天晶
4.1/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 天晶
住所 : | Kanonshinmachi, Nishi Ward, 〒733-0036 Hiroshima,Japan |
電話 : | 📞 +88978 |
カテゴリ: |
天ぷらレストラン
,
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街 : | Hiroshima |
2
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22 caddy on Google
★ ★ ★ ★ ★ 久しぶりの天丼。
子供の頃から天丼が大好きでしたが、最近は天ぷら屋さんでは天ぷらを食べることが多く、しかも塩であっさりと頂く機会が多くなった。
仕事で訪れた広島。
近くに天ぷらのお店があり、濃厚な色合いの天丼を見つけて、どうしても天丼が食べたくなって訪問しました。
角にある「天晶」さんは、グレーのモダンな建物。
暖簾はなく、入口に簡単なメニューが置いてあります。
開店間もなくの入店。
まだ先客はいない状態です。
メニューはひとまず見せて頂きますが、心は決まっております。
○サービス定食 1,600円
○えびあなご天丼 1,600円
○えび天丼 1,600円
○あなご天丼 1,600円
○サービス天丼 1,300円
○お子さま天丼 800円
●海鮮天丼 1,600円
魚介5品、野菜1品、味噌汁、漬物。
その他、コースは2,500円と3,200円と2種類あります。
メニューにも書いてありましたが、こちらの天ぷらはかどやの純正胡麻油を使用しているようです。
店内はカウンターがあり、目の前で揚げて頂ける天ぷら屋さんらしいお店。
そして、テーブル席が並びます。
天丼目当てなので、テーブル席に着座をしました。
天ぷらを揚げる心地よい音と良い香りが漂って来ます。
この音と香りはたまりません。
音が止み、しばらくすると海鮮天丼が運ばれて来ました。
写真で見た濃い色合いの天丼。
美味しそう。
エビ、穴子、ほたて、白身の地魚(開いた尾付、切身、開き)、菜の花。
あれ? 魚介5品とありましたが、6品でした ♬
お味噌汁は豆味噌の香り、えのきが入っています。
タレはただ濃いだけではなく、とても美味しいタレでした。サクッとした天ぷらももちろん美味しいのですが、たまにはこういう天丼も美味しい!
タレはたっぷりめで好みは分かれると思いますが、好きな方なのでウェルカム ♬
それぞれの具材も美味しく、魚中心の天丼も美味しい。
白身のお魚はただでさえ舌で判別できないのにら天丼になっていると、余計に分からない(笑)
でも、どれも美味しいのは間違いない。
開いた小さめの魚は少しもそっとした食感の魚。
切身を天ぷらにした珍しい天ぷらはホロっと身が解ける美味しい食感。開いた魚の天ぷらは小骨が見えますが、全く気にならない、脂ののった白身魚。
魚の判別が出来ないのが悔しい w
菜の花も美味しく揚がっておりました。
とても美味しい天丼を頂きました。
ごちそうさまでした。
Tengu after a long time.
I used to love tempura since I was a kid, but recently I often eat tempura at a tempura restaurant, and I also have many opportunities to have it as salt.
Hiroshima visited at work.
There is a tempura shop nearby, I found a deep-colored tempura and I really wanted to eat tempura.
At the corner, "Amagi" is a gray modern building.
There is no warmth, there is a simple menu at the entrance.
Entry soon after store opening.
There are no customers yet.
The menu is shown for the time being, but the mind is fixed.
○ Service set meal 1,600 yen
○ Ebi seaweed tempura bowl 1,600 yen
○ Shrimp tempura bowl 1,600 yen
○ Anago Tengu 1,600 yen
○ Service Tengu ¥ 1,300
○ Children Tengu 800 yen
● Seafood tempura bowl 1,600 yen
5 items of seafood, 1 item of vegetables, miso soup, pickles.
In addition, there are two types of courses, 2,500 yen and 3,200 yen.
Although it was written in the menu, it seems that this tempura kadoya pure sesame oil is used.
There is a counter inside the store, and it looks like a tempura store you can fry in front of you.
And the table seats line up.
I was sitting on the table because I was looking for a gift.
