Naeba Shuzo - 郡津南町 Nakauonuma District

4/5 に基づく 8 レビュー

Contact Naeba Shuzo

住所 :

戊-555 Shimofunato, 郡津南町 Nakauonuma District, Niigata 949-8201, Japan

電話 : 📞 +87
Postal code : 949-8201
Webサイト : http://www.naebasan.com/
Opening hours :
Saturday 9AM–6PM
Sunday 9AM–6PM
Monday 9AM–6PM
Tuesday 9AM–6PM
Wednesday Closed
Thursday 9AM–6PM
Friday 9AM–6PM
カテゴリ:

戊-555 Shimofunato, 郡津南町 Nakauonuma District, Niigata 949-8201, Japan
奈歩 on Google

美味しいです。酒蔵見学出来ます!!
Is delicious. You can visit the sake brewery! !
k
kouichi toya on Google

今年初めて日本酒で梅酒を作ろうと思い、購入しました。 そのままで少し味見をしました。 昔懐かしい、これぞ日本酒というパンチがありながら、さらりとした感じがして、美味しかったです。 日本酒梅酒が出来上がるのを楽しみにしています。
I bought it for the first time this year with the intention of making plum wine with sake. I tasted it as it was. Despite the punch of Japanese sake, which was nostalgic for a long time ago, it felt light and delicious. I am looking forward to the completion of sake umeshu.
a
ashitaka asbel on Google

静かな佇まいの歴史ある酒屋であった。 私は、Covid-19を恐れ湯沢町へ滞在した所謂、疎開組のひとり。 近隣の地酒は口に合わず、清酒・苗場山は美味と感じた。 ところが湯沢町では観光地値段であり高い。 酒屋の店であるから、とても安く感じた。 常ではないと思うが、賞味期限間近のエイヒレを無料サービスで頂いた。 勿論、この造り酒屋の手製である。 お酒も肴も実にうまい。 更に湯沢町からは、本物の苗場山で隔てられる山向こうにあるため、大きく道は迂回しているが、新緑の頃は、何もかもの景色が美しい。 売ってくれて「ありがとう」と言いたい店である。
It was a historic liquor store with a quiet appearance. I am one of the so-called evacuation groups who stayed in Yuzawa Town for fear of Covid-19. The local sake in the neighborhood didn't taste good, and I felt that the sake and Mt. Naeba were delicious. However, in Yuzawa Town, the price of tourist spots is high. It's a liquor store, so I felt it was very cheap. I don't think it's always the case, but I got a free service for Eihire, which is about to expire. Of course, it is handmade by this brewery. Alcohol and side dishes are really good. Furthermore, since it is located on the other side of the mountain separated by the real Mt. Naeba from Yuzawa Town, the road is largely detoured, but when it is fresh green, the scenery of everything is beautiful. It is a store that I want to say "Thank you" for selling it.
キッチンお役立ちチャンネル【十日町の居酒屋 喰いどころ豊吉】 on Google

十日町の豊吉です! 「醸す森」の新酒が本日、届きました(笑) ミシュラン 新潟 に掲載された松之山温泉の「酒の宿 玉城屋」「醸す森」のオーナーの山岸さんプロデュースの苗場酒造さんが作ったお酒です! より多くの方々に飲んで頂きたいのですが、こだわって作られている為、少量しか作れないそうです。 商売柄、色々な日本酒を飲ませて頂いておりますが、ここ数年で1番美味しかったお酒です! ボクはこのお酒を大切な人にオススメで出されたら惚れます(笑) ちなみに苗場酒造さんと醸す森さんにはこのお酒で惚れました(笑) ぜひ、皆さんもときめいてみてください(笑)
This is Tokichi in Tokamachi! New sake from "Breast Forest" arrived today (laughs) This sake is made by Naeba Shuzo, who is the owner of the "Sake no Yado Tamakiya" and "Breast Forest" owners of Matsunoyama Onsen published in Michelin Niigata! I would like more people to drink it, but since it is made with particular care, it seems that only small amounts can be made. I have been drinking various kinds of sake with business patterns, but it has been the most delicious sake in the last few years! I would love if this sake was recommended to an important person (laugh) By the way, I loved Naeba Shuzo and Mori who brewed this sake (laugh) Please give it a try (laughs).
n
nb 123 on Google

