Faire un Noeud フェールアンヌー - Kobe

4.5/5 に基づく 8 レビュー

Contact Faire un Noeud フェールアンヌー

住所 :

5 Chome−28−4 ハイツサンフレアー A, Kitabefu, Nishi Ward, Kobe, 〒651-2117 Hyogo,Japan

電話 : 📞 +878977
Postal code : 651-2117
Webサイト : https://hitosara.com/0006091082/
カテゴリ:
街 : Hyogo

5 Chome−28−4 ハイツサンフレアー A, Kitabefu, Nishi Ward, Kobe, 〒651-2117 Hyogo,Japan
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当日の予約に対応して頂き、ランチ1800円のコースにしました。 カボチャやパプリカなどのホットスープ。とても濃厚で素材もしっかりわかるし美味しかったのですが、個人的にはすごく熱いのでもう少し冷めてた方がサラッと食べれるのになと。まだまだ残暑がね。冬には良いかも。 スズのポアレ。 サラダとソースの色とりどりがきれいで、酸味のある味付け。 皮目もパリッと身も柔らかく、定番のお魚ですし美味しかったです。 最後ヨーグルトのムースはしっかりめで回りにはフルーツ(無花果・葡萄・メロン)やバニラアイス。 パンも少しずつですが3種類出てきました。 お手頃だったのですが、地域的なお値段なのかな。また行きたいです。 お店は清潔感があり過ごしやすかったです。 次はお肉料理を食べてみたいですね。 食のみで行こう〰️
We had you make a reservation on the day and made the course for lunch 1800 yen. Hot soups such as pumpkin and paprika. It was very rich and I could understand the ingredients well and it was delicious, but personally it is very hot so I thought it would be easier to eat if it was cooled a little more. It's still hot. It may be good in winter. Suzu Poare. The colorful salad and sauce are beautiful and sour. The skin was crispy and the body was soft, and it was a classic fish and it was delicious. The last yogurt mousse is firm and around it is fruit (flowerless fruit, grape, melon) and vanilla ice cream. There are 3 types of bread, though little by little. It was reasonable, but I wonder if it is a regional price. I want to go again. The shop was clean and easy to spend. Next time I would like to eat meat dishes. Let's go only with food 〰️
加納憲彦 on Google

本日、初めてランチでお邪魔しましたが、クオリティの高い本格フレンチがお手頃な料金でサーブされ大満足でした。本当に、スープ、野菜、お魚、お肉、ソース、デザート、パンとコーヒーまで全てにわたり丁寧に手が入った素晴らしい味わいでした。盛り付けもまたきれいで目も楽しませてくれます。サービスも行き届き、いう事なし。また是非近いうちに再訪したいお店です。
Today, I visited for the first time at lunch, but I was satisfied with the high quality authentic French served at a reasonable price. Indeed, it was a wonderful taste that was carefully handed down to everything from soups, vegetables, fish, meat, sauces, desserts, bread and coffee. The platter is also beautiful and will delight your eyes. The service is perfect and there is nothing to say. It is a store that I would like to return to soon.
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Kazushi Ohara on Google

