丸トポートリー食品

4.5/5 に基づく 2 レビュー

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住所 :

Murocho, Toyohashi, 〒441-8087 Aichi,Japan

電話 : 📞 +8989
Webサイト : http://www.maruto-p.co.jp/
カテゴリ:
街 : 区画 Aichi

Murocho, Toyohashi, 〒441-8087 Aichi,Japan
栃久保敏男 on Google

本田清成 on Google

取引している鶏肉の処理加工工場に 見学に行ってきました。 名古屋コーチン、三河赤鶏、錦爽どりを 取り扱っています。 工場内を見学して思ったのは、 衛生管理の徹底と マンパワーによる丁寧な手バラシでした。 通常は機械を使用して省力化するところを 鶏肉を傷めないためにも 沢山の人を使って 一つ一つ丁寧に外側から剥がすように解体し、 最後に内臓を丁寧に剥がしてました。 素晴らしい。 胸を張ってお店で出していきます!
To processing chicken processing factory I went to visit. Nagoya Cochin, Mikawa red chicken, Nishiki refreshing I handle it. What I thought after visiting the factory was Thorough hygiene management It was a polite hand ballast by manpower. Usually, using a machine to save labor To avoid damaging chicken With a lot of people Dismantled carefully so as to peel from the outside one by one, Finally, the internal organs were carefully removed. Great. I'll put out my chest and put it out in the store!

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