豚とん - Nagoya

3.8/5 に基づく 8 レビュー

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住所 :

Aoi, Higashi Ward, Nagoya, 〒461-0004 Aichi,Japan

Postal code : 461-0004
カテゴリ:
街 : Aichi

Aoi, Higashi Ward, Nagoya, 〒461-0004 Aichi,Japan
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nagoya spa on Google

新栄の韓国料理店ソジュウォンシャで 美味しい爆弾ホルモン鍋を堪能した後は 千種駅近くの此方でシメラーです。 古くからありそうな年季の入ったお店で 店内はカウンター席のみの空間。 早速、トリビーからラーメンを注文です。 ◆ラーメン  750円 ◇瓶ビール  550円 クドさもなくあっさり豚骨スープながら 旨味もしっかりあって中細麺もよく絡み なかなか美味しいです!! チャーシューはちょっと味が濃いですが 紅生姜をトッピングして美味しく完食。 シメラーとしては良かったです。 ごちそうさまでした。
At Shinjuku Korean restaurant Sojuwonsha After enjoying the delicious bomb hormone pot This is a shimmer near Chikusa Station. A shop with a long-standing season The store is a space with only counter seats. Immediately, I ordered ramen from Tribee. ◆ Ramen 750 yen ◇ Bottle beer 550 yen While it ’s clean and easy The umami is solid and the medium noodles are often tangled It's pretty delicious! ! The pork is a little bit richer Topped with ginger ginger and eaten deliciously. It was good as a shimmer. Thank you for the meal.
K
K. Makita on Google

創業33年の老舗ラーメン店 名古屋出張2日目の夜は、ホテルの近くで見つけたラーメン店「豚とん」に行ってきました 高層ビルが立ち並ぶ町中で、時代を感じさせる店構えが逆に目立ちます 店内はカウンター席のみで、席に着いてから壁にかけてあるメニューから「チャーシューメン」を注文しました 出てきたチャーシューメンは、チャーシューが表面を覆って、その上にトッピングされたメンマと海苔しか見えません チャーシューをかき分け、持ち上げた麺は緩やかな縮れががあり、濃厚でまろやかな風味の豚骨スープがしっかりと絡んできます 口の中でホロリと溶けるチャーシューも旨い♪ 麺を食べ終わった後に、気になるメニュー「プラスワン」を注文しました 替え玉の麺に、ピリ辛の肉みそが投入され、ガラリと風味が変わり、これもまた旨い! とっても話好きの店主さん、私が沖縄から来たということで、あご出汁の塩ラーメンのスープや気になっていた「塩チャーハン」の味見をさせてくれました 若いころ、豚骨ラーメンの本場、九州で修業した店主さん、素材のほとんどを手作りにこだわり、創業33年という歴史の中で、名古屋の街の移り変わりを見つめてこられたそうです 店主さんの思いが詰まった一杯、また名古屋に来るときには、立ち寄りたいと思います
A long-established ramen shop that has been in business for 33 years On the night of the second day of my business trip to Nagoya, I went to the ramen shop "Butaton" that I found near the hotel. In the town where skyscrapers are lined up, the storefront that makes you feel the times stands out on the contrary. There are only counter seats in the store, and after I got to the seat, I ordered "char siu men" from the menu on the wall. In the char siu men that came out, the char siu covered the surface, and you can only see the menma and seaweed topped on it. The noodles that have been lifted by scraping the char siu have a gentle curl, and the rich and mellow flavored pork bone soup is firmly entwined. The char siu that melts in your mouth is also delicious ♪ After eating the noodles, I ordered the menu "Plus One" that I was interested in Spicy meat miso is added to the spare ball noodles, and the flavor changes with a savory taste, which is also delicious! A very talkative shopkeeper, I came from Okinawa, so I was allowed to taste the salt ramen soup from the chin soup and the "salt fried rice" I was interested in. When he was young, he was the home of tonkotsu ramen, the owner who trained in Kyushu, and he was particular about handmade most of the ingredients, and in the history of 33 years since the establishment, he has been watching the changes in the city of Nagoya. I would like to stop by when I come to Nagoya again, full of the shopkeeper's thoughts.
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8823 spitz on Google