日曜日の夕方に電話して、当日夜の予約をしました。 とても明るい声で対応してくれたのが好印象でした。 お店の裏に駐車場がありますが、2台分しかないので要注意です。 店内は余計なものがなく、スッキリと落ち着いた雰囲気で居心地が良かったです。 Bコースを頼みましたが、コースにはライスの選択がなくパン一択です。パンは全部で4種類出てきました。 2皿目の貝柱はとても美味しかったです。最後にもう一度食べたかった。 メインの魚はカジキマグロでした。思ったより淡白な味わいでしたが、Bコースは肉料理もあるのでこれくらいがちょうど良いかもしれません。 メインの肉は豚でした。お箸で切れるくらい柔らかく煮込まれています。失礼な表現になるかもしれませんが、とろとろチャーシューを上品に仕上げたといった印象です。 ちなみに、私は魚も豚もソースを染み込ませたパンに乗せて食べたりしていましたが、NGですかね?(^^; デザートはもう少しフルーツが大きければ・・・と思いました。プリンは豆乳とのことでしたが、言われなければわからないくらい豆乳感は少ないです。でも、十分に美味しいです。 妻は少し多いと言っていたので女性だと満足できる量ののようです。男性だとちょっと足りないかもです。 全体的に満足でした。
I called on Sunday evening and made a reservation for the night. It was a good impression that they responded with a very bright voice. There is a parking lot at the back of the shop, but it is important to note that there are only 2 cars. There was nothing extra in the store, and it was comfortable with a clean and calm atmosphere. I ordered B course, but there is no choice of rice in the course and it is a choice of bread. There were four types of bread in all. The second plate of scallops was very delicious. I wanted to eat it last time. The main fish was swordfish tuna. It was a plain taste than I thought, but B course also has meat dishes, so this may be just right. The main meat was a pig. It is boiled so softly that it can be cut with a chopsticks. It may be rude expression, but it is an impression that the simmering mash rice is refined. By the way, I used to eat fish and pork on bread soaked with sauce, but it is NG? (^ ^; I thought that the dessert was a bit more fruity. Pudding was about soymilk, but it has a little sense of soymilk that I can not understand without saying. But it is delicious enough. My wife said she was a bit large, so it seems to be a satisfactory amount for women. It may be a bit short for men. Overall I was satisfied.
みほ on Google

今回は結婚記念日で 行かせていただきました。 お料理はどれもとても 美味しかったです。 私はアレルギーがあるので予約の際に 食べれない食材を伝えました。 とても丁寧に対応していただきました。 お祝いメッセージが描かれたデザートのプレートがとても嬉しかったです。 ありがとうございました。 また行きます。
This time is a wedding anniversary I was allowed to go. All the dishes are very It was delicious. I have allergies so when I make a reservation I told you about the inedible ingredients. Thank you very much for your kindness. I was very happy with the dessert plate with the congratulatory message on it. Thank you very much. I will go again.
石川剛士 on Google

明石運転免許更新センターへ行った後ランチに行きました。冬瓜のスープは濃厚でとても美味しいです メインのすずきのポアレも絶品でソースもパンにつけて残さずいただきました。 淡路島から行ったのですが神戸に来たら、また行ってみたいです。学生の頃(約40年前)は近くに住んでいて何も無い所でしたが色んな店が出来ていてビックリしました!
After going to the Akashi Driver's License Renewal Center, I went to lunch. Wax gourd soup is rich and very delicious The main course, Suzuki Poele, was also excellent, and the sauce was left on the bread. I went from Awaji Island, but when I come to Kobe, I would like to go there again. When I was a student (about 40 years ago), I lived nearby and there was nothing, but I was surprised to find various shops!
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T F on Google

カジュアルランチをいただきました。 久しぶりに会う友達との少し贅沢なランチ。 丁寧なおもてなしで、気負わず楽しめるフレンチ。 メインディッシュはお魚を選び、白身がフワフワで美味しすぎ!!パンのお代わりもいただけたのですが、どれも美味しかったです。デザートに食後のオーガニックコーヒーまでどれも満足でした。
I had a casual lunch. A little extravagant lunch with friends I haven't seen in a long time. French cuisine that you can enjoy without hesitation with polite hospitality. Choose fish for the main dish, and the white meat is fluffy and delicious! !! I was able to replace the bread, but they were all delicious. I was satisfied with the dessert and the organic coffee after the meal.
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masami t on Google

