Pain d' Asuka - Shimotsuga District
4/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact Pain d' Asuka
住所 : | 56 Mibutei, Mibu, Shimotsuga District, Tochigi 321-0216, Japan |
Postal code : | 321-0216 |
Webサイト : | http://pain-d-asuka.com/ |
カテゴリ: |
ベーカリー
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唯
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唯石村 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 久しぶりに美味しいパンに出会いました。
市販品よりは少し高いかもしれませをが
パンの味に深みがあり、
また食べたくなります。
プレーンの丸パンがシンプルで美味しい。
I met delicious bread after a long time.
It may be a little higher than the commercial product
The bread has a deep flavor,
I want to eat again.
Plain round bread is simple and delicious.
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ゆ
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ゆずぽんず on Google
★ ★ ★ ★ ★ 季節限定のごまスコーンなどを購入。今までに食べたことないくらい美味しかったです!
次行ったとき、スコーンまた売ってたら絶対に買います!
Purchase seasonal sesame scones. It was so delicious that I had never eaten it before!
The next time I go, I will definitely buy a scone again!
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高
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高橋宏子 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 最近かなりハマってます?豆パンはとてももちもちしていて美味しいです?ウインナー入りのパンはとてもボリュームがあって食べごたえがあります?周りの雰囲気も素敵で、BBQも出来るスペースがあって、機会があれば是非やりたいと思います?
I'm really into it lately ? Bean bread is very chewy and delicious ? Bread with wieners is very voluminous and delicious ? The surrounding atmosphere is nice, there is space for BBQ, there is an opportunity I would love to do it ?
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A
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Akk on Google
★ ★ ★ ★ ★ 壬生に美味しいパン屋さんはあるかな?と思ってGoogle検索したところ、こちらにヒット。しかも偶然その日は木曜日で、週2日の開店日にもヒット!行くっきゃないと車を走らせ、難なく辿り着きました。駐車場前に積まれた薪が壮観!佇まいも木こりの家、といった風情でハートを鷲掴みされてしまいました。肝心のパンですが、タイミングが悪かったのか数がありませんでしたが、オリーブとチーズのチャバタをゲット!惜しげなく具がたっぷり入っていて、生地もモチモチしていて美味しかったです!
Is there a delicious bakery in Mibu? I searched Google search and hit here. Moreover, it was a coincidence on Thursday, and it was a hit on the opening day of the week! If I had to go, I drove the car and got there without difficulty. The ridges stacked in front of the parking lot are spectacular! I was grabbed by the heart, such as the appearance and the house of lumberjack. Although it is an important bread, there was no number of times when the timing was bad, but I got olive and cheese ciabatta! There were plenty of ingredients, and the dough was also crisp and delicious!
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田
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田中作千江 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 静かな林の一角に、石釜焼きの、しかも週に二日しか営業しない美味しいパン屋さんが出来たと聞いて、もうこれは行くしかないと訪れてみました。その場所は、昭和の初めにタイムスリップしたかのような佇まい。中から陶工のような、作務衣姿のお爺さんが出てくると勝手に想像してしまった私でしたが、びっくり、お若い、凛とした雰囲気をお持ちの女性店主さんでした。
上三川にももう1つお店をお持ちで、しかも、稲作研究所の中と聞いてはこれまたびっくり。上三川で手広くオーガニックをやっていらっしゃることで有名な稲作研究所さん。そこでできたというオーガニックの小麦粉、甜菜糖、ホシノ天然酵母を使い、石釜で焼いたというそのパンは、おどろくほどもっちり、どっしり。ベーグル一つでおなかがいっぱいになりました。
天然素材ということで、そのパンの味わいは、自然な、慈味深い、優しさが伝わって来ます。
あぁ、これが日本の小麦の味だぁと、しみじみ感じて、一口一口かみしめるようにあじわうことができます。
他のオーガニックのパン屋さんには行ったことがない私なのですが、このAsukaさんのパンには衝撃を受けました。
素晴らしい食材と、風味の生きる石釜、そしてパン職人としてのプライドさえ感じるこのパンたち。本当に多くの方に教えたいような、ちょっと秘密にしたいような。
お値段も、品質に対して、とてもお安いと思いましたよ。
I heard that there was a delicious bakery in a corner of a quiet forest that was made in Ishigama and only opened two days a week. The place looks like a time slip at the beginning of Showa. I had imagined that a lady in samurai clothes like a potter came out from inside, but I was surprised, young and a female shopkeeper with a dignified atmosphere.
I have another shop in Kamimikawa, and I was surprised to hear that it was in the Rice Research Institute. Rice research institute famous for doing organics widely in Kamiskawa. The bread made from organic flour, beet sugar, and Hoshino natural yeast made in this way, and baked in a stone pot, is surprisingly crisp and savory. A bagel filled my stomach.
Because it is a natural ingredient, the taste of the bread conveys a natural, benevolent, kindness.
Ah, this is the taste of Japanese wheat, and you can feel like you're biting and biting.
