伊勢屋魚店
5/5
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★ ★ ★ ★ ★ 毎朝伊勢から届く新鮮なお魚。スーパーのとはぜんぜん違います。イカのお刺身など目で見ても美しいです。なめろう??みたいな青じそとお魚を細かく砕いたやつ、、、名前しらないですが大好きです。でも私が一番好きなのは塩サバなんです。最後の晩餐で何が食べたいか考えたとき、私は伊勢屋さんの塩サバの切り身を焼いたやつのお茶漬けが食べたいです、伊勢屋さんの以外じゃダメなんです。。。ここ、こだわり
豪快に盛られているお刺身の下に敷いている大根のつまはお店で作っていると昔聞いたことがあります。今もきっとそうですね。捨てずにお味噌汁の具にしてほしいとおっしゃってました
Fresh fish that arrives from Ise every morning. It's completely different from the supermarket. The squid sashimi is also beautiful to the eye. I love the one that crushed green perilla and fish like "Let's lick it" ... I don't know the name. But my favorite is salt mackerel. When I thought about what I wanted to eat at the Last Supper, I wanted to eat Ochazuke, which was made by grilling salted mackerel fillets from Iseya, except for Iseya. .. .. Here, commitment
I once heard that the daikon radish sashimi that is laid under the sashimi that is served in a lively manner is made at the store. I'm sure it is still the case. You said that you want me to use it as a miso soup ingredient without throwing it away.
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