伊川谷インターのスグ南。 初めて訪問しました。 駐車場は1本西側の裏通りに2台分。 空いてました✌️ 横の路地から表の入口へまわれます。 2021年7月。今は18時30分ラストオーダー。 直前に予約して行きました。 それ程大きなお店ではありませんが綺麗にされているので広々と感じます。 丁寧に迎えていただき準備された席にとおして戴きました。 この瞬間に1ランク上のコースをお願いしようと思いました? 美味しいお料理がでてくる予感がします☆ 小さなcupに入ったスープが付いたオードブル。この日はトマトとパプリカのSoup.とのこと。何で味付けされているんだろー?☆と思うほど抜群に美味しい! そのあとの前菜も! ドレッシングのひとつひとつにもお料理への愛情が伝わってきます☆ パンも少量ずつ4種。 大好きなバターを残してしまうほど、お料理のソースが美味しい‼️ 温かいお料理のお皿はしっかり温められています。それぞれのお料理に合わせたお皿やお箸の柄も素敵です! 良いタイミングで サクサクお料理が出てきて、あっという間にデザート!これも美味しいことは言うまでもありません!??❤️ オーガニック珈琲! まろやかで量も最適! 帰りは料理長(オーナーさん?)が自らドアを開けて、わざわざ挨拶をして下さいました。 必ずまた来ます!!
Sugu south of Ikawadani interchange. I visited for the first time. There is one parking lot on the back street on the west side for two cars. It was vacant ✌️ You will be taken from the side alley to the front entrance. July 2021. Now it's the last order at 18:30. I made a reservation just before. It's not that big, but it's clean and spacious. We were greeted politely and passed through the prepared seats. At this moment I thought I would ask for a higher course ? I have a feeling that delicious food will come out ☆ Hors d'oeuvre with soup in a small cup. Soup. Of tomato and paprika on this day. Why is it seasoned? ☆ It ’s so delicious that I think it ’s delicious! Appetizers after that! The love for cooking is transmitted to each dressing ☆ 4 kinds of bread, little by little. The sauce of the dish is delicious enough to leave your favorite butter! ️ The hot dishes are well warmed. The patterns of plates and chopsticks that match each dish are also wonderful! At the right time Crispy food comes out and dessert in no time! It goes without saying that this is also delicious! ??❤️ Organic coffee! The mellowness and quantity are perfect! On the way back, the chef (owner?) Opened the door and greeted me. I will definitely come again! !!
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yang wen_li on Google

もう、伊川谷の近くの住宅街に住んで20年以上経つけど、よく前を通って気になっていたのに行ってなかったお店に、初めてお邪魔しました。何十年も外観だけはみているお店、店内が広くて綺麗でお客さんも結構入っていてビックリしました。駐車場が二枠しかないのが残念。 ランチのコースが色々あって、ネットではよく分からなくて、定番コースで1番お安いメインが肉料理だけで前菜があるAコースにしてしまったけど、現地でいろんなコースがあるのをみて、前菜がなくて魚と肉の両方のメインが食べられるコースにすればよかったと心底後悔しました。 小さなスープと前菜、サラダから、キチンと手間をかけて作られているお店だなぁと感心しましたが、シェフとホールの方の手際が良すぎて、どんどん料理が出てきて、40分ほどで食後のコーヒーを終えてお支払いしていました。 どの料理も丁寧に作られていて、サービスも味も標準以上でしたが、メインとか今風の彩り豊かな前菜の盛り合わせとかがなく、「売り」が感じられなくて、お値段は三宮並みだったので、また20年ほどお邪魔することはないかなぁと思いました。
It's been over 20 years since I lived in a residential area near Ikawadani, but I visited a shop that I hadn't been to even though I was often interested in it. I was surprised that the store, which has been looking only at the exterior for decades, has a large and beautiful interior, and there are quite a few customers. It is a pity that there are only two parking lots. There are various lunch courses, and I don't really understand on the net, so I decided to use the A course, which has an appetizer only for meat dishes, as the cheapest main course, but I saw that there are various courses locally, so the appetizer I really regretted that I should have made the course where I could eat both fish and meat. I was impressed that it was a shop that was made from small soups, appetizers, and salads with a lot of effort, but the chef and the hall were too clever, and more and more dishes came out, about 40 minutes. I paid after finishing the coffee after meals. All the dishes were carefully prepared, and the service and taste were above standard, but there was no main or modern colorful appetizer platter, and I couldn't feel the "selling", and the price was about the same as Sannomiya. So I thought I wouldn't bother you again for about 20 years.

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