チャイナ食堂 サルーズ キッチン マーケット

3.7/5 に基づく 8 レビュー

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住所 :

Sendagaya, Shibuya City, 〒151-0051 Tokyo,Japan

電話 : 📞 +88
カテゴリ:
街 : Tokyo

Sendagaya, Shibuya City, 〒151-0051 Tokyo,Japan
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NANA on Google

焼豚とカラフルな野菜を巻き巻きしていただく 名物の春餅(チュンピン)。 最近町中華に行く機会が多かったので、センス系中華の人気店にお邪魔しました。 とっても映えるけど、人数分オーダーしなきゃならないのがネック。 ちょっと食べきれないなぁ。 家具や食器はアンティークを取り入れていて、まるでビストロのようにお洒落。 メニューは中華の定番に独自のアレンジを加え、「私、雲白肉って言います。」「牡蠣玉子ちゃん」などの狙ったネーミングのメニューが結構な割合で散りばめられていて、ややセンスが過ぎるような‥‥。 お料理は美味しいから、きっとデートや女子会なら楽しめるのかも。 でもシュッとした料理やサービスよりも、町中華の味の濃さとか活気の方が落ち着くなぁと感じる今日この頃でございます。
A specialty of spring rice cake (Chunping) with rolled grilled pork and colorful vegetables. Recently, I often went to town China, so I visited a popular Chinese restaurant. The bottleneck is that it looks great, but you have to order it for each person. I can't eat it. Furniture and tableware incorporate antiques and are fashionable like a bistro. The menu is a classic Chinese dish with its own arrangement, and naming menus such as "I say cloudy white meat" and "Oyster Tamaki-chan" are scattered at a fair rate and the taste is a bit too much. Wow. The food is delicious, so maybe you can enjoy it on a date or a girls-only gathering. But it is nowadays that I feel that the taste and vibrancy of the town is less calm than the food and service.
石山宏明 on Google