新潟県津南町にある酒蔵。「苗場山」という酒が賞を取っている。 私個人は純米大吟醸の「醸す森」という商品が好みだ。微発泡と感じることもある口当たりと軽い甘めの味は、日本酒というよりワインに近い感じで、そのワインにも負けない今風の酒だと思う。 一方の「苗場山」、同じ純米吟醸でも風味が大きく異なる。酒は好みだが、こちらを私は勧めない。 地理的に津南町にはなかなか行く機会はないと思うが、近くに行ったときは、双方を試飲でも味わって比べて欲しい。
A sake brewery located in Tsunan Town, Niigata Prefecture. The sake called "Naebayama" has won the award. I personally like Junmai Daiginjo's “Kousu Mori” product. The mouthfeel and light sweet taste that you may feel slightly foamed is more like a wine than a Japanese sake, and I think it is a modern style sake that is as good as that wine. On the other hand, “Naebayama” and the same Junmai Ginjo have very different flavors. I like sake, but I don't recommend it. I don't think there's a chance to go to Tsunan-cho geographically, but if you go nearby, please taste and compare both sides.
y
yoko on Google

駐車場あり。店内レジでコインを購入すれば、自由に試飲ができます。 試飲して気に入った日本酒を購入できるのは嬉しいです。 9月下旬に入店しましたが、蔵限定品や、値引きしたお買い得品などはありませんでした。店員さんはいましたが、特にお酒の説明に出てくることはありませんでした。自分のペースでゆっくり味わいたい人にはいいかもしれません。 お酒の詳しい説明書きがあると、選びやすいと思いました。
There is a parking lot. If you buy coins at the in-store cash register, you can sample them freely. I'm glad that you can taste and buy your favorite sake. I entered the store in late September, but there were no limited edition items or discounted bargain items. There was a clerk, but I didn't mention anything about sake. It may be good for people who want to enjoy it at their own pace. I thought it would be easier to choose if there was a detailed explanation of sake.
元治郎 on Google

イベントにて先行発売の「猫場山」を頂きました。ユニークな名前からは想像できないお味です。 パッケージから女性受けするフルーティな吟醸酒を想像したらまさかの辛口淡麗。 予想を裏切られました、もちろんいい意味です。飲み飽きない美味しいお酒です。 飲み進めるうちにラベルに気になる「スイーツにも合う」の文字を発見。たまたま手近にあった「しんこ餅」と一緒に頂くと確かにあんこの甘味、旨味で口を満たした後、スッキリとした猫場山で締める、うまい! 当酒蔵のお酒を初めて飲みましたが他のお酒も気になる出来映え、美味しいお酒をありがとうございます。 追記:2日目は冷やして飲みました。マイルド&吟醸酒らしい華やかな香りを楽しむ事ができました。
We received "Nekobayama" which was pre-released at the event. It is a taste that cannot be imagined from its unique name. If you imagine a fruity ginjo liquor that you receive from a package, it's really dry and dry. I was disappointed, of course, in a good way. It is a delicious sake that you will not get tired of drinking. As I drank, I found the word "suitable for sweets" on the label. If you take it with the "Shinko mochi" that happened to be close to you, it will surely fill your mouth with the sweetness and umami of this bean, then tighten with a neat Mt. I drank the sake from this sake brewery for the first time, but thank you for the delicious sake that I was worried about other sake. Postscript: On the second day, I chilled and drank. I was able to enjoy the gorgeous aroma of mild & ginjo sake.
やまもとかずすけ on Google

新発売の醸す森の純米吟醸を飲みましたが 自分は甘めが好きなのもあり とても気に入りました〜今度は蔵元に伺って頂きたいです!
I drank the newly released Kamosu Mori Junmai Ginjo, but I also like sweetness, so I really like it ~ I would like you to visit the brewery this time!

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