Okonomiya - Hiroshima

3.6/5 に基づく 8 レビュー

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住所 :

おこのみ家 3 Chome-3-23 Yagashinmachi, Higashi Ward, Hiroshima, 732-0044, Japan

電話 : 📞 +88888
Postal code : 732-0044
カテゴリ:

おこのみ家 3 Chome-3-23 Yagashinmachi, Higashi Ward, Hiroshima, 732-0044, Japan
かず on Google

うまい
good
E
E smile on Google

ここのお好み焼き、すごい美味しい
Okonomiyaki here is really delicious
ヤスキーパー on Google

ここのお好み焼きは、ぶちうまいです‼
The okonomiyaki here is delicious!
モゲ on Google

最強最高絶品のお好み焼きが食べれる店「おこのみ家」
Store "Okonomi House" where you can eat the best and best okonomiyaki
m
masashi sandanbata on Google

良い意味で、ごはんが欲しくなるお好み焼きです。
In a good way, it's okonomiyaki that makes you want rice.
j
jonny jonny on Google

沢山 お好み焼き食べましたが ここがオススメだと思います
I ate a lot of okonomiyaki, but I think I recommend this
葛巻小田夫 on Google

コロナも少し落ち着いたので お好み焼きの旅編 前から気になってたお好み焼き屋に行った 鉄板が全体的に汚い 前日の使用したままのヘラで 注文のお好み焼きを焼いてた 鉄板も 前日誰かが食べたまんまソースが 固まってた 夜はそのままにして帰る店なのかも 知れない 誰かが食べ終われば 店の人が掃除するのは当たりだけど 前日のまんまの状況は初めてだよ 注文して気がついたし 出るに出れない状況にしてしまった まぁ~ それで作ったお好み焼きを食べたのだか 普通って言うかまぁ~ 俺が言う事じゃないけど 綺麗にして帰った方が良いと思う リピーターを増やしたいのなら
Corona was a little calm too Okonomiyaki trip I went to an okonomiyaki restaurant that I had been interested in for a long time The iron plate is dirty overall With a spatula as used the day before I was baking my order okonomiyaki Iron plate The manma sauce that someone ate the day before Was frozen Maybe it's a store that leaves at night Unknown If someone finishes eating It's normal for the shop staff to clean it It ’s the first time for me to be in the same situation the day before. I felt like ordering I've made it impossible to get out Well ~ Did you eat the okonomiyaki made from it? Is it normal? I'm not saying I think it's better to clean it up and go home If you want to increase repeaters
タッちゃんねる on Google

イチオシポイント:落ち着く店内 広島市東区矢賀新町3-3-23 JR天神川駅より徒歩5分 イオンモール広島府中すぐ側 ◉肉玉そば:750円 ◉ソース:カープソース ◉そば:生麺(磯野製麺) 鉄板カウンター4席 カウンター4席 テーブル席 新聞、雑誌、漫画有り お冷はセルフ方式 ラーメン有り お一人様にオススメ 【お好み焼きの特徴は「麺までしっとり」】 粘度高め生地、魚粉、キャベツ、モヤシ、天かす、豚肉と重ね、ラードをかけてひっくり返す 途中で具材の上下を入れ替え、しばし蒸したらしっかりと押さえ焼き そばを茹でたら鉄板に上げ、ラードを加えて丸く成形したら、すぐに本体を重ねて一緒にしばし蒸し焼きしたら、最後に軽く押さえます 卵を丸く広げしっかりと焼いたら、ソース、 卓上にはソース、コショウ、一味唐辛子 しっかりと麺ごと押さえ焼きした、一体感の強めな1枚 生麺は多くのお店では鉄板で水分を飛ばしますが、ここの麺は鉄板に上げたらすぐに本体を重ねますので、いつまでも茹でたてのようなツルツルしっとりした食感が印象的 全体的にもしっとりしたお好み焼きです レトロさをあちらこちらに感じ取れる店内と、豊富な漫画で、落ち着いて長居してしまいそうになるお店です これは余談ですが、、、 壁のメニュー一覧の所に「どなた様に限らず現金でお願いします」と掲げられていますが、しっかりと各種電子決済対応されています
Recommended point: Calm inside the store 3-3-23 Yagashinmachi, Higashi-ku, Hiroshima City 5 minutes walk from JR Tenjingawa Station Right next to AEON MALL Hiroshima Fuchu ◉ Meat ball soba: 750 yen ◉ Sauce: Carp sauce ◉ Soba: Raw noodles (Isono noodles) Iron plate counter 4 seats 4 seats at the counter Table seat Newspapers, magazines, comics available Cold is self-contained With ramen Recommended for one person [The characteristic of okonomiyaki is "moist to the noodles"] Layer with thickened dough, fishmeal, cabbage, bean sprouts, tenkasu, pork, sprinkle with lard and turn over. Swap the top and bottom of the ingredients on the way, and after steaming for a while, firmly press and bake After boiling the buckwheat, put it on an iron plate, add lard to make it round, then immediately stack the main body and steam it together for a while, then lightly press it at the end. Spread the egg in a circle and bake it well, then the sauce, Sauce, pepper, and chili peppers on the table A piece with a strong sense of unity that is firmly pressed and baked together with the noodles Many shops use an iron plate to remove water from raw noodles, but the noodles here are layered as soon as they are placed on the iron plate, so the smooth and moist texture that is like freshly boiled is impressive. It is a moist okonomiyaki as a whole. It is a shop where you can feel the retroness here and there, and with abundant manga, you will feel calm and stay longer. This is a digression, but ... In the menu list on the wall, it says "Please use cash, not just for anyone", but various electronic payments are firmly supported.

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