グルメな業界人にオススメされ、北参道にある 『サルーズキッチンマーケット』へ。 ぱっと見わかんないけど、実は中華のお店なんです。 パリのマレ地区に華僑がオープンした…という空想から生まれたというコンセプトのレストラン。 個性あふれるインテリアはセンス抜群。 2階もご覧の通りテイストが統一された世界観。 orderはアラカルトでいただきましたよ。 ■酸っぱい白菜ちゃん 程よい酸味、そしてなんとなく優しさを感じさせる白菜ちゃん(笑) ちなみにこちらのメニュー名、いちいち可愛らしいのも高ポイントです。 ■優しい水餃子 ★いっしーリコメンド 中にはレンコン、パセリ、そしてクミン。 効いてるのがレンコンのシャキシャキした食感かな。普通水餃子ってツルッといけちゃうものが多いけど、かなりいい意味で期待を裏切ってくれる水餃子。これ好きです♡ ■麻婆マッシュ ★いっしーリコメンド 出てきた瞬間インパクト大の逸品。 上にはそびえ立つカダイフ、そして麻婆、さらに下に隠れているのはなんとマッシュポテトが入っているんです。 カダイフのパリパリ感、と麻婆の辛味、そしてマッシュポテトのまろやかさの三位一体はお見事!! ■揚げもろこし(反抗期) やめられない止められない…なんてフレーズが思い出されるような、とうもろこしは自然な甘みと塩味が絶妙。 ■よだれ鶏 結構ピリ辛感強めながら、程よいパクチーとの組み合わせがかなりクセになるよだれ鶏。 ■焼き餃子 いわゆる羽付き餃子ともちょっと違う焼き餃子は焦げ目のパリパリ感が普通よりちょい強めか。。。 どうやって作ってんだろうね。。。 オススメは黒酢と合わせてさっぱり…かな。あぁ…やっぱ餃子って幸せ(笑) ■春餅(チュンピン) 本場中国では立春に食べる縁起のいい料理とされるチュンピン。 まずは春餅の皮に甜麺醤をつけて。 トッピングはキュウリや卵、チャーシューにパクチー、もやしのナムルなどなど。 お好みのものをクルッと巻いて食べると、モチっとしたテクスチャーの皮がうまい!! これだけでかなりお腹いっぱいになりますね。 うーん、いいな…このお店。 インテリアのテイストもかなりクリエイティブでオシャレだし、それに合わせるかのように客層も業界人的な人が多い…(気がする) 料理もいわゆる独創的な中華なんだけど、食べるとしっかり中華なんで変に期待を裏切らないバランス感覚もいいね。 いやぁ…満足満足。
Recommended in the gourmet industry, in Kitasando Go to “Saluse Kitchen Market”. I don't know at all, but it's actually a Chinese restaurant. A restaurant with the concept of being born out of a fancy that the Chinese restaurant opened in the Marais district of Paris. The interior full of individuality is outstanding. As you can see on the second floor, the world has a unified taste. The order was à la carte. ■ Sour Chinese cabbage Chinese cabbage-chan (laughs) that makes you feel moderate acidity and some kindness By the way, this menu name is also very high. ■ Gentle water dumplings ★ Isshii recommendation Among them are lotus root, parsley and cumin. It is a crispy texture of lotus root that works. There are a lot of ordinary boiled dumplings that can go well, but in a pretty good sense it is a boiled dumpling. I like this ♡ ■ Maya Mash ★ Isshi-Recommend A gem of great impact when it comes out. There is a towering Kadaifu above and Maya, and what is hidden underneath is mashed potatoes. The crispness of Kadaif, the spiciness of maple, and the mildness of mashed potatoes are wonderful! ! ■ Fried corn (rebellious period) I can't stop it, I can't stop it ... The corn is reminiscent of natural sweetness and saltiness, as if the phrase is remembered. ■ Drool chicken A rather deeply spicy chicken, the combination with a reasonable Pakuchi is quite a habit. ■ Grilled dumplings Is baked dumpling a little different from so-called winged dumplings? . . How is it made? . . I recommend refreshing with black vinegar ... Ah ... After all, dumplings are happy (laughs) ■ Chunping Chunping is an auspicious dish to be eaten in early spring in China. First of all, put the crab noodle soy on the spring salmon skin. Toppings include cucumbers, eggs, pork chestnuts, and bean sprouts. When you wrap your favorite food and eat it, the textured skin is delicious! ! This will make you quite full. Hmm, nice ... this shop. The taste of the interior is also quite creative and fashionable, and there are many people who are industry people as if to match it (I feel) Cooking is also a so-called original Chinese food, but when you eat it, it's a solid Chinese food, so it has a sense of balance that doesn't disappoint. Hey ... Satisfied and satisfied
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hide miki on Google

昼にルーロー飯、1Kポッキリ〜なかなかのもんでした 夜に再訪したくなる誘惑に勝てるのだろうか 書き込みにあるようなバッドな店員さんではなくとてもきちんとした店員さんでした
Lo bah png at noon, 1K pokkiri ~ It was quite a mess Can you overcome the temptation to revisit at night? It was a very decent clerk, not a bad clerk like the one in the post
ああ on Google

