Fujisawa Bistro hamburger - Fujisawa
4.2/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact Fujisawa Bistro hamburger
住所 : | ビル 六光会館 B1 23-10 Minamifujisawa, Fujisawa, Kanagawa 251-0055, Japan |
電話 : | 📞 +877 |
Postal code : | 251-0055 |
カテゴリ: |
ネ
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ネス on Google
★ ★ ★ ★ ★ リッチな「さわやか」風のレアハンバーグとしても味わえるお店。
ハンバーグは150gから50g刻みで選べるので、250gにすると「さわやか」と同じボリュームに。量が多い方が中がレアにしやすいので、「さわやか」のようなレアな焼き加減が好きな人には250gがオススメ。シャリアピンソースにすると更に似るかも?(あくまで方向性)
一方でプレートは油断すると冷めてしまうので、レアが嫌な人はすぐに切り分けて押し付けるのをオススメします。野菜類もさっさと火を通した方が良かったりと、食べるのに微妙なコツが必要。
トッピングはしてもしなくても美味しいので、迷ったら無しでも問題なし。
A shop that can be enjoyed as a rich "refreshing" style rare hamburger steak.
You can choose hamburger steak from 150g in increments of 50g, so if you set it to 250g, it will have the same volume as "refreshing". The larger the amount, the easier it is to make the inside rare, so 250g is recommended for those who like rare baking such as "refreshing". It might be even more similar if you use Chaliapin sauce. (Direction only)
On the other hand, if you are not careful, the plate will cool down, so if you don't like rare, we recommend that you cut it and press it immediately. Vegetables should be cooked quickly, so you need some delicate tips to eat them.
It's delicious with or without toppings, so if you get lost, there's no problem.
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ま
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まるる on Google
★ ★ ★ ★ ★ ハンバーグ食べようって気持ちのときはここに来ます!
鉄板の上でジュージュー音を立てながら運ばれてきて、かなり中がレアな状態でじぶんの好みに焼いて食べるという形なので、レアが苦手な方はどうかなあという感じ、好みは分かれるハンバーグですが、鉄板はとても熱く結構ずっと焼けるので、焼き加減調整できてわたしは好きです。
ランチタイムにいつも伺わせていただいています。(と言ってもまだ5、6回程度ですが?)
いつもならビールを1〜3杯飲んでしまい、ハンバーグは150gでトッピングはトマトのみで(パンorライスはぜったいにライス!)でたのしむのですが、この写真の日はコロナでお酒が飲めない期間だったため、特別に、ハンバーグ250g、トッピングはトマトに加えて、更にダブルチーズ(レッドチェダーチーズ×モッツァレラチーズ)を追加して堪能しました(しあわせだった...)
ソースもたくさん種類があり、魅力的です!でも1種類しかえらべないので、いつも自家製Bistroソースにしてしまいほかのにいけずにいます?(塩で食べるのもすきなので、ピンク岩塩&ブラックペッパーを選びたくもなるのですが、自家製Bistroソースが捨てきれず、卓上のお塩で我慢?(笑))
夜はおつまみも種類がありたのしそうなのですが、女性ひとりで入りやすいため、つい、ひとりごはんでいつも行ってしまうので、誰かを連れて夜にお酒を飲みながらいろんな料理を嗜みたいなあと夢見ています?
藤沢住みではないので月に一回行けるか行けないかの頻度ですが、いつもおいしいとしあわせをありがとうございます☺️
Come here when you feel like eating hamburger steak!
It is a hamburger steak that is carried on an iron plate while making a sizzling sound, and the inside is quite rare and it is baked to your liking, so I wonder if you are not good at rare, but the taste is divided. , The iron plate is very hot and can be baked for a long time, so I like it because I can adjust the degree of baking.
I always visit you at lunch time. (Although it's still about 5 or 6 times ?)
I usually drink 1 to 3 glasses of beer, and I enjoy hamburger steak with 150g and tomato only (bread or rice is rice at all!), But on the day of this photo, I can't drink in Corona. So, specially, I enjoyed 250g of hamburger steak, tomatoes, and double cheese (red cheddar cheese x mozzarella cheese) in addition to tomatoes (I was happy ...)
