ブラッスリーロランジュ

Name: ブラッスリー ロランジュ
Address: Botanyama, Higashi Ward, 〒950-0872 Niigata,Japan, Niigata, Japan

4.4/5 ★ に基づく 8 レビュー

Contact ブラッスリーロランジュ

住所：

Botanyama, Higashi Ward, 〒950-0872 Niigata,Japan

電話：

📞 +87879

Webサイト：

https://brasserie-lorange.gorp.jp/

Opening hours :

Saturday	11:30AM–2PM
Sunday	11:30AM–2PM
Monday	11:30AM–2PM
Tuesday	11:30AM–2PM
Wednesday	11:30AM–2PM
Thursday	Closed
Friday	11:30AM–2PM

カテゴリ：

フレンチレストラン ,

街：

Niigata

Best French restaurant in japan

中	中林一行 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 今日は、フレンチでミシュランプレートを獲得したブラッスリーロランジュさんに当日予約してランチをいただきに行って来ました。ランチは、肉や魚?など３種類程有り今日は、本日のお魚料理の真鯛のポワレを頂きました。４種の前菜、スープ、ポワレ、デザートのアイス、アイスティーで2090円（税込み）です。美味しかったです。 Today, I made a reservation on the day of Mr. Brasserie Lorange, who won the Michelin plate in French, and went to have lunch. There are about 3 types of lunch, such as meat and fish ?. Today, I had a poele of red sea bream, which is today's fish dish. It costs 2090 yen (tax included) for 4 kinds of appetizers, soup, poire, dessert ice cream, and iced tea. It was delicious.
Y	YUKO OHNO on Google ★ ★ ★ ★ ★ ランチで伺いました。平日にもかかわらずあっという間に満席になりました。私は鶏モモ肉のジャンボネットオーブン焼きを注文。チキンの中にキノコとご飯が入っていてジャガイモと一緒に焼いてあります。オイル系のソースはパンを付けて食べると美味しいです。相方はサーモンのパイ包み焼きを注文。一口もらったけどハーブの効いたソースがとても香りよく美味しかったです。お代わり自由のパンはシェフの手作りでお店で焼いているそうです。パンも美味しかったです。シェフがパン作りを修行したパン教室の案内もありました。デザートはお店でおすすめのカヌレ。もちもちカリカリで美味しかったです。また行きたいです。 I asked for lunch. Despite the weekdays, it was fully booked in no time. I ordered the jumbonet baked chicken chicken. There are mushrooms and rice in the chicken and it is baked with the potatoes. The oil-based sauce is delicious when you eat it with bread. The companion orders salmon pie wrapped grill. I had a bite, but the herb source was very fragrant and delicious. It is said that alternative bread is baked in the shop by the chef's hand. Bread was also delicious. There was also a guidance of the bread classroom where the chef practiced bread making. Dessert is recommended Kanuru in the shop. It was delicious and delicious. I want to go again.
薫	薫 on Google ★ ★ ★ ★ ★ フレンチのお店です　雰囲気もカジュアルで気軽に伺えて美味しいお店です It's a French restaurant. The atmosphere is casual and it's a delicious restaurant that you can easily visit.
V	Voice Brlliant on Google ★ ★ ★ ★ ★ 久々に食事にゆきました。料理は最高に美味しかったです。ランチタイムでしたが、まだお席にも余裕がありました。お料理が出てくるのが、少し遅いのは、仕方ないのかと思いましたが、サーブされたスープは、カップの外側にスープが垂れていて汚らしかったし、メインディッシュのサーブも、お皿の向きが適当でした。本格派ブラッスリーをうたってるなら、サーブもきちんとして欲しかったです。ミシュランガイドに掲載ともありましたが、これで？とおもいました。器が汚れていたり、向きが適当なんて、ちょっと残念です。本格派なら、細やかなサービスをしてほしいし、こう言う声も真摯に受け止めてほしいです。 I went to eat after a long time. The food was delicious. It was lunch time, but there was still room for seats. I thought it was unavoidable that the food came out a little late, but the served soup was dirty with the soup dripping on the outside of the cup, and the main dish was also served. The orientation of the dish was appropriate. If you're singing an authentic brasserie, I wanted you to serve properly. It was also mentioned in the Michelin Guide, but is this it? I thought. It's a little disappointing that the vessel is dirty and the orientation is appropriate. If you are an orthodox school, I would like you to provide detailed services and take these voices seriously.
m	mihochi on Google ★ ★ ★ ★ ★ 行く前に事前に予約を入れてから…と、お問い合わせに連絡を入れましたすぐに返信をいただき、とてもスムーズに予約できましたまた、この時期なので…と前置きがあり、県外からの来県者と来県者との接触がある方はご遠慮いただいております…と付け加えられており、安心して予約することができましたお店の方々もとても親切丁寧で、料理もとても丁寧に作られており、大満足でした食べられない物があり残してしまい、お店の方に嫌な思いをさせてしまったのでは？と思い、声をかけたら笑顔で返していただき、安心しました… ずっと仕事が忙しく、この時期なので外食も遠慮していましたが、美味しい料理と素敵なスタッフさん達の対応に、本当に行って良かったと思います I made a reservation in advance before I went... I received a reply immediately and I booked very smoothly Also, because it is this time... I have made a preface, and people who come from outside the prefecture and have contact with other people are not allowed to do so... The people in the store were very kind and polite, and the food was very polite and I was very satisfied. Maybe you left some things you couldn't eat and made the shop feel uncomfortable? I was relieved to call back with a smile... I've been busy with work all the time, and I didn't eat out at this time, but I'm glad I went to serve delicious food and nice staff.
