Daishō-ken - Hachioji

3.7/5 に基づく 8 レビュー

Contact Daishō-ken

住所 :

3 Chome-47-1 Kinugaoka, Hachioji, Tokyo 192-0912, Japan

電話 : 📞 +879
Postal code : 192-0912
カテゴリ:

3 Chome-47-1 Kinugaoka, Hachioji, Tokyo 192-0912, Japan
海鮮タイ料理 on Google

地元が絹ケ丘の人間です。 10年以上ぶりの再訪です。 お店は昔から雰囲気も変化せず、入店すれば老夫婦の気さくな感じの「いらっしゃい〜。」の一声。 自分はアラフォーの人間ですが、店舗自体は自分が幼稚園に通っていた時にはもう営業していた記憶あり。 なので30年以上は中華料理屋さんとして営業していると思います。 普通に凄いですね。 店内は二人がけの席が1つにあとは6〜7席?くらいあるカウンター。 1番奥にコップとお水がある為、まぁセルフで注いでは持ってくる形式。 そしてお水の近くにはTVがあってNHKの「のど自慢」が流れていて、店内はなんともまったりとした空気。 ホントは色々と食べたかったのですが、ここはやはりスタンダードにラーメンを注文。 そうしたら奥さんが「はぁい、ラーメンですねぇ。」と気持ちの良いお返事をいただき、待つこと7〜8分?かな。 その間には本棚にある昔のジャンプ系&マガジン系の懐かしの漫画に目を通していると旦那さんが「はい、ラーメンお待たせぇ。熱いから気をつけてねぇ。」とのお言葉。おつゆはどんぶりいっぱいに入っていて、見た目は本当に【昔ながらの中華ラーメン】と言うカンジですね。 刻みネギ、ロース系チャーシュー、メンマになると、インゲン。それに麺は中太麺のちちれでとにかくラーメンの味がサッパリとしているんですね。 お酒飲んだ後にはうってつけなんですが、アッサリ系のラーメン好きには本当にオススメですね。 ただ、食べ終えた時の口を拭くティッシュとかは無かったのでポケットティッシュとかは携帯しておくと良いですかね。 そしてご馳走さまと会計を済ませた後には、奥さんが「ありがとうございます。はい、コレね。」とカロリーハーフのヤクルトを1本差し出してくれてお気持ちが何とも嬉しかった感じです。 そういや10年以上前にも缶のアイスコーヒー貰った記憶あったような. . .。 僕には大昇軒は昔から良い意味でひっそりと佇んでいて今でも元気に営業されていて味も美味しいとても素晴らしいお店という認識です。 これからもお元気に美味しいお料理を提供し続けてほしいと願ってやみません。 次回にお尋ねする機会あらば、画像に出ていた鴨肉をおつまみに瓶ビールで一杯やりましょうかね。 昔ながらの中華料理屋さんが大好きな方は是非ともオススメ致します。
The local person is Kinugaoka. This is my first visit in more than 10 years. The atmosphere has not changed since the old days of the store. I'm an araphore, but I remember the store was already open when I was in kindergarten. So I think it has been operating as a Chinese restaurant for more than 30 years. It is usually great. Is there a seat for two people in the store and six to seven seats? There are many counters. Since there is a glass and water at the back, it is a self-poured form. And there is a TV near the water, and NHK's "Noh pride" is flowing. I really wanted to eat a lot, but here again I ordered ramen for standard. Then, your wife will give you a pleasant reply, "Hi, ramen." Waiting 7-8 minutes? Wonder. In the meantime, while looking through the old nostalgic jump and magazine manga on the bookshelf, her husband said, "Yes, wait for the ramen. Be careful because it's hot." Otsuyu is full of bowls and looks really like Kanji ramen. When it comes to chopped green onions, loin-based char siu, and menma, green beans. Also, the noodles are just the middle noodles and the taste of ramen is refreshing anyway. It's great after drinking, but it's really recommended for assari ramen lovers. However, there was no tissue to wipe the mouth when I finished eating. And after finishing the accounting with the feast, the wife offered me a calorie half Yakult saying, "Thank you, yes, this." Well, I remember having a can of iced coffee more than 10 years ago ... To me, Daishoken has been quietly standing in a good sense for a long time, and it is still very well-run and has a good taste. I hope that you will continue to provide delicious foods in good health. The next time I have a chance to ask, I'd like to have the duck shown in the image as a snack and a glass of beer. If you love traditional Chinese restaurants, we definitely recommend you.
宏司岩鼻 on Google

昔ならでわのタンメン。旨かったです(笑)明日は麻婆豆腐がレバニラ定食。
Old-fashioned tanmen. It was delicious (laughs) Tomorrow, Mapo tofu will be a Levanilla set meal.
M
Masa Krungtep on Google

