海老庵(Evian)
3.7/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 海老庵(Evian)
住所 : | 2 Chome−14−5 階, Tsurumichuo, Tsurumi Ward, Yokohama, 〒230-0051 Kanagawa,Japan |
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電話 : | 📞 +878 | ||||||||||||||
Opening hours : |
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カテゴリ: |
ラーメン店
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街 : | 〒1590 Kanagawa |
平
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平澤昌弘 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 鶴見区にある珍しいタイプのラーメンを提供しています。
店名の通り、エビの味が濃厚なラーメン、まぜそばです!
エビ好きでラーメンが好きならオススメ。
ただ残念なのはお店がやっているか、やっていないかが、わかりずらく、ちょっと離れたところから見るとやってないように見えてますが、実はやってたりします。
暖簾だけでは判断ができないので、店主の方、のぼりとかで営業中って出てるだけでもっと入りやすいかも?
逆に入りたい時に空いてるからありって言えばあり笑。
夜はお酒も出しているので、ラーメン好きが集まってる感じですかね〜。
ともあれ、こだわりがあるラーメンを出してるとおもいます。
We offer an unusual type of ramen in Tsurumi Ward.
As the store name suggests, this is a ramen noodle with a rich shrimp taste, Mazesoba!
Recommended if you like shrimp and ramen.
It's a pity that it's hard to tell if the store is doing it or not, but it doesn't seem like it's doing from a distance, but it does.
Since it is not possible to make a judgment only from the goodwill, it may be easier for the store owner to go into the store just because the store is up and running.
It's empty when I want to enter the other way, so I'm laughing if I say it.
Alcoholic drinks are served at night, so it seems like ramen lovers are gathering together.
Anyway, I think that they serve ramen with a particular focus.
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キ
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キットビースト on Google
★ ★ ★ ★ ★ ラーメンのみ食したため、居酒屋としての評価ではありません。
ラーメン専門店ではないため、提供までに時間がかかります。が、ここは私にとってはあまり重要ではありません。
呑んだ後の〆にいただく分には悪くない出来と思いますが、ラーメン目当てで訪問しラーメンのみをいただく場合は少々満たされない気持ちが残ります。そういう味わいです。
Since I ate only ramen, it is not evaluated as an izakaya.
Since it is not a ramen specialty store, it will take some time to serve. But this is not very important to me.
I think it's not bad for you to have it after drinking, but if you visit for ramen and only get ramen, you will feel a little unsatisfied. That's the taste.
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m
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munalo on Google
★ ★ ★ ★ ★ 夜7時半頃におじゃましました。
飲み屋さんとしても営業しているようで、18時から21時はラーメン、それ以降はおつまみメインの営業のようです。
ラーメン目的で行きましたが、お1人で営業されているようで、また他のお客さんもいたせいかテーブルについて注文してからラーメンが出てくるまでけっこう時間を要しました。
エビらーめん・エビまぜそばがメインで750~800円、替玉あり。辛いラーメン・まぜそばは辛み調節して頂けるようです。
シンプルにネギとチャーシュー、卵のトッピングで固めの細麺。
スープは海老の殻の香ばしさと身のコクが感じられ濃厚、麺と絡めるとやや薄めで熱くはないです。
テーブルにはレモンハーブビネガーがあり、それをプラスするとより私好みの味になりました。
時間がかかる点と、スープの温度、もう少し味わいが広がるとより良いかなと感じました。
ごちそうさまでした!
I was disturbed around 7:30 pm.
It seems that it is also open as a bar, with ramen from 18:00 to 21:00 and snacks after that.
I went there for the purpose of ramen, but it seems that it is open by one person, and it took a long time for the ramen to come out after ordering the table, probably because there were other customers.
Mainly shrimp ramen and shrimp mixed soba for 750-800 yen, with replacement balls. It seems that you can adjust the spiciness of spicy ramen and mixed soba.
Thin noodles that are simply hardened with green onions, char siu, and egg toppings.
The soup is rich with the aroma of shrimp shells and the richness of the body, and when entwined with noodles, it is slightly thin and not hot.
There was lemon herb vinegar on the table, and when I added it, it became my favorite taste.
I felt that it would be better if it took time, the temperature of the soup, and the taste spread a little more.
Thank you for the meal!
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森
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森忠男 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 夜の部に行きましたが、料理が美味しく、リーズナブルに呑めました。
ご主人一人で厨房に入っているので料理の提供時間は長めです。
I went to the night club, but the food was delicious, and I gave it to a reasonable price.
As the husband is alone in the kitchen, the cooking time is longer.
