Kitchen Shimada - Himeji

4.2/5 に基づく 8 レビュー

Contact Kitchen Shimada

住所 :

97 Motoshiomachi, Himeji, Hyogo 670-0937, Japan

電話 : 📞 +879889
Postal code : 670-0937
Webサイト : https://kitchen-shimada.com/
カテゴリ:

97 Motoshiomachi, Himeji, Hyogo 670-0937, Japan
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ebitaKyoto on Google

コの字型カウンターでゆっくりランチしました。 おすすめのハンバーグランチ、鉄板にデミグラスソースがグツグツしている熱々の状態で提供してくれたので、目にも耳にも美味しい感じでした。もちろん美味しかったです。 オニオンスープもサラダも、大満足でした。
We had a slow lunch at the U-shaped counter. The recommended hamburger lunch was served in a hot state where the Demigrass sauce was lumpy on the iron plate, so it was delicious for both eyes and ears. Of course it was delicious. Both onion soup and salad were very satisfying.
G
G46 on Google

ハンバーグがオススメみたいですが 最初の冷製スープが美味しいかったです 高級店の味わいと言うか スープは レベル高いと思います あとは 値段相応でした また 近くに行く時は 行きたいです。
It seems that hamburger is recommended The first cold soup was delicious I think the soup is of a high level The rest was suitable for the price I want to go again when I go nearby.
岩本修 on Google

丁寧な接客と少し見せるキッチン。ハンバーグ、美味しく頂きました。次は別ランチメニュー 若しくはディナーでお邪魔したいと思います。
A kitchen that shows a little polite customer service. The hamburger was delicious. Next is another lunch menu Or I would like to bother you at dinner.
T
TAKUJI I. on Google

姫路は兵庫県ではあるが、岡山との県境に位置しており関西の文化と岡山の雰囲気があった融合されたエリアである。 世界遺産の姫路城で有名なキレイな街である。 そんな街にあるこの店は美味しい洋食を食べさせる人気店である。 清潔感のある店内で店員の方の印象も良い。 スープはビシソワーズが冷えていて気持ち良い食感だ。 サラダを食べ終わると注文したハンバーグが登場。 デミグラスソースがかかったいかにも旨そうな佇まい。 味付けは見た目より上品で中々美味しい。 他にもランチメニューはたくさんあるので、次回は違うものにチャレンジしてみたい。
Although Himeji is in Hyogo prefecture, it is located on the prefectural border with Okayama and is an area where the culture of Kansai and the atmosphere of Okayama are fused. It is a beautiful city famous for Himeji Castle, a World Heritage Site. This shop in such a town is a popular shop where you can eat delicious Western food. The impression of the clerk is also good in the clean interior. The soup has a nice texture with cold Vichyssoise. When you finish eating the salad, the hamburger you ordered appears. It looks like it's delicious even if you want to use demiglace sauce. The seasoning is more elegant than it looks and is delicious. There are many other lunch menus, so next time I would like to try something different.
阿黒利則 on Google

洗練されています。 サラダも海老フライもハンバーグも嗜好が凝らされていて素晴らしい
It is sophisticated. The salad, the fried shrimp, and the hamburger are all elaborate and wonderful.
こやまあい on Google

とても丁寧なお仕事をされていて、感動しました。 美味しくて美しいお料理でした。
I was impressed by the very polite work. It was a delicious and beautiful dish.
週末旅人TOMO on Google

2021年10月2日 ランチにハンバーグいただきました。 コの字カウンターのみで、中心でシェフが仕上げて出してくれます。 雰囲気いいし、お冷のグラスが大きくて( ᵔᵒᵔ )ᵍᵒᵒᵈᵎᵎ 星一つ減らしたのが、熱々の鉄皿のハンバーグが、結構コゲてしまっていた事と、シェフのお知り合いの方々と、マスクしているとはいえ、料理を仕上げながら料理を前にしてはしゃいでお話が盛り上がっていてドン引きしたトコです…。
October 2, 2021 I had a hamburger for lunch. Only the U-shaped counter will be served by the chef at the center. The atmosphere is nice and the cold glass is big (ᵔᵒᵔ) ᵍᵒᵒᵈᵎᵎ The reason why I reduced the number of stars by one is that the hot iron plate hamburger steak was quite burnt, and even though I was masking with the chef's acquaintances, I was happy to finish the dish while preparing the dish. The story was so exciting that it was a toco that I drew.
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yotuba .K on Google

店内はこの字型のカウンター椅子席が12席。 お酒の種類も豊富です。 単品を今回は頼みましたが、単品は1400〜1500円前後、コースは4000円弱と6000円のディナーコースがあり、お酒類はグラス800円でした。 どれも美味しくおすすめですが、ハンバーグはお肉が美味しくしっかりした味でした。 豚ロースは脂身が少なく柔らかくて美味しかったです。 2人で9000円でしたので、普段の利用には少しコスパは高いですが、味と雰囲気は良かったのでたまに行くにはいいお店かな。 従業員もフレンドリーでしたし、店主も感じの良い方で、特別な日にはリピしたいと思いました。
There are 12 counter chair seats in this shape. There are a wide variety of alcoholic beverages. I ordered a single item this time, but the single item was around 1400 to 1500 yen, the course was a little less than 4000 yen and there was a dinner course of 6000 yen, and the liquor was 800 yen for a glass. All of them are delicious and recommended, but the meat of the hamburger was delicious and solid. Pork loin was soft and delicious with little fat. It was 9000 yen for two people, so the cost is a little high for everyday use, but the taste and atmosphere were good, so it's a good place to go once in a while. The employees were friendly and the shop owner was a nice person, so I wanted to repeat on a special day.

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