志段味 - Nagoya

4.1/5 に基づく 8 レビュー

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住所 :

Moriyama Ward, Nagoya, 〒463-0003 Aichi,Japan

電話 : 📞 +8788
Postal code : 463-0003
カテゴリ:
街 : Aichi

Moriyama Ward, Nagoya, 〒463-0003 Aichi,Japan
にご on Google

星は4.5。 お肉は柔らかいし、タレとの相性も良い。そしてお手頃な価格と文句なし。 美味しさだけを求めるならチェーン店に行っている場合ではないなと思ってしまう。 お肉だけでも充分満足できるけど、特筆すべきはキムチ(白菜)、カクテキの美味しさ。 (多分)国産品種の唐辛子でつけているのか色合いはほのかに赤いくらい。 特にカクテキは口に入れた瞬間に鰹節の香りが広がって甘みを感じるほど。その後、柚子や山椒のような柑橘系の香りがキリッとした辛味と一緒にやってくる「和風キムチ」というような味わい。 お肉にもビールにもご飯にもよく合い、止まらなくなります。 種類によってレシピを変えておられるそうで、お店を訪れた際は是非両方食べ比べてみて欲しい。
The star is 4.5. The meat is tender and goes well with the sauce. And affordable price and no complaints. If you just want delicious food, you might think that it is not the case when you go to a chain store. Meat alone is enough to satisfy you, but the most notable is the deliciousness of kimchi (Chinese cabbage) and kakuteki. (Maybe) The color is slightly red, probably because it is made with domestically produced chili peppers. Especially for kimchi, the scent of dried bonito spreads and you can feel the sweetness the moment you put it in your mouth. After that, a citrus aroma such as yuzu and Japanese pepper comes along with a crisp spicy taste like "Japanese-style kimchi". It goes well with meat, beer and rice and won't stop. It seems that the recipe is different depending on the type, so when you visit the shop, please try and compare both.
カズライダー on Google

昔ながらの焼肉屋さんです。もう40年以上こちらで営業されているらしいです。無煙ロースターは有りません。メニューも目新しさは有りません。でも今時の大型店舗やチェーン店には無い雰囲気や懐かしさに溢れていました。 店主も笑顔の接客で居心地も良かったです。 肉も美味いですが、〆のラーメン?最高でした。
It is a traditional yakiniku restaurant. It seems that it has been operating here for more than 40 years. There is no smokeless roaster. The menu is not new either. However, it was full of atmosphere and nostalgia not found in today's large stores and chain stores. The shopkeeper was also smiling and waiting for me. The meat was delicious, but it was the best ramen ?.
朱紅 on Google

一通り食べてみました。 味はどれもハズレ無し、値段はかなりお値打ちでオススメ出来ます。 珍しいメニューでハツ刺しがあるので、ハツ好きの私としては非常に嬉しいです。 ただ、テールスープは口に合わなかったです。 なんだろう?不味い訳ではないのだが、旨味がないというか・・・ 名古屋に昇家正々堂という焼き肉屋で食べたテールスープは、凄く濃い旨味ガツンとくるんですよね。 バターとかのコクがあると良いのかな? でも全体的には接客も値段も素晴らしい店舗でした。 また来店させていただきますね!
I tried it all. All the tastes are not lost, and the price is quite reasonable and can be recommended. It's a rare menu with Hatsu sashimi, so I'm very happy as a Hatsu lover. However, the tail soup didn't taste good. I wonder what? It's not bad, but it's not good ... The tail soup that I ate at a yakiniku restaurant called Shoya Shodo in Nagoya has a very strong umami flavor, isn't it? Is it good to have the richness of butter? But overall, the store was excellent in terms of customer service and price. I will come to the store again!
【公式】せごどんの弟子2 on Google

お肉と美味しくて最高でした。 けど人通りの少ないところなので知る人ぞ知るお店ですね。 接客も良かったです。 私が行った時は日曜日だったので混んでいましたが、 ゆっくり食べたいのなら、平日に行くのがチャンスですね。
The meat was delicious and the best. However, it's a shop that people in the know know because it's a place with few people. The customer service was also good. It was crowded because it was Sunday when I went, If you want to eat slowly, it's your chance to go on weekdays.
*
*HANA HANA* on Google

家族向けではないです。残念の一言!!家族4人コンビニで好きな物買って帰りました。早く出たく焼肉に必須なビールも残して帰るほどでした。注文が出てくる順番もですが一番おかしいのは会計です!!行かれる方は気を付けてください。
Not for families. A word of regret! !! I bought my favorite things at a convenience store for 4 family members and went home. I even left behind the beer that is essential for yakiniku that I want to get out early. The order in which orders come out is also the order, but the strangest thing is accounting! !! Please be careful if you go.
y
yuko t on Google

前から気になっていた昔からある焼肉屋さんです。 家族でやられてる店でした。 雰囲気は地元の方が寄り合い集まる感じの畳の座敷、足の悪い方はテープルかなと言う感じです。 お肉は色々、気になるのを注文、どれも美味しかったです。 一番気になっていた〆のラーメンが品切で食べれず残念でした。
It's an old yakiniku restaurant that I've always been interested in. It was a family-friendly shop. The atmosphere is a tatami mat room where locals gather together, and those with bad feet are like table. I ordered various meats that I was interested in, and they were all delicious. It was a pity that I couldn't eat the ramen that I was most interested in because it was out of stock.
b
baku on Google

以前から気になっていて、地元の知り合いの方が安くて美味いと聞き、伺いました。 塩タン2.上ホル1.サガリ2.ロース1.中カルビ1.ミノ1.の8人前、キムチ、生センマイ、クッパ、赤だしとごはん小で、お酒無しで二人で締めて7,535円… 奥さんの会計とどうも合わない? あっていたのならゴメンナサイ。 少しビックリしましたが言われたまま支払いました。 他所のお店と比較すると1カットの量が小さく、肉も普通でお酒も無しだったので意外に高く感じました。 この量でこの金額だったら、気持ち高くても味◯園か、いきつけの正力に行きます。 水もお茶も出ない、こちらから言わないと気が付かないのかなぁ? 飲み物もオーダーが必要なの? やはり人の好みは其々…少し残念なお店でした。
I've been interested in it for a long time, and I heard that a local acquaintance is cheaper and tastier. Salt tongue 2. Upper hol 1. Sagari 2. Loin 1. Medium ribs 1. Mino 1. 8 servings, kimchi, raw omasum, bowser, red soup stock and small rice, tightened by two people without alcohol for 7,535 yen … Doesn't it fit your wife's accounting? If it was, I'm sorry. I was a little surprised, but I paid as I was told. Compared to other shops, the amount of one cut was small, the meat was normal and there was no alcohol, so I felt it was unexpectedly high. With this amount and this amount of money, even if you feel comfortable, you will go to the taste ◯ garden or your favorite power. No water or tea comes out, I wonder if I don't notice unless I tell you from here? Do I need to order drinks? After all people's tastes are ... It was a little disappointing shop.
N
Nathan Gildart on Google

The place is run by a really friendly couple. Had a great conversation with them and will be back. Not what you'd expect at a bigger chain, but the beers are huge and worth the price, and it's a local place that feels like they cater to the neighbourhood.

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