SABATINI di Firenze - Chiyoda City
4.4/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact SABATINI di Firenze
住所 : | ヒューリックスクエア東京 3F 2 Chome-2-3 Yurakucho, Chiyoda City, Tokyo 100-0006, Japan |
電話 : | 📞 +899 |
Postal code : | 100-0006 |
Webサイト : | https://sabatini-tokyo.com/ |
カテゴリ: |
レストラン
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イタリアンレストラン
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Description : | Carefully plated pasta & meat dishes, plus imported wines, presented in a posh, old-world setting. |
Y
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Yoshi Kei on Google
★ ★ ★ ★ ★ 文句なしで 星五つにさせて頂いた。
今回は OZmallから予約
平日オズ限定ランチチョコレートケーキ付
店舗へ到着した時→○○様ですね、と案内された。
クロークでコートを脱ぐ時→バッグを持っていると邪魔なのだがバッグ置き場があった。
料理クオリティ→前菜、パスタ、ワゴン デザート、飲み物付き
前菜ってこんなに美味しいの?ゆで卵を使用したソースがフルーティーでびっくり。卵なのにフルーティーなんて予想外の美味しさ〜。生ハムもちろん美味い!
メインはペンネ。柔らかくちょうど良い硬さでソースの味がしみ込んでいた。量的には多くなかったが美味しかったので満腹感あり。
ケーキのワゴン→
オズモールで予約するとケーキがついてくるのでお得です。
全部で3つケーキがたべられます。
ヘーゼルナッツケーキもう一度食べたい。
トイレ→そこに長くいたくなるほどキレイでした。
これで4500円ならいく価値あり!
スタッフの対応もてきぱきしてよし。
個室もあります。その美しさに思わず声をあげてしまいました~
I made it five stars without complaint.
Book this time from OZmall
Weekday Oz limited lunch with chocolate cake
When I arrived at the store, I was informed that it was Mr. XX.
When I take off my coat in the cloakroom → It's annoying to have a bag, but there was a bag storage area.
Food quality → Appetizer, pasta, wagon dessert, drink included
Is the appetizer so delicious? The sauce made with boiled eggs is fruity and surprising. Even though it's an egg, fruity is unexpectedly delicious. Prosciutto is of course delicious!
The main is penne. It was soft and had just the right hardness, soaked in the taste of the sauce. It wasn't a lot in quantity, but it was delicious, so I felt full.
Cake wagon →
If you make a reservation at Oz Mall, the cake will come with you, so it's a great deal.
You can eat 3 cakes in all.
I want to eat hazelnut cake again.
Toilet → It was so beautiful that I wanted to stay there for a long time.
This is worth 4500 yen!
The correspondence of the staff is also good.
There is also a private room. I screamed at the beauty ~
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Kiyomi Ogawa on Google
★ ★ ★ ★ ★ 老舗のサバティーニですが、私が一度も行ったことがなかったので、誕生日会としてディナーへ行くことにしました。新しい建物の中ですが、クラシックな雰囲気がとても良かったです。お店の方の対応も素晴らしく、また行きたいと思います。
料理は少なめかと思いましたが、途中でお腹が一杯になるくらいです。盛り付けも素敵なので、画像を参考にしてもらえると嬉しいです。パンも自家製なので、ぜひ召し上がって頂きたいです。
秋はポルチーニ茸が美味しい季節、ふんだんポルチーニ茸を使った料理が出されました。柔らかいのに歯ごたえがあって、香りがよく本当に美味しいです。
パスタはオマールエビの出汁、オマールエビ1尾がのった濃厚なパスタ、エビが大好きなので美味しかったです。
メインもとても美味しかったです。お肉が美味しくてモリモリ食べてしまいました。
レモンクリームパイ(メレンゲではないので、酸味と生クリームの組み合わせが良い)も最高でした。食後はカプチーノにしました。
It's a long-established Sabatini, but I've never been there, so I decided to go to dinner as a birthday party. It's in a new building, but the classic atmosphere was very nice. The correspondence of the shop staff is also wonderful, and I would like to go there again.
I thought the food was small, but I was full on the way. The arrangement is also nice, so I'd be happy if you could refer to the image. Bread is also homemade, so please try it.
Autumn is the season when porcini mushrooms are delicious, and dishes using abundant porcini mushrooms are served. Although it is soft, it is chewy, has a good aroma, and is really delicious.
The pasta was delicious because I love the soup stock of lobster, the rich pasta with one lobster, and the shrimp.
The main was also very delicious. The meat was delicious and I ate it.
Lemon cream pie (not meringue, so a good combination of acidity and cream) was also great. After the meal, I made cappuccino.
