発酵の町沼垂ビール/沼垂ブルワリー ビアパブ

4.3/5 に基づく 8 レビュー

Contact 発酵の町沼垂ビール/沼垂ブルワリー ビアパブ

住所 :

Nuttarihigashi, Chuo Ward, 〒950-0075 Niigata,Japan

電話 : 📞 +8887
Webサイト : https://nuttaribeer.co.jp/
Opening hours :
Saturday 1–9PM
Sunday 11:30AM–5PM
Monday 5–9PM
Tuesday 5–9PM
Wednesday 5–9PM
Thursday 5–9PM
Friday 5–9PM
カテゴリ:
街 : Niigata

Nuttarihigashi, Chuo Ward, 〒950-0075 Niigata,Japan
田中敦 on Google

のんびりクラフトビールの飲み比べができてよかったです。もっと時間が出来たら訪れたいと思います。
It was nice to be able to compare the leisurely craft beers. I would like to visit if I have more time.
山司(yamah) on Google

追記 新店舗でやらせていただきました。雰囲気は変わりません。 ピールも独特で美味しい。と思います。 地ビールのビアバーです。 自分にはまだ、ビールの良さが分かりません。が、とても飲みやすいビールです。色々な種類があります。 今年の8月に場所を変えてリニューアルオープンだそうです。
Postscript I did it at the new store. The atmosphere does not change. Peel is also unique and delicious. I think. This is a beer bar for craft beer. I still don't know how good beer is. But it is a very easy beer to drink. There are various types. It seems that it will be reopened in August this year by changing the location.
I
I I on Google

オーナーさんの話を聞きながら、手作りクラフトビールをいただけます。場所は古民家を改造した建物で、靴を脱いで上ります。
You can enjoy handmade craft beer while listening to the owner's story. The place is a remodeled old folk house, and you can take off your shoes and go up.
牧落猿之助 on Google

2021.6初訪問 日曜日の一軒目 沼垂ブルワリーさんにお邪魔 初訪問です オリジナルビールがめっちゃ種類多いですね まずはイッパイ コシヒカリヴァイツェン 小麦の他にお米も使ったイッパイ さわやかでウメエウメエ お次は 恋すてふ スタイルはヘイジーIPAとありましたが ちょいと好みとは違うかな ボディがライトすぎて 物足りなく感じました 最後は 荒波IPA 口当たりは優しい感じ 荒波と言うよりも さざなみくらい?w モルトのロースト感は良いけどね ライトな飲み口ですね… ゴチ
2021.6 First visit First house on Sunday Disturbing Mr. Numadare Brewery First visit There are so many kinds of original beer First of all, Ippai Koshihikari Weizen Ippai using rice in addition to wheat Refreshing and Umee Umee Next is Koisutefu The style was Hazy IPA Is it a little different from my taste? The body is too light I felt unsatisfactory At the end Rough wave IPA The mouthfeel is gentle Rather than a rough sea Ripples? w The roasted malt feels good though It's a light mouthpiece ... Gochi
ツン君翁 on Google

発酵の町「沼垂ビール」へ行ってきました。まず初めに飲み比べ4グラス?【コシヒカリ・ヴァイツェル、天の川ベールエール、荒波IPA(ヘイジー・アイピール)五泉アロニーアエール】飲みました、なるほど色々な味を楽しめました。次にフローナルな風味、アルコール度7%の口当たりの良い、パラドックスHazy(ヘイジー・アイピール)をオーダーしました。おつまみには、店主おすすめのお楽しみスモークセットをオーダー。いやぁーうまかったで
I went to the fermentation town "Numadare Beer". First of all, I drank 4 glasses ? [Koshihikari Weizel, Milky Way Veil Ale, Aranami IPA (Hazy IPA) Gosen Aronie Ale] I drank, I enjoyed various tastes. Next, I ordered the paradox Hazy, which has a floral flavor and a pleasant taste with 7% alcohol. For snacks, order a fun smoke set recommended by the owner. It was delicious
旦那さん on Google

沼垂のクラフトビールが飲めるお店 お家を改装したような店内は、15人も入ればいっぱいになるくらいの広さ 1人から6人くらいまで可変式に対応できるように細かく机が配置されていて一人飲みも良さそう 今回はイベント期間中ということもあって大盛況 ジャズの生演奏もあって盛り上がりました こちらのお店は、注文後先払いなので、払い忘れはないし、飲んだあとにすぐ退店できるのはいいところ 残念ながら20:00ごろにご飯なくなってしまっておにぎり食べられなかったけど、代わりにパンを進められて試しに食べてみると美味しい(๑´ڡ`๑) 種類があるので、自分のお気に入りがきっとあるはずです 写真で上げているのは、韓国おでん 静岡の黒はんぺんのような口当たりと食感で美味しいです 韓国って味付けですね!(醤油ベースに辛味醤を使ったピリッとするやつ)
A shop where you can drink Numadare's craft beer The interior of the store, which looks like a renovated house, is large enough to accommodate 15 people. The desks are finely arranged so that it can accommodate from 1 to 6 people in a variable manner, so it seems good to drink alone. This time it was a great success because it was during the event period There was also live jazz music and it was exciting This shop is prepaid after ordering, so you won't forget to pay, and it's nice to be able to leave immediately after drinking. Unfortunately, I couldn't eat the rice balls because I ran out of rice around 20:00, but instead I tried the bread and tried it (๑´ڡ`๑). There are different types, so you should have your own favorite The one in the photo is Korean oden. It is delicious with a mouthfeel and texture like Shizuoka's Kurohampen. Korea is seasoned! (A spicy one that uses spicy soy sauce as a base for soy sauce)
K
Keiko Furuya on Google

本当に素晴らしいビアバーです。おかみさんがとても気さくで優しく、初めて伺ったのですが、お客さんも含めみな和気あいあいとした雰囲気で、まるで自分も常連さんになれた気分でした。 古民家を改装したような店内は、とってもおしゃれ。でもなんだか居心地が良くて落ち着くという、不思議な空間です。 おつまみもどれもおしゃれで美味しい。おかみさんの新作お試しメニューのおからの味見もさせていただいたのですが(こういうノリ本当最高)、これがまた美味しかった!地元の食材やお店からの仕入れを意識されているそうです。 ビールの種類はとにかく豊富。特によかったのは荒波IPA、恋すてふ、ルレクチェ、文旦、でしょうか。相当飲みましたがもちろん制覇はできず。。また、新潟に伺ったら、絶対にお邪魔します。
It's a really nice beer bar. My mom was very friendly and kind, and I visited her for the first time, but everyone, including the customers, had a friendly atmosphere, and I felt like I was a regular customer. The interior of the store, which looks like a renovated old folk house, is very fashionable. However, it is a mysterious space that is somewhat comfortable and calm. All the snacks are fashionable and delicious. I also tasted Okara from the new trial menu of Mom (this kind of glue is really the best), but this was also delicious! It seems that they are conscious of purchasing from local ingredients and shops. There are many types of beer. The ones that were particularly good were Aranami IPA, Koisutefu, Lectier, and Pomelo. I drank a lot, but of course I couldn't conquer it. .. Also, if you visit Niigata, I will definitely bother you.
T
Tak D on Google

Eight own CBs were served but missing two. Beers are apparently sake based products. The place is renovated from an old Japanese house. A cozy space for locals.

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