美並

Name: 美並
Address: First Mansion, 4076, Kamihongo, Matsudo, 〒271-0064 Chiba,Japan, 〒１Ｆ Chiba, Japan

3.7/5 ★ に基づく 8 レビュー

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住所：

First Mansion, 4076, Kamihongo, Matsudo, 〒271-0064 Chiba,Japan

Opening hours :

Saturday	11:30AM–8PM
Sunday	11:30AM–8PM
Monday	11:30AM–8PM
Tuesday	11:30AM–8PM
Wednesday	Closed
Thursday	11:30AM–8PM
Friday	11:30AM–8PM

カテゴリ：

そば屋 ,

街：

〒１Ｆ Chiba

First Mansion, 4076, Kamihongo, Matsudo, 〒271-0064 Chiba,Japan

Best Soba noodle shop in japan

T	Towa Towa on Google ★ ★ ★ ★ ★ まだオープンしてませんが、綺麗なお蕎麦屋さんです It's not open yet, but it's a beautiful soba restaurant
亀	亀屋孝則 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 厨房内は1人で他は料理を運ぶ女性2人という状況だったが、料理提供までの時間が遅く、客席から待ちぼうけ感が漂う There was only one person in the kitchen and two women carrying food, but the time it took to serve the food was slow, and there was a feeling of waiting from the audience.
・	・・ on Google ★ ★ ★ ★ ★ カウンターとテーブル席のみで座敷は無し。駐車場も無し？但しお店の雰囲気、接客、料理の味とセンス、素材へのこだわり等々どれも一級。肝のお蕎麦ですが、この界隈ではけして味わう事のない、店主こだわりの本格的な手打ち蕎麦を堪能できます。もっと言うと薬味、出汁、かえしの一つ一つが計算されているような、食べる毎に映画の伏線を回収していくような驚きと感動があります。気になるのは価格。ランチ的なお得なセットやメニューは特に無く、客単価も1500円強位になり家族で訪れた場合、そこそこの金額にはなると思います。そこが敷居の高さを感じてしまいます。もしかしたらお店側に意図があるのかもしれませんが… 色々書いてしまいましたが、お蕎麦が好きでこだわりを持っていらっしゃる方でしたらオススメします。本当に美味しいです。 Only counter and table seats, no tatami room. No parking lot? However, the atmosphere of the restaurant, customer service, taste and taste of food, attention to ingredients, etc. are all first-class. Although it is a liver soba, you can enjoy authentic handmade soba that the owner is particular about, which you will never taste in this area. In other words, there is a surprise and excitement that the hints of the movie are collected every time you eat, as if each of the condiments, soup stock, and maple is calculated. What is worrisome is the price. There are no special lunch-like sets or menus, and the average customer price is around 1500 yen, so if you visit with your family, it will be a reasonable amount. That makes me feel the height of the threshold. Maybe the store has an intention, but ... I wrote a lot, but I recommend it if you like soba and are particular about it. It's really delicious.
濱	濱田達海 on Google ★ ★ ★ ★ ★ コロナ禍の2021年10月に開店したみたいで、白木のカウンターがとても綺麗です。ただ、お値段が高めなので頻繁には来れそうにありません。サーブが悪いので食べずに帰りました。 It seems that the store opened in October 2021 of Corona Sorrow, and the Shiraki counter is very beautiful. However, the price is high, so I don't think I can come often. I went home without eating because the serve was bad.
掛	掛札裕子 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 蕎麦の味は、とても旨いです。松戸でこの蕎麦の味を食べれるなんて…(涙)って思いました。価格は、少～し高いです。提供スピードは、お店は空いていたのに、少し待ちます。店主のこだわりの食材&製法なのかな…。 The taste of soba is very delicious. I thought that I could eat the taste of this soba in Matsudo ... (tears). The price is a little to high. The offer speed will wait for a while even though the shop was vacant. I wonder if it's the owner's particular ingredients and manufacturing method ...
水	水野ヒナコ on Google ★ ★ ★ ★ ★ お店もオシャレで、お蕎麦も美味しかったです。こだわりのお酒美味しかったです。 The shop was fashionable and the soba was delicious. The particular sake was delicious.
T	TUBE NOBU on Google ★ ★ ★ ★ ★ 白基調の清潔な店内ローカルな街にあるとは思えないセンスのあるお店です！お蕎麦が手打ちなのでとてもコシがあって美味しい！だし巻き卵がフワフワで美味！天麩羅も揚げたてをいただけてとても美味しい！何を食べてもオススメのお店です！お酒は日本酒がオススメなようですが、ワインも出してます！ワインもこだわってるようで！このお店はランチでもディナーでも本当にオススメしたい！！
S	Shogo Kuniyasu on Google ★ ★ ★ ★ ★ 2021年9月にオープンしたという常陸秋そばのお店を発見！お店の作りはパシッっとしていて、とても清潔感漂う白木の作りです。アテのメニューも充実しており、ちょいと摘まんで軽く呑み、サッと手繰って帰るのにピッタリですね。今日は初見なので、せいろを頂きました(昼だしバイクだから呑めまへん)。腰の重い常陸秋そばを上手に仕上げた手打ち蕎麦は美味しいですよ。よく噛むと口いっぱいに蕎麦の香りが広がります。常陸秋そばは喉でツルツル～ではなくて、よく噛んで味わうのが正解のお蕎麦なんです。つゆもきちんとかえしが効いているけど、クドくないのでしっかりつけて大丈夫ですよ。量は普通、値段は(この辺りにしては)少々お高めかな。次回は天ぷらの良し悪しとカレーそばの味を確かめてみたいですね。蕎麦は冷温両方食べないと真価がわかりませんからね。まん防下、11時過ぎ～20時まで営業しておられるようです。頑張っているご夫婦に大変好感が持てました。 I found a shop of Hitachi Aki Soba that opened in September 2021! The shop is made of white wood, which is crisp and very clean. The menu of Ate is also substantial, and it is perfect for picking it up a little, swallowing it lightly, and quickly pulling it home. It's my first time to see it today, so I got a bamboo steamer (I don't drink it because it's a daytime motorcycle). The handmade soba noodles made from the heavy Hitachi Aki soba are delicious. If you chew well, the aroma of buckwheat will spread throughout your mouth. Hitachi Aki Soba is not soba that is slippery in the throat, but the correct soba is to chew well and taste it. The soup is working properly, but it's not kunai so it's okay to put it on firmly. The amount is usually a little expensive (for this area). Next time, I would like to check the quality of tempura and the taste of curry soba. You can't know the true value of soba unless you eat both cold and hot. It seems that it is open from 11:00 to 20:00 under the control. I was very impressed with the couple who are doing their best.