Sushi Okashira - Koto City

4.8/5 に基づく 8 レビュー

Contact Sushi Okashira

住所 :

加賀長ビル 2階 1 Chome-14-6 Monzennakacho, Koto City, Tokyo 135-0048, Japan

電話 : 📞 +889998
Postal code : 135-0048
カテゴリ:

加賀長ビル 2階 1 Chome-14-6 Monzennakacho, Koto City, Tokyo 135-0048, Japan
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Mark Sasaki on Google

美味しい旬ネタしか出さない。コスパは良い。
Only delicious seasonal ingredients are produced. Cospa is good.
孤独なドラマー on Google

本当は誰にも教えたくない、隠れ家的な絶品のお寿司屋さん。大将の人柄も味のうち。いつ行っても旨いものが味わえる。
A secret hideaway sushi restaurant that you don't really want to tell anyone. The character of the general is also in the taste. You can enjoy delicious food whenever you go.
T
Takanashi Shota on Google

美味しいネタをリーズナブルに楽しめます。 お寿司以外の料理も絶品。 1から全部大将1人で仕込みしており、そのクオリティの高さをこの値段で食べれる事に感動します。 4人まで入れて、接待にもオススメ。
You can enjoy delicious material at a reasonable price. The dishes other than sushi are also excellent. From 1 to everything is prepared by one general, and I am impressed that you can eat the high quality at this price. Recommended for entertaining with up to 4 people.
p
p M on Google

大将も女将さんも人柄が良く 近所なら通い詰めたいお店です。 2度目の訪問でしたが コストパフォーマンスが 本当にすごいです。 また門前仲町に寄る際には 伺いたいお店です
Both the general and the landlady have good personalities If you are in the neighborhood, this is the shop you want to visit. It was my second visit Cost performance It's really amazing. Also, when you stop at Monzennakacho This is the shop I want to visit
ちょこくる on Google

とても美味しいお寿司屋さんです? 大将は、私の好物を覚えてて下さり通う度に好みに合ったツマミ、握りをチョイスしてくれます。 大将曰く「予約して通って下さる度に○○さんのカルテがアップデートするんでチョット驚いていってほしくて、こんなどうかなぁ?って 豊洲市場で魚探してくるんですよぉ!たまにハズレちゃってるかな…」って❤️キュンです。 いつも、お客さんか連れか友達と2名で伺うけど、お酒代入れて諭吉さん2枚チョットくらいです。 安っす! 教えたくないけどコロナ禍でも繁盛もしてほしいし…優しい女将さんと大将に感謝です。
It's a very delicious sushi restaurant ? Every time the general remembers my favorite food, he chooses the knob and grip that suits his taste. The general said, "Every time you make a reservation and go through, Mr. XX's medical record will be updated, so I want you to be surprised, how about this? I'm looking for fish at Toyosu Market! I wonder if I sometimes get lost ... "❤️ Kyun. I always go with a customer, a companion, or a friend with two people, but it's about two Satoshi-san's chots after substituting alcohol. It's cheap! I don't want to tell you, but I want you to prosper even if the corona is bad ... Thank you to the gentle landlady and the general.
T
Takuya Kiuchi on Google

このレベルのネタがこの値段で!とびっくりする程でお店に申し訳ないくらいです。過去連れてきた家族や友人達も大絶賛でした。大将と奥様の人柄も素晴らしく、常連さんが多いのも頷けます。 先日お任せでお願いしたところ、美味しい料理のオンパレード。締めのお寿司も申し分無し。最後に太巻きをお土産に購入し、翌日食べたらこれも絶品でした。 あまり人に知られたく無い魅力的なお店です。矛盾してますが是非お勧めします!!
This level of material is at this price! I'm so surprised that I'm sorry for the shop. The family and friends I brought in the past were also highly acclaimed. The personalities of the general and his wife are also wonderful, and it is no wonder that there are many regulars. When I asked for it the other day, it was an on-parade of delicious food. The closing sushi is also perfect. Finally, I bought a thick sushi roll as a souvenir, and when I ate it the next day, it was also excellent. It's a charming shop that you don't want people to know about. It's a contradiction, but I highly recommend it! !!
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naive on Google