今日の夕飯は「豚とん」です。 千種駅5番出口を出てすぐのところ。 外観はいかにも老舗って感じです。 店内もお世辞にも綺麗とは言えませんが、 ラーメン屋はこんなもんでいいです。 ラーメンとチャーハンのセットを注文。 程なくして料理がきました。 スープは豚骨醤油。 てっきり白濁したものを想像していたので驚き。 ゴマ油でしょうか、やけに香ばしい。 豚骨の旨味や香りも無くなってしまってて、 あまり豚骨ラーメンって感じがしないですね。 油が多くてスープがシャビシャビかな。 麺は柔らかい中華麺。 メンマは味が薄い。 チャーシューは小さいながらも、 味が濃くてとろけるような柔らかさ。 チャーハンは香ばしくて濃い味付け。 パラッパラの仕上がりでお焦げもあるくらい。 自分は水分の多いベチャッとした チャーハンが好みなので残念でしたが、 パラパラのものが好きな方にはオススメです。 ラーメンの味を考えると割高かな、 これ以下の値段でもっと本格的なラーメンが あちこちのお店で食べれますから。 ごちそうさまでした。
Today ’s dinner is “Pig Ton”. Immediately after exiting Chikusa Station Exit 5. The appearance is a long-established store. It ’s not beautiful in the shop or in flattery, A ramen shop is like this. I ordered a set of ramen and fried rice. Soon after, the food came. The soup is pork bone soy sauce. I was surprised because I was imagining something cloudy. Is it sesame oil? The taste and aroma of pork bones are gone, I don't really feel like pork bone ramen. It ’s a lot of oil and the soup is soaked. Noodles are soft Chinese noodles. Menma has a light taste. Although the pork is small, Softness that melts and melts. Fried rice has a fragrant and deep seasoning. There is also a scorching burnt finish. I was very wet I'm sorry because I like fried rice, Recommended for those who like flipping things. Considering the taste of ramen, it ’s expensive. More authentic ramen at a lower price You can eat at many shops. Thank you for the meal.
シロクロ on Google

昔から、通ってるお店です。 ラーメン、チャーハンやっぱり美味いです。
It's a shop I've been to for a long time. Ramen and fried rice are delicious after all.
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味はこってりより、あっさりの豚骨‼︎ 個人的に凄く美味しかったです! 締めの食べ方も柚子も美味しく頂きました❤︎ 餃子も具がパンパンに入ってて食べ応えあり? 店主さんも気さくな方で色々教えてくれます! ただ食べたい人には煩わしいって感じるかも 知らないですが、私はお店は店員さんありきと 思ってるので花丸です?? また行きたいって思わせてくれるお店でした?
The taste is lighter than the rich pork bones! ︎ Personally it was really good! The way to eat the citrus and the yuzu were delicious ❤︎ Gyoza also has ingredients in the bread and it is satisfying to eat ? The shop owner is also a friendly person and will teach you various things! It may feel annoying to those who just want to eat I don't know, but I think the store is a clerk I'm thinking, so it's Hanamaru ?? It was a shop that made me want to go again ?
ありなしのより on Google