⚠️みなさん本当に行かない方がいいと思います 知り合いにここ良いよと紹介されて 先日はじめて利用させて頂き楽しみにいきました。 男性のキッチンの店員さんは愛想が良さそうで良い人かなと思いました。 その後ホールの方の女性の店員の接客は冷たい印象でした。 料理は3品食べて味は普通以下でした。 水餃子 よだれ鳥 唐揚げ 烏龍茶✖️2 これでお会計は6500円 少し高くないですか?北参道ならこの価格なのかなぁ、。 そう私は思いました。 この程度の料理でこの値段取るならサイゼリア行ったほうが良いと思います。 唐揚げは注文してから40分以上待たされてくるし 遅くなりましたの謝罪もなし 調味料は勝手に置かれて料理の説明もなし。 この頼んだ料理を計算しても5400円にしかなりません。 1100円の誤差があるなと。 最初オリーブの小鉢を一つ出されて それがお通しなのかと思い聞いてみると 1100円のオリーブみたいです。 美味しくなかったです。 日によって働いてる人が違うと思うので一概に全員がそうではないと信じたいですが もう行きません。 他の方が嫌な思いをしてほしくないので投稿させて頂きました。 被害が減ることを祈ります。
⚠️ I think you shouldn't really go I was introduced to an acquaintance that it was good here I used it for the first time the other day and went to look forward to it. I thought that the male kitchen clerk seemed to be friendly and good. After that, the customer service of the female clerk in the hall was a cold impression. I ate 3 dishes and the taste was below normal. boiled gyoza Drooling bird Fried chicken Oolong tea ✖️ 2 With this, the bill is 6500 yen Isn't it a little expensive? I wonder if this is the price for Kitasando. So I thought. I think it's better to go to Saizeriya if you want to get this price for this kind of food. The fried chicken has been waiting for more than 40 minutes since I ordered it. No apology for being late The seasonings are placed on their own and there is no explanation of the dishes. Even if you calculate this dish you ordered, it will only be 5400 yen. There is an error of 1100 yen. First a small bowl of olives was served I wondered if that was the case It's like an olive for 1100 yen. It wasn't delicious. I think that the people who work differ depending on the day, so I would like to believe that not everyone is. I won't go anymore. I didn't want other people to feel unpleasant, so I posted it. I pray that the damage will be reduced.
ぱいあっぷる on Google

色々食べましたが味はどれも結構おいしい。 水餃子、焼き餃子、春餅、よだれ鶏などなど。おなかいっぱい食べて1人3500円ちょっと。 普段中華はそんなに食べないので斬新な味でした。 ですが、、、店員さんの接客が残念でした。 愛想がないというか冷たいというか、雑というか… 味はまたリピートしたいですが、トータル的には3なのでまた機会があればという感じです。
I ate a lot, but the taste is quite delicious. Water dumplings, roasted dumplings, spring pancakes, drooling chicken, etc. Eat a lot and it's a little over 3500 yen per person. I don't usually eat Chinese food so much, so it was a novel taste. However, I was disappointed with the customer service of the clerk. It ’s unfriendly, it ’s cold, it ’s miscellaneous ... I want to repeat the taste again, but the total is 3, so I'd like to have another chance.
니모 on Google

春餅が病みつきになる美味しさでした!気になるメニューがたくさんあるので3人以上で行くと色んなものを食べられると感じました! 一組あたりの時間制限があります。美味しくて何度か追加オーダーをしていたのですがもうお時間なので、と一旦断られ、注文をとってもらえたということがあり、ラストオーダーを教えていただけると良かったかなと感じました!
The deliciousness of the spring pancakes was addictive! There are many menus that interest me, so I felt that I could eat various things if I went with 3 or more people! There is a time limit per group. It was delicious and I had made additional orders several times, but it was already time, so I was once refused and I was asked to take an order, so I thought it would be nice if you could tell me the last order!
豆林檎 on Google

