨ チャーシューをいただきます✨ 柔らかく脂身と肉のバランスが良く 美味しいですね✨ 食べ進めると平子煮干の味がスープに出てきて 食べ終わる頃にはあさりが強く出てきて 最後まで美味しくいただきました✨ ごちそうさまでした✨ #大崎市古川 #中華そば笹生 #本日の限定 #平子煮干そば #あさりの中華そば #大崎市中華そば
Located in Furukawa, Osaki City, Miyagi Prefecture I went to Chinese soba Sasao ✨ Today's limitation With dried sardines Order Chinese noodles with clams ✨ A bite of soup ✨ The taste of clams is solid and delicious ✨ Next, I'll have noodles ✨ The noodles are also delicious and my favorite noodles ✨ I will have char siu ✨ Soft and well-balanced between fat and meat It's delicious ✨ As you continue to eat, the taste of dried sardines comes out in the soup. By the time you finish eating, the clams will come out strongly It was delicious until the end ✨ Thank you for your feast ✨ #Furukawa, Osaki City #Chinese soba Sasao # Today's limitation #Hirako Niboshi Soba #Chinese noodles with clams #Osaki City Chinese noodles
白鳥浩太郎 on Google

宮城県北で「鶏そば」と言ったらこちらのお店がその筆頭に挙げられましょう。 澄み切ったスープは旨味が濃縮されており、一口すすると芳醇な旨味が口いっぱいに広がります。 細ストレート麺は鶏では定番ですが、ブチブチパツパツとした食感ではなく、細麺ながらも噛みごたえとコシのある麺になっております。 見た目も美しいですが、「見た目だけを追求したラーメン」ではなく「美味しさを追求したら見た目も美しくなっていた」ラーメンです。 彩りと思しきシソの花すらも、口に入ると爽やかな風味てこのラーメンの素晴らしいアクセントになっています。 計算され尽くした完成度の高い一杯を皆様も是非お召し上がり下さいませ。
If you say "chicken soba" in the north of Miyagi prefecture, this shop will be the first one. The clear soup is rich in umami, and when you take a sip, the mellow umami spreads throughout your mouth. Thin straight noodles are a staple of chickens, but they do not have a crunchy texture, but they are thin but chewy and chewy. It looks beautiful, but it's not "a ramen that pursues only appearance" but "a ramen that looks beautiful if you pursue deliciousness". Even the perilla flowers, which seem to be colorful, have a refreshing flavor when you put them in your mouth, which is a wonderful accent to this ramen. Please enjoy the highly-completed cup that has been calculated.
M
M K on Google

蛤とアサリ出汁の中華そば(塩)絶品です! 他の貝出汁より蛤の風味が強めで、貝出汁ファンのはたまらない美味しさ。カレー?も食べたかったが、小食なのでまた今度。
Chinese noodles (salt) with clams and clams are excellent! The flavor of clams is stronger than other shellfish soup stocks, and it is irresistible for shellfish soup stock fans. I also wanted to eat curry ?, but it's a small meal so this time.
ここ on Google

お店に入った瞬間出汁(貝など)の良い香りが漂ってとても良い! 中華そば 880円にチャーシュー増し 300円 を注文 あっさりしてるスープが細いストレート麺に絡んで美味しい!チャーシューも厚みがあるけど柔らかくて味もしっかりついてる! また行きたい!!
The moment you enter the shop, the good scent of soup stock (shellfish, etc.) is very good! Chinese noodles 880 yen plus char siu 300 yen Order The light soup is delicious with thin straight noodles! The char siu is also thick, but it's soft and has a good taste! I want to go again! !!
はらたいら on Google

笹生さんには6月の土曜日13時過ぎに訪問しました。駐車場は、通りにコインパーキングが有ります。店前には、ガーデン用テーブルが2セット有り数人が待っていました。店内にも数席の待合席が有りましたが昼過ぎの為御主人が飲水、器のかたずけの指示を細やかにしています。二人で作業しているので大変そうです。中華そばと鶏チャーシュー中華を注文。スープ、チャーシュー旨い。皆さんにも食べて欲しいと思い投稿しました。他の投稿写真とメニューに違いを、感じましたがメニュー変更なのかコロナの為かは不明です。コロナに負けないで欲しい御店です。
I visited Mr. Saso on Saturday, June after 13:00. The parking lot has coin parking on the street. There were two sets of garden tables in front of the store, and several people were waiting. There were several waiting seats in the store, but since it was past noon, the owner gave detailed instructions on drinking water and cleaning the bowls. It seems to be difficult because we are working together. I ordered Chinese noodles and chicken char siu Chinese. The soup and char siu are delicious. I posted it because I want everyone to eat it. I felt a difference between the other posted photos and the menu, but it is unknown whether it is a menu change or a corona. It is a shop that I want you to keep up with Corona.
s
shigeru t on Google

蛤と鯏の出汁の中華そばと言うのが本日限定そばだったので塩味で頂きました。 とにかく出汁が上手くてもっとスープが欲しいと感じるくらいでした。しかし、細めのストレート麺も美味しいく、トータルで美味かった。近くに有れば通いたいお店。 店主さんの丁寧な作りはカウンターから見ていたらよくわかります
The Chinese noodles made from clams and clams were limited to today, so I had them salty. Anyway, the soup stock was so good that I felt like I wanted more soup. However, the thin straight noodles were also delicious, and the total was delicious. The shop you want to go to if you are nearby. If you look at the shop owner's polite making from the counter, you can understand it well.
t
tl / on Google

