A due passi - Ogaki
4.4/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact A due passi
住所 : | 214-1 Sunomatacho Futatsugi, Ogaki, Gifu 503-0105, Japan |
電話 : | 📞 +887887 |
Postal code : | 503-0105 |
Webサイト : | http://a-due-passi-gifu.com/ |
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★ ★ ★ ★ ★ ボン・ダボンのペルシュウを求めて
日本で唯一のパルマハム職人が作るペルシュウ(生ハム)が食べたくて、大垣市にあるイタリアンに行ってきました。ペルシュウ職人の多田さんのお店であるボンダボンは、関市の山奥にありますが、それを料理として提供してくれるお店は全国でも数えるほど。
こちらのアドゥエパッシさんは、岐阜でも人気のイタリアンという事もあるのでちゃんと予約をして行きました。
コースは数種類ありますが、必ずこのペルシュウが前菜として入っています。ですので基本のコースを選択。
お目当てのペルシュウは、普段食べる生ハムと比べるのもなんですが、お肉の風味が濃厚で驚きです。生ハムというより生肉に近いような。塩気もきつくないのが余計に風味を強くしているのかもしれませんが、ワインと合ってとても美味しかったです。
前菜に平目のフリット、トリッパ。魚料理はカサゴのソテー、肉料理は牛ほほ肉の煮込み、パスタはうさぎ肉、豚肉、牛肉のラビオリと新鮮なイカを使った円形状のパスタ。
どれも美味しかったです。これで6000円はお得だと思いました。また季節が変わったらお邪魔したいです。
奥様はソプラノの歌手もやられているみたいで、お誕生日の方にバースデイソングを歌っておられましたが、凄い声量でビビりましたw。
In search of Bon Dabon's Pershu
I went to an Italian restaurant in Ogaki City because I wanted to eat Pershu (raw ham) made by the only Parma ham craftsman in Japan. Bondabon, a Pershu craftsman's shop, is located in the mountains of Seki City, but there are countless shops in Japan that serve it as a dish.
This A Due Passi is a popular Italian restaurant in Gifu, so I made a reservation properly.
There are several courses, but this Pershu is always included as an appetizer. So choose the basic course.
The Pershu you are looking for is surprisingly rich in meat flavor, although it is comparable to the prosciutto ham you usually eat. It's more like raw meat than raw ham. It may be that the saltiness is not too strong, which makes the flavor stronger, but it was very delicious with the wine.
Flatfish frit and tripper as an appetizer. Fish dishes are sautéed casago, meat dishes are stewed beef cheeks, and pasta is circular pasta using rabbit meat, pork, beef labioli and fresh squid.
They are all delicious. I thought that 6000 yen was a good deal with this. I would like to bother you when the seasons change.
His wife seems to be a soprano singer, and he was singing a birthday song for his birthday, but he was scared with a great voice.
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7
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705 on Google
★ ★ ★ ★ ★ ボンダボンのペルシュウが食べれることを知りお伺いしましたが、ペルシュウだけでなく赤エビのフリット、タラバガニのパスタ、デザートも全て美味しかったです!
パスタのみやや塩味が強いかなと思いましたが、どのお料理もコスパ良すぎです!名古屋では考えられない…
イタリアのノンアルビールがノンアルとは思えない風味で初めて飲みましたがこちらも美味しかった!!
テイクアウトもお願いしましたが、食べる日や持ち帰り時間など細かくお伺い頂き提案して下さりました。
業務用の大きな保冷剤まで下さって、店主のシェフの方が本当に優しくとてもお人柄の良い方で感激しました?
近所だったら通っていたと思いますし、テイクアウトも頻繁に利用したと思います!笑
車で1時間半かかるのですが、何度も行きたいお気に入りのお店が増えました✨
I heard that you can eat Bondabon Pershu, but not only Pershu but also red shrimp frit, king crab pasta, and dessert were all delicious!
I thought the pasta was a little salty, but all the dishes were too good for cospa! I can't think of it in Nagoya ...
I drank Italian non-alcoholic beer for the first time with a flavor that I couldn't think of as non-alcoholic, but it was also delicious! !!
We asked for take-out, but he asked us in detail about the day to eat and the time to take it home, and he suggested it.
The chef of the shop owner was really kind and very personal, and I was impressed with the big ice pack for business use ?
I think I used to go there if I was in the neighborhood, and I think I used takeout frequently! smile
It takes an hour and a half by car, but my favorite shops that I want to visit many times have increased ✨
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Kouta Uchiyama (Vanillan) on Google
★ ★ ★ ★ ★ コストパフォーマンス最高です。
ランチのコースでおじゃましました。
前菜2種、パスタ1種、メイン(お肉orお魚)1種にデザートと飲み物がついて3,300円でした。
すべての料理で大満足でした。高加水のパンもとってもおいしかったです。
The cost performance is the best.