町中華と言うにはオシャレすぎ? 変わり種中華料理。千駄ヶ谷 サルーズキッチンマーケット 数回お邪魔した中華料理。普段食しているものを忘備録として。 ■飲み物■ 1杯目はビールかスパークリングワイン 自家製檸檬ジンジャーソーダも、生姜がピリリと利いていて爽やか! ボトルワインも種類が豊富で、味の好みを伝えて出していただくのがおすすめです。 ■今まで食べたメニュー■ 酸っぱ白菜ちゃん (丁度良い酸味、漬物よりも塩味がマイルドで程よくパリパリするフレッシュ感、お箸が止まりません。) 水餃子 (その時旬な野菜がたっぷり入っています。絶対に自分では組み合わせが思いつかないようなものが合わさっていて、とても斬新! 皮もムチムチぷりぷりで食べ応えたっぷりです。) 酸辣豆腐 (酸辣湯麺の麺がなくて豆腐が主役のスープ。激辛好きには少し物足りないかもしれませんが、酸味と辛味がちょうどよく、ラー油の香りが引き立つ一品。) 揚げもろこし (花椒がピリリと刺激的。サクサクの衣がもろこしを薄く包み込んで、これもお箸が止まりません。白ワインが延々と飲める!) 四川風ワンタン (水餃子と似てるのかと思いきや、プルップルツルツルの皮がつるりと口当たりが良く、四川の風味が適度な刺激になって食べやすいです。) 黒酢スペアリブ (真っ黒で大きい、大迫力のスペアリブです。私は少食なので、1本食べたら大満足のボリュームです。) 麻辣香鶏 (野菜たっぷり具沢山の、四川の汁なし鍋です。メニューの中でこれが一番辛かったかも? ボリュームタップリなので、3人以上の時に食べるのがおすすめです。) からすみ焼きそば (これでもか! というほどからすみがかかっている塩焼きそば。これだけで高速でワインが消えます。) 本当は春餅がシグニチャーディッシュなのだそうですが、私が少食のためまだ一度も頼んだことがありません。大きなザルにたくさんの種類の具が並んでいる様は、とてもフォトジェニックです。 ■雰囲気、サービス■ 町中華と言うには、とても落ち着いていておしゃれな雰囲気です。ライティングも暗めで、家具もヴィンテージで味があります。スタッフの方は皆さん気さくでフレンドリーな方達で、おしゃれなのに気張らず、気軽に世間話もできる楽しい空間です。 ■一緒に行く人■ 恋人:○(普段のデートにピッタリです) 友人、同僚:○(一皿のボリュームが多いので、3人や4人でシェアするのにちょうど良いです) 1人:△(カウンター席はありますが、ランチ時以外一人でいらっしゃる方は未だ見たことがありません)
Is it too fashionable to say Chinese in town? Unusual Chinese food. Sendagaya Saloo's Kitchen Market Chinese food that I visited several times. As a memorandum of what you usually eat. ■ Drink ■ The first glass is beer or sparkling wine Homemade lemon ginger soda is also refreshing with ginger. There is a wide variety of bottled wines, and it is recommended that you convey your taste preferences. ■ Menu I have eaten so far ■ Sour Chinese cabbage (just right acidity, milder saltiness than pickles, fresh feeling that is moderately crispy, chopsticks do not stop.) Water dumplings (Plenty of seasonal vegetables are included. It's a combination of things that you can never think of a combination, and it's very novel! The skin is also plump and responsive.) Hot and sour soup (a soup with tofu as the main character without hot and sour soup noodles. It may be a little unsatisfactory for those who like hot and sour soup, but the acidity and spiciness are just right, and the aroma of chili oil stands out.) Fried sorghum (Sichuan pepper is pungent and stimulating. Crispy batter wraps sorghum thinly, and chopsticks do not stop. You can drink white wine endlessly!) Sichuan-style wonton (I think it's similar to dumplings, but the skin is smooth and smooth, and the flavor of Sichuan is moderately stimulating and easy to eat.) Black vinegar spare ribs (black and big, powerful spare ribs. I have a small meal, so eating one is a very satisfying volume.) Mala chicken (Sichuan's soupless hot pot with plenty of vegetables. Maybe this was the hottest in the menu? It's voluminous, so it's recommended to eat it when 3 or more people.) Karasumi fried noodles (This is still karasumi fried noodles. The wine disappears at high speed with just this.) It seems that spring pancakes are actually signature dishes, but I have never asked for them because I have a small meal. It is very photogenic to see many kinds of ingredients lined up in a large colander. ■ Atmosphere, service ■ To say Chinese town, it has a very calm and fashionable atmosphere. The lighting is dark and the furniture is vintage and tasteful. The staff are all friendly and friendly, and it's a fun space where you can casually talk to each other without being bothered by being fashionable. ■ People who go with me ■ Lover: ○ (Perfect for everyday dates) Friends, colleagues: ○ (Since the volume of one plate is large, it is just right for sharing with 3 or 4 people) 1 person: △ (There are counter seats, but I haven't seen anyone who is alone except at lunch time)
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nanami on Google