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hayato 5010 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 2021/12/31
銀座・有楽町エリアの老舗正統派イタリアン「サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店」
イタリア・フィレンチェ本店と変わらぬトスカーナ料理をワゴンサービスで供される。
11:30~L.O.14:00のランチタイムの「プリフィクスランチコースA」6,000円
【前菜】
本日の前菜として、パルマ産生ハム&メロン&洋梨・アスパラガスのミモザ風サラダ・カンパチのカルパッチョが供された。
生ハムは洋梨よりも水分量の多いメロンの方が合う。
合わせて供されるパンは、自家製フォカッチャ・パリジャン・グリッシーニの3品。
フレッシュな香りと風味が上質なオリーブオイルにつけて頂く。
【パスタ】
本日のパスタとして、太麺パスタ・ピチのトマトソースが供された。
とろとろストラッチャテッラチーズがピチにたっぷり絡んで美味。
【メインディッシュ】
本日のお肉料理orお魚料理から、お肉料理をチョイス。
当日は、イタリア産仔牛のローストに、レーズンやイチジクを溶かし込んだ赤ワインベースのソースを合わせた品が供された。
別に添えられているレーズンのペーストとソースを絡めて美味しく頂いた。
【ドルチェ】
ワゴンよりお好みのドルチェ2種選択。
当日は、ガトーショコラ・パネトーネ・ガトーバスク・マチェドニア・マンゴーソースのパンナコッタ・ニューヨークチーズケーキ・ラズベリームース・洋梨コンポートのタルトが用意され、マチェドニアと洋梨コンポートのタルトを選択。
どちらも美味しいのだが、デザートのラインナップは全然トスカーナっぽくないのが不思議。
【食後のお飲み物】
コーヒー・紅茶・エスプレッソ・カプチーノ・ハーブティーから選択。
ハーブティーは3種類あり、カモミールを選択。
しっかりと抽出されていて良質。
伝統と格式が感じられる内観と料理のクオリティはさすが。
今どきの映えるイタリアンではないからか、客層は比較的年齢層高め。
お会計はカード決済可。
2021/12/31
Long-established orthodox Italian restaurant "Sabatini di Firenze Tokyo" in the Ginza / Yurakucho area
The Tuscan cuisine, which is the same as the main store in Florence, Italy, is served by wagon service.
"Prefix Lunch Course A" at lunchtime from 11:30 to L.O.14:00 6,000 yen
[Appetizer]
Today's appetizer was Parma ham & melon & pear, asparagus mimosa-style salad, and amberjack carpaccio.
For raw ham, melon with a lot of water is more suitable than pear.
The bread served together is homemade Focaccia, Parisian, and grissini.
Soak in high-quality olive oil with a fresh scent and flavor.
【pasta】
Today's pasta was served with thick noodle pasta and Pichi tomato sauce.
The mellow Stratcha Terra cheese is entwined with plenty and is delicious.
【Main dish】
Choose meat dishes from today's meat dishes or fish dishes.
On the day of the event, roasted Italian calves were served with a red wine-based sauce containing raisins and figs.
The raisin paste and sauce that were attached separately were entwined and it was delicious.
[Dolce]
Select 2 types of Dolce of your choice from the wagon.
On the day of the event, Gato Chocolat, Panetone, Gato Basque, Macedonia, Mango Sauce Pannacotta, New York Cheese Cake, Raspberry Moose, and Yorashi Compo Tart will be prepared, and Macedonia and Yorashi Compo Tart will be selected.
Both are delicious, but it is strange that the dessert lineup is not like Tuscan at all.
[Drinks after meals]
Choose from coffee, tea, espresso, cappuccino, and herbal tea.
There are 3 types of herb tea, and chamomile is selected.
It is well extracted and of good quality.
The interior and the quality of the food, where you can feel the tradition and style, are truly.
The customer base is relatively older, probably because it is not an Italian that looks good today.
Payment can be made by card.
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Rajendra Singh Rawat on Google
★ ★ ★ ★ ★ It's good budget accommodation.
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Matthew McDevitt on Google
★ ★ ★ ★ ★ Great wine, good and service!
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Toshiko Sakurai on Google
★ ★ ★ ★ ★ An excellent taste of traditional Italian cuisine in the heart of Tokyo with a modern/eclectic ambience and great views of the city. Their tiramisu was particularly to die for.
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Jennifer Yin Ping Kwan on Google
★ ★ ★ ★ ★ It was “ok”
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Blanka Kobayashi on Google
★ ★ ★ ★ ★ We had our pre Xmas dinner here and the food was delicious.
We were lucky and got the private room for our dinner. We had the dinner set
The place is bit pricey but has beautiful view and ambience. Highly recommended for special occasions
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