そのラーメンの大きさ、あなたの体に合ってるよって言われた話。 私は自他共に認める肥満級のデブです。夜限定のモツラーメンを食べました。言われていたとおり普通のラーメンよりも大きくてボリューミーで、味はとても美味しかったです。 「言われていたとおり」というのはかれこれ注文する時のこと…夜限定という言葉に誘われ迷いに迷って決めた後、男性の店主さんらしき人に「量多いけどいい!?本当に多いよ!」と教えてもらったのです。お腹も空いていたし「大丈夫です」と答えると… 「あのね、あなたの体に合っている、ちょうどいいかもね(ドヤ顔)」 何も言えませんでした。悔しくて泣きそうでした。でも連れ添っていた人に気を遣わせてしまうと思い、その場は堪えて笑顔でその場を凌ぎました。 でも一つだけ心残りがあります。「育ち盛りなんで〜」とか冗談混じりで笑い飛ばせたものを、私はまじで落ち込んでしまっていて何も言えなかったのです。言い返せなかったのです。そのせいで「ちょっと食べさせて…うん、美味しいじゃん!」って(恐らくそのラーメン頼んで正解だよという意味で)結局気を遣わせてしまいました。 だって本当に私は大きいから。デブだから。
The story that the size of the ramen is said to fit your body. I am an obese fat person who admits to myself and others. I ate the night-only offal ramen. As it was said, it was bigger and more voluminous than ordinary ramen, and the taste was very good. "As I was told" is when I order this ... After being invited by the word "night only" and deciding, I asked a man who seems to be a male shopkeeper, "It's a lot, but it's really a lot! I was told. I was hungry and when I answered "OK" ... "That's right for your body, maybe it's just right (Doya face)" I couldn't say anything. I was frustrated and almost crying. However, I thought that it would make the person who was with me care, so I endured the place and surpassed the place with a smile. But I have one regret. I couldn't say anything because I was really depressed when I was able to laugh away with jokes such as "Why are you growing up?" I couldn't say it back. Because of that, I ended up worrying about "let me eat a little ... yeah, it's delicious!" (Probably in the sense that I asked for the ramen and it was the correct answer). Because I'm really big. Because it's fat.
T
Takanori Fujii on Google

豚骨ラーメンと謳っているのですが、食レポ観ずに行ったら、みなさんの報告の通り、醤油豚骨ラーメンでした。 麺は中細の普通の中華麺、スープは豚骨臭さのないけど、一言で言えば、インパクトの無い味。 チャーシューは、10センチ弱の大きさのものが2枚、メンマは柔らかいものが10本くらいに、ネギが麺全体に振りかけられてました。 具材は豊富に感じたのですが、麺が何となく少なく感じたのと、これで800円か…と言う少し残念さで、寂しく感じました。 650円なら、納得する値段と感じました。 ご夫婦でがんばられているみたいでしたので、これからもがんばって、成長していってもらいたいお店です。
It is tonkotsu ramen, but when I went without watching the food report, it was soy sauce tonkotsu ramen, as you reported. The noodles are medium-sized ordinary Chinese noodles, and the soup does not have the smell of pork bones, but in a nutshell, it has a non-impact taste. Two pieces of char siu were a little less than 10 cm in size, about 10 pieces of menma were soft, and green onions were sprinkled on the whole noodles. I felt abundant in the ingredients, but I felt lonely because I felt that the noodles were somewhat scarce and I was a little disappointed that this was 800 yen. I felt that 650 yen was a reasonable price. It seems that the couple are doing their best, so I hope they will continue to do their best and grow.
もんごろっそもんごる on Google

昔からあるラーメン屋さん。今までは、二郎ばかり食べていて自分を見失ってたかもしれない。初めて食べて美味しいと思ったラーメンが、1番美味しいと気づきました。ここのラーメンが、自分の中で、1番美味しいラーメン屋です。ラーメンは、人それぞれ好き嫌いがあるので、自分が美味しいと思った店が、美味しいと思います。ここの店は、チャーハンも美味しいです。後、替え玉があるのも嬉しいですね。写真は、チャーシュー麺と、ニンニクチャーハンです。気になる方は、一度行ってみてください。
A ramen shop that has been around for a long time. Until now, I might have lost sight of myself by eating only Jiro. I realized that the ramen that I thought was delicious for the first time was the most delicious. The ramen here is the most delicious ramen shop in my life. Each person likes and dislikes ramen, so I think the restaurant that I think is delicious is delicious. The fried rice is also delicious at this shop. After that, I'm glad that there is a replacement ball. The photo shows char siu noodles and garlic fried rice. If you are interested, please go once.

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