神	神出鬼没 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 一皿一皿がとても丁寧でおいしいです。何を食べてもおいしいので何度も行っています^_^ 平日のランチタイムは混み合っているので予約してから伺うようにしています。当日電話での空席確認にも優しく対応していただきました！先日は平日13時すぎでも何組もお客さんが来ていて人気店だな〜と思いました。夜はランチとまた違った雰囲気でゆったりと贅沢な時間が過ごせます。コーヒー、紅茶、デザートまですごくおいしいです。絶対デザートまで頼みます！！何度行ってもおいしくて幸せな気持ちになるお店です^_^ Each plate is very polite and delicious. No matter what I eat, it's delicious so I go there many times ^ _ ^ Weekday lunch time is crowded so I make a reservation before visiting. We kindly responded to the confirmation of vacancy by phone on the day! The other day, even after 13:00 on weekdays, many groups of customers came and I thought it was a popular shop. At night, you can spend a relaxing and luxurious time in a different atmosphere from lunch. Coffee, tea and dessert are all delicious. I will definitely order dessert! !! It's a restaurant that makes you feel happy no matter how many times you go ^ _ ^
G	G.Sタレゲン on Google ★ ★ ★ ★ ★ 21/02/22 ランチコースの予約で訪問東区にある美味しいフランス料理のお店があると聞いていたので言ってみたかったお店。アミューズ、前菜のサラダ、スープ、メイン、デザートとすべて完成度の高い美味しいお料理です。新潟の食材を活かしたフランス料理という感じで、野菜の素朴な甘味や、豚肉の旨味、ソースのバランスなどを存分に感じられて美味しかったです。久しぶりにゆっくり、マッタリと贅沢なランチを満喫できました。自分はメインに豚肉を選択し、一緒に伺った方は魚の真鯛を選択したところ、良いカレイと白子があるということで、白子付きのカレイのソテーとなった。魚料理も少し分けてもらい頂いたが、トマトの酸味が効いたソースとカレイの淡白ながら塩味が効いた柔らかい身の部分、白子の濃厚でクリーミーな旨味が見事に合っていて美味しかったです。また、機会があればテイクアウトや通常のランチメニューなどにも伺いたいと思います。 21/02/22 Visited by booking a lunch course I heard that there is a delicious French restaurant in Higashi-ku, so I wanted to say it. Amuse-bouche, appetizer salad, soup, main course, dessert, all delicious dishes with a high degree of perfection. It was a French cuisine that made use of Niigata's ingredients, and it was delicious because I could fully feel the simple sweetness of vegetables, the umami of pork, and the balance of sauce. After a long time, I was able to enjoy a relaxing and luxurious lunch. I chose pork as the main dish, and when I visited with him, I chose fish red sea bream, and because there were good flatfish and milt, it became a sauteed flatfish with milt. I asked them to divide the fish dishes a little, but the sour sauce of tomatoes, the light but salty soft meat of the flatfish, and the rich and creamy umami of the milt were delicious. Also, if I have a chance, I would like to visit takeout and regular lunch menus.
タ	タカミーボー on Google ★ ★ ★ ★ ★ 明日からしばらくお休みとのことで、開店すぐの時間にランチを予約しました。こちらのランチは6〜７回目位ですが、1番のお気に入りはスープ！とうもろこしのブラマンジェを初めて食べた時は感動でした。季節毎に変わるスープはいつも絶品ですが、今回インスタで見た焼き茄子の冷製スープ、期待通りの美味しさでおかわりしようかと悩みました。ここしばらく東京に行けず、新潟ではイタリアンのお店に行くことが多く、フレンチはなかなか・・・そんな中こちらのブラッスリーロランジュさんはお昼に思い立って行けるありがたい存在。前菜のキッシュはほの温かく柔らかで、スープは素材そのものが何倍にも美味しく、メインのソースの複雑な味と付け合わせの美味しさ。久しぶりにフレンチらしさを味わって、一緒に行った夫も今度は夜来てみたいと。郊外なので車で行くとワインが飲めないと諦めていましたが、街中にタクシーで行く事を考えれば同じ位の距離。シェフが指の治療の為しばらくお休みと書いてありましたが、再開したら是非夜お邪魔してみたいです。 I booked lunch right after the store opened because it will be closed for a while from tomorrow. This lunch is about 6 to 7 times, but my favorite is soup! When I first ate the corn blancmange, I was impressed. The soup that changes with the seasons is always exquisite, but I was worried about whether to refill the cold aubergine soup I saw on Instagram this time with the deliciousness I expected. I haven't been to Tokyo for a while, and in Niigata I often go to Italian restaurants, so it's hard to go to French ... Meanwhile, Mr. Brasserie Lorange is a thankful person who can think of it at noon. The appetizer quiche is slightly warm and soft, the ingredients themselves are many times more delicious, and the complex taste of the main sauce and the deliciousness of the garnish. After a long time, I tasted French food, and my husband who went with me wanted to come at night. I had given up because I couldn't drink wine when I went by car because it was in the suburbs, but considering that I would go by taxi in the city, it was about the same distance. The chef said that he would be absent for a while due to finger treatment, but I would love to visit him at night when he resumes.