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H
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Hiroki on Google
★ ★ ★ ★ ★ 居酒屋っぽい雰囲気
海老混ぜそばを注文
海老は風味のみなので
よく絡めないと味が薄い
もう少し濃い味なら良かった。
海老味噌や川海老や桜海老など入ってると尚
いいと思う。その分値段上げてもいいし
1000円でも頼む。
店の名前が海老が入ってなければ750円でこれでいいけど
海老と謳ってるならもう少し海老を加えて欲しかった。
麺と肉は旨いし場所が穴場なので期待してた分残念。
混ぜそばの醍醐味で加えがレモン汁のみ
あと店内は混雑してなく
二人で行ったのだがまず出てくる時間が遅い
注文してからお湯を沸かしてたっぽく20分ほどかかり、その後もう一人分出てくるのに5分ほどかかってた。一緒に同時に食べたいから同じ物を頼んだのに意味がない。
接客はとても良かったのがせめての救い。
二度目は提供スピードと具材が変われば行くかもしれません。このままだとないかな。
Tavern-like atmosphere
Order Shrimp Mix Soba
Because shrimp is only flavored
If you can not entangle well, the taste is light
It was good if the taste was a little more intense.
Shrimp miso, river shrimp and cherry shrimp etc.
I think it's good. You may raise the price for that
I ask for 1000 yen.
If the name of the store does not contain prawns, this is fine at 750 yen
I wanted to add a little more shrimp if you were talking with a shrimp.
I'm sorry I was expecting noodles and meat because the place is delicious.
It is the taste of mixed buckwheat and only lemon juice is added
After the store is not crowded
We went with two people, but time to come out first is late
It took about 20 minutes to boil the water after ordering, and it took about 5 minutes to come out for another person. There is no point in asking the same thing because I want to eat together at the same time.
Service is very good but salvation at last.
The second time may go if the provided speed and ingredients change. I wonder if this is the same.
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O
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Osamu Takahashi on Google
★ ★ ★ ★ ★ 一見してラーメン屋と判らない外観なものの、エビベースのスープのラーメンは味がしっかりしていておいしかったです。
内部がどうにも埃っぽく、その点が残念でした。
Although it looks unknown as a ramen shop at first glance, the ramen of the shrimp base soup was tasty and tasty and it was tasty.
The interior was so dusty that it was disappointing.
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M
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Masayuki K. on Google
★ ★ ★ ★ ★ 期間限定の、牡蠣ラーメンを食べました。
生臭さは一切なく、牡蠣そのもののようなスープでした。
全部飲み干してしまうくらい美味しかったです。
スープを残しておけば、替玉ができたのに、、、。
グランドメニューの海老ラーメンも食べてみたいです。
サイドメニューのよだれ鶏などもうまいです。
I ate oyster ramen for a limited time.
There was no raw odor, soup was like oysters themselves.
It was so delicious that I could drink everything.
If you leave the soup, you can replace it.
I want to eat shrimp ramen from the grand menu.
The drool chicken on the side menu is also good.
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オ
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オカピ〜 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 気になってから、ようやく行くことが出来た。
この店を知ってもう3年が経つ
なかなか行くことができなかった。
またこの鶴見駅界隈はラーメン激戦区でもある。
隠れ家的なお店
なかなか知ることは出来ないだろう。
初なので、スタンダードの海老ラーメンを注文。
しばし店内をじろじろ見ながら待つと、ラーメンが到着(o^^o)
思ったより、海老の香りがたちます。
スープは少なめですが、チョイどろどろ感がある濃厚タイプ。
麺はストレートのシコシコ麺。
意外にもスープと麺が絡む。
一口すすると、シコシコ食感の後に海老の香りが口の中で踊りだす。
なんて濃厚なんだ!
焼豚も大きく食べごたえあり(°▽°)
お会計は750円
ここも増税後でも値上していないようだ。
支払いは、私も先月から登録した paypay
現金持たなくて簡単にお支払ができて便利です。
#海老ラーメン
#支払いpaypay
After I was worried, I was finally able to go.
Three years have passed since I learned this store
I couldn't go there easily.
The Tsurumi Station neighborhood is also a ramen battlefield.
A hideaway shop
It's hard to know.
Since it is the first time, I ordered standard shrimp ramen.
Ramen arrives (o ^^ o) when you wait while looking at the store for a while
The shrimp smells more than I thought.
There is little soup, but it is a rich type with a mushy feeling.
The noodles are straight and thick.
Surprisingly, soup and noodles get involved.
If you take a bite, the scent of shrimp will dance in your mouth after a chewy texture.
How rich!
Grilled pork can be eaten greatly (° ▽ °)
Payment is 750 yen
It seems that the price has not increased even after the tax increase.
Payment is also paypay I registered from last month
It is convenient that you can pay easily without having cash.
#Shrimp ramen
#Pay payay
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