I was disturbed by the lunch course.
Two appetizers, one pasta, one main course (meat or fish), dessert and drink were included for 3,300 yen.
I was very satisfied with all the dishes. The high water content bread was also delicious.
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Liang Hermit on Google
★ ★ ★ ★ ★ 岐阜でNo.1イタリアンの呼び声が高く、またミシュランのビブグルマンにも選ばれたレストランです。
平日のランチで利用、いつも沢山のお客さんで賑わってます、基本予約しての利用となります。
駐車場は平塚家具と共用で広く停めやすいです。
料理は7年のイタリア修行の川合シェフが本場のイタリアンをチョッと日本人向きにアレンジしてとっても美味しく頂けました。
ランチは、前菜2品、パスタ、デザートとドリンクで2200円とお値打ちです。
更に、お肉や魚のメインを付けても3300円です。
It is the restaurant that has been called the No. 1 Italian restaurant in Gifu and has been selected as Michelin's Bib Gourmand.
It is used for lunch on weekdays and is always crowded with many customers, so it is a basic reservation.
The parking lot is shared with Hiratsuka furniture and is easy to park.
Chef Kawai, who trained in Italy for 7 years, arranged the authentic Italian food for Japanese people and it was very delicious.
Lunch is a good value for 2200 yen with 2 appetizers, pasta, dessert and drink.
In addition, it costs 3300 yen including the main meat and fish.
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heureuse Vie on Google
★ ★ ★ ★ ★ この辺りでおいしいお店を聞いた際に、真っ先にここを教えてもらったのでお邪魔しました。予約が取りにくいと聞きましたが平日の13:00頃飛び込みでカウンターに座ることができました。ランチとワイン2杯、2人で7500円程度でした。お料理もぜんぶ丁寧に作られていて、濃すぎない優しい味で満足でした!たまにちょっと贅沢したい時にピッタリのお店です。
When I heard about a delicious restaurant around here, I was the first to tell you about it, so I bothered you. I heard that it is difficult to make a reservation, but I was able to sit at the counter by diving around 13:00 on weekdays. Lunch and two glasses of wine, it was about 7500 yen for two people. All the dishes were carefully prepared and I was satisfied with the gentle taste that was not too strong! It's the perfect shop for occasional occasions when you want a little extravagance.
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岐
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岐阜CIPPO on Google
★ ★ ★ ★ ★ 少し前ですがランチをいただきました。
こちらミシュランガイドにも掲載されているイタリアンレストランなんです!
今回はランチコース2200円をいただきました!
前菜は人気のペルシュウ。
こちらの多田さんのペルシュウは限られたお店でしか食べられない生ハムです。
これを目当てに来店される方も多いそうですよ!
以前来店した時はベビーカーを持ち込みされている子連れの方もいらっしゃいました。
贅沢ママランチに♡
旦那サマとの記念日ランチに♡
予約時にお願いすれば、お誕生日や記念日のお祝いのデザートプレートにもしてくださいますよ♡
子連れ◯
ベビーカーの持ち込み◯
(予約の時に確認が必要)
ベンチシート◯
ママグルメブログ
I had lunch a while ago.
This is an Italian restaurant listed in the Michelin Guide!
This time I got a lunch course of 2200 yen!
The appetizer is the popular Pershu.
Mr. Tada's Pershu is a prosciutto that can only be eaten at a limited number of shops.
It seems that many people come to the store for this purpose!
When I visited the store before, some people brought their strollers with them.
For a luxurious mom lunch ♡
For an anniversary lunch with my husband Sama ♡
If you ask at the time of booking, you can also use it as a dessert plate for birthdays and anniversaries ♡
With children ◯
Bringing a stroller ◯
(Confirmation is required at the time of reservation)
Bench seat ◯
Mama Gourmand Blog
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佐
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佐倉みゅーこ on Google
★ ★ ★ ★ ★ ランチで利用。
前菜が2種類選べます!生ハムとスープにしました。
パスタは珍しかった小粒(?)のアサリと菜の花のパスタです。
デザートはパイナップルジェラート、甘夏ゼリー、ふわふわケーキ。
予約で席が空き次第と言われましたが、13時過ぎでさくっと入れました。
特に生ハムがめちゃくちゃ美味しかったです……でも全部美味しかった!ちなみにパンはおかわりオッケーみたいです。くるみといちじくのパンが絶品でした◎
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M
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Masakazu Nanse on Google
★ ★ ★ ★ ★ As good as its reputation
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