春餅コースと焼き餃子、その他お酒などを注文しました。とっても期待して行ったのですが想像以上に美味しかったです、、!!! コースの前菜がオリーブから白菜、人参など本当に全て美味しくて、オリーブを食べた瞬間この店は間違いない〜!と思いました。(上からですみません、、、、) 麻婆マッシュは初めて食べたのですが大感動、、 水餃子はきのこと海老のものだったかな?とても好きなタイプでした。 春餅は見た目も綺麗で初めて食べたけどまた食べたいな〜と思える料理。 何よりこのお店はお皿が可愛い、、、どの料理のお皿も個性があって欲しい!ってなります。 カウンターの席で店員さんの会話も聞こえたりしたんですが、楽しく料理されている感じだったり丁寧に盛り付けされていて他の料理も食べたい〜!って思ってしまうほど! 余韻に浸りながらここのレビューを見ると結構辛辣なコメントが多くてびっくりしました。 確かにホスピタリティが超良い!とは言えないと思います。星5つけましたが接客入れると4.8くらい! 店員さんがお皿を片付けようとしていたので自分のお皿を少し取りやすいように置こうとしたら、「やらなくて大丈夫ですよー?今行きますからねー?」と待てない子供のようにあしらわれてしまいました笑 移動させようとしただけなのにな〜他のお店だったらありがとうございます〜!で終わるのに!とは思いました笑 その他ちょいちょい接客に棘がある感じはしましたが、良い意味でフレンドリー、人気店なので忙しいのだろうと思います。そこまで不快な気持ちはしませんでした。むしろ料理が美味しすぎてそんなの吹っ飛びます。 ただ確かに高い〜!土地柄しょうがないと思うし、料理は相応するものです!計算したら席代1人1000円ほどかな?席代取ります、と書かれているしそこまで非難することではないと思う。。 また行きたいお店です!
I ordered a spring pancake course, grilled dumplings, and other sake. I was expecting it very much, but it was more delicious than I had imagined! !! !! The appetizers of the course are all really delicious, from olives to Chinese cabbage and carrots, and the moment you eat olives, this shop is sure to be! I thought. (I'm sorry from the top ...) I ate Mapo tofu for the first time, but I was very impressed ... Did the dumplings belong to mushrooms and shrimp? It was my favorite type. Spring pancakes look beautiful and I ate them for the first time, but I want to eat them again. Above all, the dishes in this restaurant are cute ... I want every dish to have its own personality! It will be. I could hear the clerk's conversation at the counter, but it felt like it was being cooked happily, and it was arranged carefully so I would like to eat other dishes too! I think that! I was surprised to see a lot of harsh comments when I looked at the reviews here while soaking in the lingering sound. Certainly the hospitality is super good! I don't think it can be said. I gave it 5 stars, but when I added customer service, it was about 4.8! The clerk was trying to put away the dishes, so when I tried to put my dishes a little easier to take, I was treated like a child who couldn't wait, saying, "You don't have to do it? I'm going now?" Lol I just tried to move it ~ Thank you for other shops ~! Even though it ends with! I thought lol Other than that, I felt that the customer service had some thorns, but in a good way it was friendly and popular, so I think I'm busy. I didn't feel so uncomfortable. Rather, the food is so delicious that it blows away. But it's definitely expensive! I don't think it can be helped by the locality, and the food is suitable! Is it about 1000 yen per person for a seat? It says that I will take a seat, and I don't think it's a blame. .. This is the shop I want to go to again!

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