(有)菅淳商店 - Katagami

3.2/5 に基づく 5 レビュー

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住所 :

Showaokubo, Katagami, 〒018-1401 Akita,Japan

電話 : 📞 +877
Postal code : 018-1401
カテゴリ:
街 : Akita

Showaokubo, Katagami, 〒018-1401 Akita,Japan
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あめ色のほわっとほぐれる佃煮です。
It is a light-colored tsukudani that can be loosened.
乙川百合 on Google

ここの磯クルミは絶品です。 金沢、京都、江戸前の佃煮を食べ比べてみましたが、管淳さんのは、丁寧で上品な味付けです。
The rocky shore walnuts here are exquisite. I tried and compared the tsukudani in Kanazawa, Kyoto, and Edomae, but Mr. Atsushi Tamura has a polite and elegant seasoning.

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