中華そば 笹生 カウンター、幼児不可 前払いオーダー制、水セルフ R4.1再訪 蛤とアサリ出汁の中華そば 950円 醤油 (+大盛り150円) 細麺、整麺されている スープは笹生独特の甘めで上品な醤油味に貝類の噛んだ時に感じる濃い出汁の風味が加わっている。蛤とアサリの両方を別々に感じることが出来るほど舌は肥えてないため、貝類と表現した。醤油も美味しいのだが、何となく塩の方が上手くマッチしているんじゃないかと予想できる味だった。 デフォでバラ海苔が既に入っているので、トッピングする人はノリがよっぽど好きな人だけで良いと思います。 提供時間は変わらず遅い。 前回は前店長じゃない方が調理されていたので不慣れな部分があったのかなぁと思っていたが、3ヶ月経っているのに15分以上待った。 スタッフはオーダー、皿洗い担当の人と調理担当の人の計2人。完全分業なのか、手の空いてる人が手伝うこともなく、取り掛かってる麺の調理が完全に終わってから、次に取り掛かるため提供時間が遅いと思われる。急ぐ様子はない。 丁寧に調理されていると考えれば… 土曜の13:40訪問時点で味玉、ご飯が売り切れだった。 卓上にメニューが置かれるようになったが、それ以外のメニューが壁に張り出されているため、初見さんは注意。 卓上で完結させてくれ。 味だけで評価。 good _____ R3.10 中華そば醤油 880円 細麺、整麺されている スープは鶏油?のおかげでまろやかで美味しい 以前来た時はもう少し醤油の味はライトだったイメージ、今回はやや強く醤油を感じた チャーシュー2枚、ネギ、三つ葉、メンマ 提供時間遅い(前回は15分も待たなかった) 麺をスープに入れてから具材を乗せ終わるまで1分半かかっていたが、それだけ丁寧に作っているのだろう 作り手が前と異なったため色々違いがあるのだと思う、整麺にも乱れを感じる メニューは壁に貼られている good
Chinese soba Sasao Counter, no infants Prepaid order system, water self R4.1 revisit Chinese noodles with clams and clams 950 yen soy sauce (+ Large serving 150 yen) Thin noodles and prepared noodles The soup has a sweet and elegant soy sauce flavor peculiar to Sasao, and the rich soup stock flavor that you feel when you chew shellfish. The tongue is not fat enough to feel both clams and clams separately, so I described it as a shellfish. Soy sauce is also delicious, but it was a taste that I could expect that salt would be a better match. By default, rose seaweed is already included, so I think that only those who like glue very much should be the toppings. Offer time is still slow. Last time, I was wondering if there was something I wasn't used to because the person who wasn't the former store manager was cooking, but I waited for more than 15 minutes even though it had been 3 months. There are two staff members, one in charge of ordering and washing dishes and the other in charge of cooking. Perhaps it is a complete division of labor, and it seems that the serving time will be late because the next work will be done after the noodles that are being cooked are completely cooked without the help of a free person. I don't seem to be in a hurry. If you think it's cooked carefully ... At 13:40 on Saturday, the taste balls and rice were sold out. Menus are now placed on the table, but Hatsumi is careful because other menus are overhanging on the wall. Complete it on the table. Evaluated only by taste. good good ________ R3.10 Chinese noodle soy sauce 880 yen Thin noodles and prepared noodles Is the soup chicken oil? It is mellow and delicious thanks to When I came here, the taste of soy sauce was a little lighter, but this time I felt the soy sauce a little stronger. 2 char siu, green onion, trefoil, menma Offer time is late (I didn't wait 15 minutes last time) It took a minute and a half from putting the noodles in the soup to finishing putting the ingredients on it, but I think it's made so carefully. I think that there are various differences because the maker is different from the previous one, I feel that the noodles are also disturbed The menu is stuck on the wall good good
R
RCマン on Google

初訪問です。横丁の中の一軒で、高級店を彷彿させる店構えです。さほど広くないので、大勢でワイワイ、というよりは、1人か2人で、静かに食べる感じのお店です。店内は出汁のいい香りが漂い、食欲をそそります。店主が1人で丁寧に作っているため、時間はかかるようです。迷った挙句、蛤とアサリ出汁の中華そばの醤油(950円)+味玉(120円)を注文。キレイに盛り付けされた一杯は美しい。小さめで底の深い丼に入ったスープは少なめ。出汁にコストがかかっていることが分かります。ストレート麺は小麦の香り、歯応えも良く美味い。チャーシューは鶏で、これはこれで美味い。味玉は、さほど味がないので、無くてもよかったか。ラーメンが飲み物のワタクシには、ちょっと質量的に物足りない感じは否めないが、細身の男性や、女性には、見た目もいいので、最適かもしれません。美味しいラーメン、ご馳走様でした。
It is the first visit. In one house in the alley, it is Misegamae reminiscent of luxury shops. Since not very wide, and piled in great numbers, rather than in one or two people, it is quietly eat feeling of shops. The store is drifts good smell of soup, whets the appetite. Since the owner is making carefully one person, time seems to take. Lost was at last, order Chinese noodles of soy sauce of clams and clam broth (950 yen) + taste ball the (120 yen). Full, which is dished to clean is beautiful. Smaller the bottom of the deep bowl to enter soup is rather less. You can see that it takes cost to the soup. Straight noodle wheat aroma, also crunchy well delicious. Roast pork with chicken, this is delicious with this. Taste ball is, so much because there is no taste, or was good even without. The ramen is drink Watakushi, but undeniable little mass to feel unsatisfactory, and slender men, to women, because it looks good, it may be optimal. Delicious ramen, was the feast.

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