初めての訪問です。 門前仲町『すし おかしら』にお邪魔しました。 前に一度、予約させて頂いた時に、緊急事態宣言となり予約が流れてしまい、これはご縁がないのかも…と思っていたのですが、緊急事態宣言が終わり、再度、予約させて頂き、ようやく行く事が出来ました。 17時半ごろお店に着き、カウンターに通して頂き、瓶ビール(エビス)を頂き、すぐにお通しのながらみと鯛の子が。 好物のながらみの味付けが絶妙で非常に美味しく、鯛の子も好物の一つですがとても美味しく仕上がってる。 これは楽しみでしかない。 次いで、普段なら好きなネタをお刺身で頂くのですが、初めてのお寿司屋さんなので、お任せで刺身の盛り合わせを頂きました。 カワハギの昆布締め(肝醤油)、キンメダイの昆布締め、鰹(ニンニク醤油)、つぶ貝、ボタン海老、殻付きムラサキウニの中にヤリイカとバフンウニを和えたお刺身(ムラサキウニはスプーンで)が入ったお刺身盛り合わせ。 彩りもキレイで食欲をそそります。 カワハギから頂きましたが、肝醤油との相性抜群、キンメダイはうっすらと昆布の風味を纏って美味しい。 つぶ貝はとってもコリコリと歯ごたえが何とも言えない旨さ、鰹はニンニク醤油で頂きましたが身が確りとしていて美味い。 ボタン海老もヅケにしてあるからか、嫌なネットリ感がなく、イカのバフンウニ和えとムラサキウニに関しては言う事なし。 普段インスタグラムで仕込みの様子や、仕入れの様子を拝見させて頂いてるので、恐らく仕事の丁寧さ故の美味しさなのだと。 平貝の磯辺焼きも間違いない。 途中から飲み物を日本酒に変更して、更に、こちらもインスタグラムで見かけた、にしん燻製チップを頂きました。 お酒が止まらない抜群の塩っ気と、噛むと滲む出てくる魚の味が最高に美味しい。ある内に来れて本当に良かった。 業者にんにくのお浸しは、とてもやさしい味付けで、これはこれで酒にあう。 アレもこれも欲しくなってしまいます。 銀ダラ西京焼きもたんぱくな身の中にも脂が程よく乗っていて文句なし。 そうしてようやく握りです。 まずは立派な赤貝から。 こんな大きい赤貝、過去に見たことあるかなってレベル。 身も味もかなりしっかりとしていて、めちゃくちゃ美味しいし、そもそもシャリが美味しい。 シャリの堅さも酢の感じも大変好みで美味しく、大将に尋ねると4種類の酢をブレンドしてるとの事でした。 次いで小肌を頂きましたが、まず見た目がとてもキレイ。で、やっぱうまい。 コチラもきっと丁寧な仕事の賜物なのだろう。 で、赤貝が美味しすぎたので紐きゅうを細巻で。 ネギトロ巻とコチラも立派なつぶ貝を握ってもらいお会計。 コストパフォーマンスも素晴らしい。 久しぶりに素敵なお寿司屋さんを見つけました。 このお寿司屋さんのレビューによく書かれている"教えたく店"。 まさにその通りのお店でした。 大将とおかみさんのキャラクターも良くて、本当に楽しいお店です。 ご馳走様でした。 また伺わせて頂きます。 【頂いた料理】 ~お通し~ ・ながらみと鯛の子 ~おつまみ~ ・刺身盛り合わせ ・行者にんにくのお浸し ・平貝の磯辺焼き ・にしん燻製チップ ・銀だら西京焼き ~握り~ ・小肌 ・赤貝 ・つぶ貝 ・赤貝ひもきゅうり巻き ・ネギトロ巻 【頂いた飲み物】 ・瓶ビール エビス ・飛露喜 特別純米 ・春鹿 超辛口 ・雁木 純米吟醸 ・帝松 虎ノ巻 純米吟醸
This is the first visit. I visited "Sushi Okashira" in Monzennakacho. When I made a reservation once before, it became an emergency declaration and the reservation flowed, and I thought that this might not be related ... but after the emergency declaration was over, I made a reservation again. I was finally able to go. Around 5:30 pm, we arrived at the shop, had them go through the counter, had a bottle of beer (Ebisu), and immediately had a sushi and a sea bream child. The seasoning of my favorite food is exquisite and very delicious, and the sea bream child is one of my favorite foods, but it is very delicious. This is just fun. Next, I usually have my favorite sashimi as sashimi, but since this is my first sushi restaurant, I left it to me to have a platter of sashimi. Kawahagi kelp tightening (liver soy sauce), Kinmedai kelp tightening, bonito (garlic soy sauce), mussels, button shrimp, shelled purple sea urchin with sashimi mixed with spear squid and bafun sea urchin (with a spoon for purple sea urchin) Assorted sashimi. The colors are beautiful and appetizing. I got it from Kawahagi, but it goes well with liver soy sauce, and Kinmedai is delicious with a slight kelp flavor. The mussels are very crunchy and crunchy, and the