There are many kinds of sauces and they are attractive! But since I can only choose one type, I always use homemade Bistro sauce and I can not go anywhere else ? (I like eating with salt, so I want to choose pink rock salt & black pepper, but homemade Bistro sauce is I can't throw it away, I put up with the salt on the table ? (laughs))
It seems that there are various kinds of snacks at night, but since it is easy for a woman to enter alone, I always go there with myself, so I would like to take someone and enjoy various dishes at night while drinking alcohol. I'm dreaming ?
I don't live in Fujisawa, so I can go once a month or not, but thank you for always delicious and happy ☺️
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wayside grass on Google
★ ★ ★ ★ ★ (Translated by Google) Limited to 3 meals! Twin steak bowl (゚ Д ゚) Ummer !!!
This volume is ¥ 1600 (tax included)!
I was a little shy about the display of 1㌔, and I made 300g of rice! Kusso > My stupid!
I was able to go with 400 or 500g! I definitely went!
How to cut tonteki and the thickness of the steak itself are panel!
I broke the egg a little before shooting (´> ∀ ∀<`)ゝ
また食う!また行く!(๑•̀ㅂ•́)و✧
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D
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Daisuke IMAI on Google
★ ★ ★ ★ ★ 本当に美味しいハンバーグです。提供時は中は本当にレアなので、よく焼くのが好きな人は鉄板でジューしてください。お肉はかなり粗挽きで、食べてる感あります。さわやかやハングリータイガーより好きかも。
It's a really delicious hamburger. The inside is really rare at the time of serving, so if you like to bake well, please juicy on an iron plate. The meat is fairly coarsely ground and feels like eating. Maybe you like it better than refreshing or hungry tiger.
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モリカワタカシ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 地下奥にあり場所は分かりにくい。ハンバーグはレアで提供され、石板で自分の好みまで焼いて食べる方式。ハンバーグ自体も美味しいが、飲料水も美味しい。
The location is difficult to understand because it is located in the basement. The hamburger steak is served as a rare dish, and you can bake it on a stone plate to your liking. The hamburger itself is delicious, but the drinking water is also delicious.
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はまさらり on Google
★ ★ ★ ★ ★ 藤沢での所用後のお昼にお邪魔しました。
頼んだのは、Bistroハンバーグ150gのレッドチェダーチーズのトッピング。
ハンバーグは、分厚い鉄板の上に野菜と共に乗っかっております。
ソースは、ハンバーグ自体にかけずにソースにつけて食べるよう説明されます。
ハンバーグは、外はしっかりと火が通り、中身はふっくらとした仕上がりです。
とてもクオリティの高い、美味しいハンバーグでした。
I visited you at noon after the work in Fujisawa.
I ordered a Bistro hamburger 150g red cheddar cheese topping.
The hamburger is on a thick iron plate with vegetables.
The sauce is explained to be eaten with the sauce instead of the hamburger itself.
The hamburger steak is well cooked outside and the inside is plump.
It was a very high quality and delicious hamburger steak.
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Yoko Tamura on Google
★ ★ ★ ★ ★ 初めていきました。トマトをトッピングしてシャリアピンソース(*≧∀≦*)最高でした!
サラダもドレッシングが美味しくてスープも美味しくてあっという間にぺろり。
150g,私には少なかったかも、次は200gにします。
I went for the first time. Chaliapin sauce (* ≧ ∀ ≦ *) with tomato topping was the best!
The salad and dressing are delicious, and the soup is also delicious.
150g, maybe it was less for me, next time I will make it 200g.
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Maxence Lecam on Google
★ ★ ★ ★ ★ We really liked the place. The only thing I could say is that the meat of the hamburger was not cooked enough at the beginning and you had to let it a few minutes on the iron plate . My wife liked it but felt her hamburger had a little bit too much of cartilage on it inside.
The yound lady whom served us was very friendly and attentive.
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