高岡すゞめ焼店
4.2/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 高岡すゞめ焼店
| 住所 ： | Omigawa, Katori, 〒289-0313 Chiba,Japan |
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| 電話 ： | 📞 +87888 | ||||||||||||||
| Opening hours : |
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| カテゴリ： |
土産物店
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| 街 ： | 〒１Ｆ Chiba |
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無
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無名 on Google
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や
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やま千葉県 on Google
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a
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akihisa ono on Google
★ ★ ★ ★ ★ 丁寧な作り
 Polite making
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N
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No3だよー on Google
★ ★ ★ ★ ★ こんな感じです⤵️?
It is like this
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高
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高岡登 on Google
★ ★ ★ ★ ★ ウナきの佃煮が美味しい。
Una Tsukudani is delicious.
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ま
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まーぼー on Google
★ ★ ★ ★ ★ 水郷名物 すずめ焼き(川魚の佃煮、焼物) ここのは、芳ばしく風味豊かでおいしい。
Suzume Yaki (boiled river fish boiled, pottery) This is a delicious, rich and delicious food.
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名
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名前無き旅人 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 衝撃をうけました！佃煮ってこんなに美味しい物だと知らされました。それくらい衝撃をうけました?物凄く美味しかっです！かなり穴場でなかなかわかりにくい場所で素通りしそうな場所でした。観光などでこられた方などは是非お土産にお買いお求めください
I was shocked! I was informed that Tsukudani was so delicious. I was so shocked ? It was really delicious! It was a very hidden place and it was a difficult place to understand, and it was a place that seemed to pass by. If you come for sightseeing, please buy it as a souvenir.
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高
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高橋銀針（高橋銀針） on Google
★ ★ ★ ★ ★ 水田稲作が広がる小見川や佐原、潮来には、淡水の魚を美味しく食べる文化が発達している。
すずめ焼きはタナゴの串焼きである。
串のタナゴは大きさが大から小へと綺麗に並んでいる。
鮒も頭から甘辛く臭みなく甘露煮にされている。非常に美味しいし、日頃取り忘れがちな微量栄養素もしっかり取れそうな感覚がある。
新しい土地でその土地の土を食べて育つ魚を食べると、その土地と同化した気分になる。
21世紀の食事のあり方の参考になる。
On the Omi River, Sawara, and Itako, where rice paddy fields are growing, a culture of eating freshwater fish deliciously has been developed.
Suzume-yaki is skewered tanago.
The skewered eggs are neatly arranged from large to small.
From the head, the salmon is also sweet and spicy, and is boiled in sweet syrup. It's very delicious, and I have a feeling that I can get rid of micronutrients that I often forget to take.
When you eat the fish that grow on the new land by eating the soil, you feel as if you are assimilated with the land.
It will be helpful for eating in the 21st century.
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