bonito is garlic soy sauce, but it's firm and delicious. Probably because the botan shrimp is also made into a squid, there is no unpleasant feeling of netting, and there is nothing to say about squid with bafun sea urchin and purple sea urchin. I usually see how they are being prepared and how they are being purchased on Instagram, so it's probably because of the politeness of their work. There is no doubt that Hirakai's Isobe-yaki is also available. I changed the drink to sake from the middle, and also received the herring smoked chips that I saw on Instagram. The outstanding saltiness that the liquor does not stop and the taste of the fish that oozes when chewed are the best. It was really nice to be able to come in one place. The soaked garlic is a very gentle seasoning, which goes well with sake. I want both that and this. Sablefish Saikyo-yaki also has a moderate amount of fat inside the protein body, so there is no complaint. Then it is finally a grip. First of all, from the splendid ark shell. Such a big ark shell is a level that I have seen in the past. The body and taste are quite solid, it's insanely delicious, and the rice is delicious in the first place. I really like the firmness of the sushi rice and the feeling of vinegar, and when I asked the general, it was a blend of four types of vinegar. Next, I got small skin, but first of all, it looks very beautiful. Well, after all it is good. This is probably the result of careful work. Then, the ark shell was too delicious, so I wrapped the string moxibustion in thin rolls. The Negitoro roll and here are also paid for by having a fine whelk grabbed. The cost performance is also excellent. I found a nice sushi restaurant for the first time in a long time. The "Teaching shop" that is often written in the reviews of this sushi restaurant. It was exactly the store. The characters of the general and the mother are also good, and it's a really fun shop. It was a treat. I will visit you again. [Cooking I received] ~ Through ~ ・ Tsumami and Tai no Ko ~ Snacks ~ ・ Assorted sashimi ・ Soaked garlic ・ Isobe-yaki of Hirakai ・ Smoked herring chips ・ Sablefish grilled in Saikyo ~ Grip ~ ・ Small skin ·ark shell ・ Whelk shell ・ Akakai string cucumber roll ・ Negitoro winding [Drinks I received] ・ Bottled beer Ebisu ・ Hiroki special pure rice ・ Haruka: Super dry ・ Ganki Junmai Ginjo ・ Teimatsu Toranomaki Junmai Ginjo
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You M on Google

控えめにいって最高ですね。 刺身と日本酒だけでも満足度高いですが、握りも最高でした。
It's the best to say the least. Sashimi and sake alone were very satisfying, but the grip was also great.

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