I've never been to another organic bakery, but I was shocked by Asuka's bread.
These breads feel wonderful ingredients, flavorful stone pots, and even pride as a baker. I want to tell a lot of people, I want to keep it a little secret.
I thought the price was very cheap for the quality.
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九
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九十酉 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 町にこういう店があるというだけで愉しい!
しっかりとした食感、豊潤で香ばしく…、スーパー等のベーカリーでは飽きたらない人に…
知人に紹介されて初めて訪れた時はすぐに見つけられなかった。
それほど奥まった場所にひっそりと隠れ家の如く佇んでいる。
店内には見事なドーム状の窯が三基程。
大抵はパン焼きから販売まで一人の女性が溌剌とこなしている。身に付けたゴーグルやマスク、頭のライトからパン焼き作業の大変さが かいま見える。
週に木曜日と土曜日の2日のみなのが残念!ましてや午前中のみ!
店にはいると天然酵母を使用している為か他の一般的なベーカリーとは異なるとても良い香りが立ち込めている。
焼いた先から売れていくのでその月のラインナップ全てが同時にケースに並ぶ事はない。
お目当てを手に入れたいなら焼かれる時間帯をチェックして店に訪れるか、予約をする必要がある。
ネットで宅配を利用する方法もあるが 配達料金がかかるし、やはり店頭であの香りを楽しみながら買い求めるのがお勧め!
個人的にはカンパーニュ、ベーグル生地のソーセージのパン、オリーブの入ったチャパタが特に好み。特にチャパタはパスタに合う料理ならなんでもマッチするだろう。
パウンドケーキやブラウニーも見かけたらつい買ってしまう。
冬限定のシュトレン、月毎の限定も楽しみ!
日曜日に別店舗の『ビオ・ラボ』もある事だし、弟子を採ったり人を雇うなどして、もっと日数を増やしてほしいな?
Just having such a store in town is fun!
A solid texture, rich and fragrant ... For those who never get tired of a bakery such as a supermarket ...
When I visited for the first time after being introduced by an acquaintance, I couldn't find it right away.
I'm quietly standing like a hideout in such a deep place.
There are three amazing dome-shaped kilns in the store.
Usually, a single woman handles everything from baking to selling. You can see how hard it is to bake from the goggles, masks and light on your head.
It's a pity that everyone on Thursday and Saturday on the 2nd of the week! Only in the morning!
When you enter the store, it uses natural yeast, so it has a very good aroma that is different from other general bakery.
Because it sells from the baking destination, the entire lineup of the month is not lined up in the case at the same time.
If you want to get what you want, you need to check the time when it will be baked and visit the store or make a reservation.
There is also a way to use home delivery via the Internet, but it costs a delivery fee, and it is recommended that you buy it while enjoying the scent at the store!
I personally like Campagne, bagel sausage bread, and chapata with olives. Especially chapata will match anything that goes well with pasta.
If you see pound cake or brownies, you buy them.
I'm looking forward to winter-only STREN and monthly limitation!
There is another store, “Bio Lab” on Sunday, and would you like to increase the number of days by taking disciples or hiring people?
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ト
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トレーニングバカ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 伺う際は営業日、営業時間をよく確認しましょう。
カンパーニュや食パン?シンプルなものを購入。無駄なものが入ってない素朴な味わいがおいしかった。薪と窯でパンを焼いてるからかな香ばしさが他店とは違います、まずはシンプルにいただいて。それからお酒やドリンク、あるいはジャムやバターとあわせるとまた一層おいしく楽しめますね♪
When visiting, check the business days and working hours.
Buy Campagne and bread buns simple things. The naive taste without waste was delicious. It is different from other stores because it's different in flavor from baking bread with chopsticks and chopsticks. Then you can enjoy it more deliciously with alcohol and drinks, or with jam and butter ♪
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g
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green green on Google
★ ★ ★ ★ ★ 平日の開店後くらいに伺いました。
駐車場は店舗前の道際にある砂利のところのようです。
お店に入るとパンを焼く釜を見ることもでき、シンプルでオシャレな空間です。
チョコベーグルとオリーブとチーズのチャパタなどを購入しました。(もうひとつ名前が思い出せない……)
ベーグルは驚く程モチモチで中のチョコも甘すぎないので好みでした。また、チャパタもオリーブとチーズの塩気とパンの甘みでずっと食べてられそうです。そして、ワインとかに合いそう!!
他のパンにも挑戦してみたいのでまた伺います!
I visited after opening on weekdays.
The parking lot is like the gravel on the road in front of the store.
When you enter the shop, you can see the pot for baking bread, which is a simple and stylish space.
I bought chocolate bagels, olives and cheese chapata. (I can't remember another name ...)
The bagel was surprisingly chewy and the chocolate inside was not too sweet, so I liked it. Also, it seems that you can eat chapata forever because of the saltiness of olives and cheese and the sweetness of bread. And it looks good with wine! !!
I want to try other bread, so I will come back again!
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