ここのチャーハンは他の店とはちょっと違う。いま流行りのパラパラでも、昔ながらのしっとりとも違う。モチモチとした食感のチャーハンが素晴らしく美味しい。おそらくは店内に書いてあるとおりの茨城産コシヒカリがこの食感を作っているのだろう。
The fried rice here is a little different from other stores. Even though it's popular now, it's different from the old-fashioned moist. The fried rice with a chewy texture is wonderfully delicious. Perhaps Koshihikari from Ibaraki, as written in the store, makes this texture.
栫英人 on Google

何十年もお店の前を、通勤していて初めて入ってみた。 大ぶりのレバーが美味しい。 食べ答えバッチリ。
I went to work for the first time in front of the store for decades. The large liver is delicious. The answer is perfect.
A
AKIE SHIMODA (シータΘ) on Google

赤のテーブルが昔ながらの中華屋さんって感じがして懐かしい。餃子がニンニク利いていて表面カリっ、中じゅわ~としてて美味しかった!食べ終わる頃、子供のにおやつの袋詰めをくれて子供もとっても喜んでいました。
The red table looks like a traditional Chinese restaurant and I miss it. The dumplings were garlic and the surface was crispy and delicious as Nakajuwa! When I finished eating, the children were very happy to give me a snack bag.
ジェロジェロ on Google

注文から出てくるまで遅すぎて驚いた ちなみに半チャーハンとラーメンのセット頼みました ラーメンがコショウ入れないと味があんましなかった。 チャーハンも別にそんな美味しいとは感じなかった。 あと、調理中にマスクを外したので何をするのかと見ていたらおたまを口に運んで味見をしてそのまままたそのおたまで調理してたように見えた。 印象最悪です。久々に飲食店で気分悪くなった。仕事で近く行っただけなのでもう行かないから私はいいですが、参考までに自分はこう感じたので残しておきます。 じいさん、ばあさん、無理しないでもう店畳んだほうがいいんじゃないか?
I was surprised that it was too late to come out of the order By the way, I ordered a set of half fried rice and ramen The taste didn't taste good unless the ramen was added with pepper. I didn't feel that fried rice was so delicious. Also, I took off the mask during cooking, so when I was wondering what to do, it seemed that I brought the ladle to my mouth, tasted it, and cooked it again. The impression is the worst. I felt sick at a restaurant after a long time. I'm okay because I just went there for work, so I won't go anymore, but for reference, I felt like this, so I'll leave it. Grandpa, grandmother, shouldn't you just close the store without overdoing it?
山口彰 on Google

通勤で、この店舗の前を通るようになったのは、平成4年からになります。 ストリートビューで、たまたま駐車場があるのを発見して、2021.2.17(木)午後6時40分頃に初来店しました。 店内は、L型カウンター席とテーブル席1台。 カウンター席は、椅子の数は多いのですが、アクリル板で4分割位に分けられてました。 高齢の夫婦2人で営んでおり、先客で夫婦1組と赤ちゃん、後客0でした。 注文したのは、ラーメン・半チャーハンセット880円。 メニューが壁に掲示されている金額は、税抜き金額で、横に消費税10%頂きますと書いてあります。この手のお店としては、珍しいと思います。 順番に調理しているため、20分以上たって着丼されました。 単刀直入に私が子供の頃に食べていた町中華のラーメンとチャーハンです。 美味しくて懐かしい味です。 ラーメンは、細縮れ麺でスープの生姜の味がよく絡んでます。 チャーハンは、パサパサ系で何と表現してよいのか、よくわかりませんがアッサリしてるのに、しっかりと味が付いてます。 長い年月を感じる味です。 駐車場ですが、野猿街道沿いの店舗より南大沢よりに3台分あります。
It wasn't until 1992 that I started to pass in front of this store by commuting. I happened to find a parking lot in Street View and visited the store for the first time around 6:40 pm on Thursday, 2021.2.17. Inside the store, there are L-shaped counter seats and one table seat. The counter seats have a large number of chairs, but they were divided into four parts by acrylic boards. It is run by two elderly couples, and the first customer was a couple, a baby, and no second customers. I ordered a ramen and half fried rice set for 880 yen. The amount on the wall of the menu does not include tax, and it says that 10% consumption tax will be charged next to it. I think it's rare for a store of this kind. Since they are cooked in order, they were donburi after more than 20 minutes. These are the Chinese ramen and fried rice that I ate when I was a kid. It is a delicious and nostalgic taste. Ramen is crispy noodles and the taste of ginger in the soup is often entwined. I'm not sure what to say about fried rice in a dry style, but it has a strong flavor even though it's assassinated. It is a taste that feels like a long time. Although it is a parking lot, there are 3 cars from Minami Osawa from the stores along the Wild Monkey Highway.
烏龍茶 on Google

天津丼 880円 美味しい 店舗東側の野猿街道沿いに駐車場もあります。 夫婦仲良く営業されてる様です。
Tianjin bowl 880 yen delicious There is also a parking lot along the Yaen-kaido on the east side of the store. It seems that the couple are operating well.

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