明石屋本店

Name: 明石屋本店
Address: Yokoyamacho, Koga, 〒306-0022 Ibaraki,Japan, Ibaraki, Japan

3.9/5 ★ に基づく 8 レビュー

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住所：

Yokoyamacho, Koga, 〒306-0022 Ibaraki,Japan

電話：

📞 +88

Webサイト：

http://akashiya-honten.com/

Opening hours :

Saturday	9AM–6PM
Sunday	9AM–6PM
Monday	Closed
Tuesday	9AM–6PM
Wednesday	9AM–6PM
Thursday	9AM–6PM
Friday	9AM–6PM

カテゴリ：

Japanese confectionery shop ,

街：

Ibaraki

Best Japanese confectionery shop in japan

し	しゅーフランツ on Google ★ ★ ★ ★ ★ 許我どらやきは美味しいし刻印ステキだし、古河行ったらまた寄ります！なんかテレビにでたのか、お客さん多かったです。 Koga Dorayaki is delicious and engraved, and I will come back again if I go to Furukawa! There were many customers on TV.
桜	桜寿ケー on Google ★ ★ ★ ★ ★ 奥さまが、気さくなかたで、美味しいしたのしいです My wife is friendly and delicious.
新	新井秀明（ヒデキチ） on Google ★ ★ ★ ★ ★ 和菓子屋さんである。法事などの場合は事前に注文しておいたほうが良い。丁寧にきいてくれる。 It is a Japanese sweet shop. In the case of the memorial service, it is better to order in advance. He will listen carefully.
床	床井時子 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 古河ブランド(古河市の産品の中で特に優れているもの、安心、安全、高品質な商品)に認定されている渡良瀬八犬伝と許我どら焼きを購入しました。渡良瀬八犬伝は、クリームをサンドした薄焼きせんべいで、香ばしいせんべいとクリームが良くマッチしていました。許我どら焼きは、古河出身の篆刻家生井子華先生の篆刻文字「許我」の焼き印を、ひとつひとつ手押ししているとのことでした。甘さも程好く、しっとりしていて美味しく頂きました。奥さんが「古河には和菓子屋が多いけれど、創業120年になるうちが一番古いと思いますよ。でも、伝統を守って行くのは肩の荷が重いものですね」としみじみ話されていました。 120年という長い年月、伝統を守って来られたということに深い感動を覚えました。 I purchased Watarase Hachikenden and Kyuga Dorayaki, which are certified by the Furukawa brand (specially good products of Furukawa City, safe, secure and high quality products). Watarase Hachikenden is a thin-baked rice cracker made of cream, and the savory rice crackers and cream were well matched. It is said that Konga dorayaki is hand-pressing one by one the seal of the seal engraving "Konga" of the seal engraver Iko Ika from Furukawa. The sweetness was also good, moist and delicious. His wife says, "There are many Japanese sweets shops in Furukawa, but I think it's the oldest in 120 years since it was founded. But it's a heavy burden on the shoulders to keep the tradition." It was. For 120 years, I was deeply moved by keeping tradition.
ジ	ジュリー。 on Google ★ ★ ★ ★ ★ くり坊を購入栗のみで作った、優しい甘さの和菓子です。とても美味しかったです！ Buy Kuribo A Japanese sweet with a gentle sweetness made only from chestnuts. It was very delicious!
M	Moomoo on Google ★ ★ ★ ★ ★ ⭐2.8 法事でいただきました❤️ 昔から歴史があるお店と聞きました。どら焼きは種類があり、⭕ 『ほうじ茶どら焼き』はお茶の苦味が餡の甘さを緩和して美味しいですが、皮がパサパサ寄りなのでもっとしっとりしてほしいかな？『銘菓　明石』は餡がねっとり甘ったるくて餡だけなら「たわら最中」の方が好き。『土井の殿様』はバターを使っているため、しっとりとして美味しいけど、餡がボソボソ寄りに… 総じて添加物など入れてないので、好感が持てますが、味は好みが別れるところですね? 地元企業なので応援したいところです。 ⭐ 2.8 法 I received in court I heard that there is a shop with a long history. There are different types of dorayaki, salmon "Hojicha Dorayaki" is delicious because the bitterness of the tea reduces the sweetness of the persimmon, but is it because the skin is crunchy and you want it to be more moist? "Meishika Akashi" is sweet and sweet If it is only a rice cake, I like the way it is. "Doi-no-sama" uses butter, so it is delicious as moist, but the salmon is boso boso ... As there are no additives in general, I can feel good, but the taste is where my tastes separate I want to support it because it is a local company.
秀	秀行斎藤 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 古河で和菓子と言えば、はつせと、この明石屋。因みに私は明石家派です。よくフォンダンショコラを買います。あと季節ものの草餅とか柏餅、結構美味しいです。 Speaking of Japanese sweets in Koga, Hatsuse and this Akashiya. By the way, I am the Akashi family. I often buy fondant chocolate. Also, seasonal kusa mochi and kashiwa mochi are quite delicious.
映	映猫ken on Google ★ ★ ★ ★ ★ 古河を代表する銘菓店の和菓子屋さん? さまざまな種類の和菓子を取り扱っていて我が町の和菓子屋さん的な風格がある店内✨✨✨ またお話上手な女将さんは凄く親切でまた市内の観光について詳しくて参考になって良かった??? また一つ一つの商品についての説明や商品名の名残も教えて下さり凄く良かった?? さらにここの御亭主はなんと沖縄国際映画祭で上映された渡辺直美さん主演の映画「和田一号」の和菓子制作&和菓子アドバイザーをされた方で一から渡辺直美さんに和菓子指導された方らしいので凄いお店です✨✨✨✨ そんなプロの和菓子職人が作る和菓子はどれも優しいお味と素朴なお味が良いハーモニーを合わせ持っていてあっさりとして美味しかった??? 特に栗本来の美味しさをギュッと閉じ込めた「くり坊」や優しい厚さと優しい甘さのクリームを挟んだ「渡良瀬八犬伝」はオススメです?‍♂️ Japanese confectionery shop of a famous confectionery store in Furukawa ? Inside the shop that handles various kinds of Japanese sweets and has the style of a Japanese sweets shop in our town ✨✨✨ In addition, the landlord, who is good at speaking, is very kind, and I'm glad that I was able to refer to it in detail about sightseeing in the city ??? Also, it was very nice to explain about each product and the remaining name of the product ?? Furthermore, the hostess here seems to be the one who was taught Japanese sweets from the beginning by one who was a Japanese sweets production & Japanese sweets adviser for the movie "Wada No. 1" starring Naomi Watanabe screened at the Okinawa International Film Festival. It's a great shop ✨✨✨✨ All the Japanese sweets made by such professional Japanese sweets craftsmen had a gentle taste and a harmony with a simple rustic taste, and it was deliciously light ? ? ? In particular, we recommend "Kuribo," which tightly locks down the original taste of chestnuts, and "Watase Hachikenden," which sandwiches a cream of gentle thickness and gentle sweetness ?‍♂️