かつお拳 浅草橋店
3.9/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact かつお拳 浅草橋店
住所 : | Asakusabashi, Taito City, 〒111-0053 Tokyo,Japan |
電話 : | 📞 +887 |
Webサイト : | https://twitter.com/ramenkatsuoken |
カテゴリ: |
ラーメン店
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街 : | Tokyo |
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shu1 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 全部入りらーめん
かつおタタキ丼
日本一鰹出汁が濃いと言うお店
店入ったら鰹の香りがふわーってしてくる
スープを口に入れた瞬間にガツッと鰹が来るけど、嫌になる手前な感じで風味と旨味が絶妙?後味も嫌じゃない
途中で追い鰹をスープに溶かして味変?
チャーシューはトロットロ
Ramen with all
Skipjack tataki bowl
The shop that says that the bonito broth is the strongest in Japan
When you enter the store, the scent of bonito will be fluffy.
The moment you put the soup in your mouth, the bonito comes to you, but the flavor and umami are exquisite just before you dislike it ? I don't dislike the aftertaste
Dissolve the bonito in the soup on the way and change the taste ?
Char siu is Trottro
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パ
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パルゴル on Google
★ ★ ★ ★ ★ つけ麺を頂きました。
スープが濃厚で熱々。
麺も食感が良く美味しいです。
具が少ないのとスープ割りが無いのが少しさみしかったです。
再訪
つけ麺美味しいですが、
最後の方に味に飽きます。
調味料等、充実させて欲しい。
あと、スープ割りが欲しい。
酢の調味料入れがかなり汚かったです。
I got tsukemen.
The soup is rich and hot.
The noodles also have a nice texture and are delicious.
It was a little sad that there were few ingredients and no soup split.
Revisited
Tsukemen is delicious, but
I get tired of the taste towards the end.
I want you to enrich the seasonings, etc.
Also, I want a soup split.
The vinegar seasoning bowl was pretty dirty.
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ぐ
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ぐっち。 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 特製ラーメン(大盛り)です。
麺は中太麺。具材はチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、鰹節。
店名の通り、鰹節重視のスープですが個人的には渋味と苦味が強く濃い目の醤油と相まってかなりスープは塩辛く感じました。
鰹押しであれば、醤油の分量を減らすか、
割スープがあれば鰹風味をもう少し感じられたと思います。
具材のチャーシューは味わいがあり、味玉・メンマも美味しかったので、少し残念でした。
ごちそうさまでした。
It is a special ramen (large serving).
The noodles are medium-thick noodles. The ingredients are char siu, taste balls, menma, green onions, and dried bonito flakes.
As the name suggests, it is a soup that emphasizes dried bonito, but personally, the soup has a strong astringency and bitterness, and the soup feels quite salty in combination with the strong soy sauce.
If you want to push bonito, reduce the amount of soy sauce or
If you had the split soup, you could feel the bonito flavor a little more.
The ingredients, char siu, were tasty, and the taste balls and menma were also delicious, so I was a little disappointed.
Thank you for the meal.
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k
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ken1 osk on Google
★ ★ ★ ★ ★ ランチの時間にお伺いしました。しょうゆラーメン。カツオのスープが美味しいです!お昼でカウンターもいっぱいだし、店員さんも忙しそうだってので、待たされるの覚悟したんですご、思いの外早くサーブされて助かりました!お昼は慌ただしいのて、次はゆうがたの時間に訪問したいです!
I visited you at lunch time. Soy sauce ramen. The bonito soup is delicious! The counter was full at noon, and the clerk seemed to be busy, so I was prepared to wait, and I was saved by being served earlier than I expected! I'm busy at noon, so I'd like to visit next time!
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お
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おもやす on Google
★ ★ ★ ★ ★ 【かつお拳浅草橋店】
浅草橋駅西口徒歩1分にあるかつお拳さんに訪問しました
食券制でカウンター席のみ
らーめん¥750円注文?
かつお出汁を使用した日本一鰹出汁が濃いらーめんを頂きました
麺は中太麺で鰹出汁が良く絡みとても美味しい?
次回は塩レモンラーメン頂きたいと思います?
[Katsuoken Asakusabashi store]
I visited Katsukoken-san, a 1-minute walk from the west exit of Asakusabashi Station.
Only counter seats with a meal ticket system
Ramen ¥ 750 Order ?
I got a ramen with the thickest bonito broth in Japan using bonito broth.
The noodles are medium-thick and the bonito broth is well entwined and very delicious ?
Next time I would like to have salt lemon ramen ?
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Ippei Tsuruga on Google
★ ★ ★ ★ ★ Fish flavored ramen. Great.
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Florent A on Google
★ ★ ★ ★ ★ This ramen has very strong flavor but pretty good !
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J
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Jan “KRUL” Kowalski on Google
★ ★ ★ ★ ★ Too much fish flavour in the ramen base or because of katsuobushi in the basket. Nice noodles for 700 JPY.
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