There are soothing sounds and a good smell of fried tempura.
This sound and smell are not good.
The sound stopped, and after a while the seafood palanquin was carried.
Dark-colored Tengu seen in the photo.
Looks delicious.
Shrimp, conger eel, scallops, white ground fish (open tail, cut, open), rape blossoms.
that? There were 5 items of seafood, but 6 items
Miso soup has an aroma of bean miso and enoki.
The sauce was not only dark but also very delicious. Of course the succulent tempura is delicious, but sometimes such tempura is also delicious!
I think that the sauce is plentiful and the taste is different, but as it is a favorite one, welcome ♬
Each ingredient is delicious, and the fish-centered tempura bowl is also delicious.
White fish can not be determined with the tongue, but even if it is tempura, I do not know much (laughs)
But it's definitely delicious.
The small open fish is a bit of a soft texture.
The rare tempura with a slice of tempura is a delicious texture that you can immerse yourself. The open fish tempuras show small bones, but are not bothered at all, greasy white fish.
It is regrettable that the fish can not be identified w
The rapeseed was also delicious.
I received a very delicious tempura bowl.
Thank you for the meal.
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の
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のぶりんにゃんこ on Google
★ ★ ★ ★ ★ 久しぶりに お昼にお邪魔しました。
かれこれ25年振り‼️今の前の建物時代だったかな?
サービス天丼で5品位有りました。
胡麻油の香りも有り 各それぞれの風味を生かし天つゆも甘辛く美味しかったです。
I visited you at noon for the first time in a long time.
It's been 25 years since then! ️ Was it the building era before now?
There were 5 grades in the service tendon.
There was also the scent of sesame oil, and the tentsuyu was sweet and spicy, making the best use of each flavor.
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K
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Kazuhiko Nishimoto on Google
★ ★ ★ ★ ★ ランチ利用です。
サービス定食をいただきました。
海老はプリッと良い食感です。
牡蠣(冬季)はふっくらとしてジューシーです。
掻き揚げは、香ばしくさまざまな具材の旨味がギュッと詰っています。
It is for lunch.
I had a service set meal.
Shrimp has a nice texture.
Oysters (winter) are plump and juicy.
Deep-fried food is fragrant and packed with the flavors of various ingredients.
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睦
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睦 on Google
★ ★ ★ ★ ★ サービス天丼を頂きました。
薄目の衣とあっさりのタレ。
美味しいです。
I received a service bowl.
Light clothing and light sauce.
Is delicious.
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T
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TAKE 5150 on Google
★ ★ ★ ★ ★ ランチでサービス天丼をいただく。
天丼のたれ(ツユ)は甘めで食欲もわく。とても美味しくいただけきました。
ごちそうさまでした。
Have a service bowl at lunch.
The tendon sauce (tuyu) is sweet and has a strong appetite. It was very delicious.
Thank you for the meal.
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d
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daq pad on Google
★ ★ ★ ★ ★ うまい!
ランチで穴子天丼(¥1,650)いただきました
店内綺麗で清潔、和風の内装にカウンター8席程度、テーブルが4人がけと2人がけ合わせて8つくらい
カウンターのすぐ向こうで揚げてる様子に食欲が湧きます。
提供時間も数分と早い!
揚げたての穴子とししとうを甘いタレにくぐらせた丼。
タレの甘い匂いと、ごま油配合してるんでしょうか香ばしい匂いも同時に。
ぷりぷりでしっかりと厚みのある穴子にそのタレがしっかり染み込み、ご飯との相性も抜群。少し小ぶりな丼だと思いましたが、一杯食べるとお腹も満腹。
もずくの赤だしも美味しかったです。
次はサービスランチ頂きたいです。
あと、ジェラートも気になりました。
ごちそうさまでした!
good!
I had a conger eel tendon (¥ 1,650) for lunch
The inside of the store is beautiful and clean, with a Japanese-style interior, about 8 seats at the counter, and about 8 tables for 4 people and 2 people.
You will feel an appetite as you fry just beyond the counter.
Offer time is as fast as a few minutes!
A bowl of freshly fried conger eel and shishito pepper in a sweet sauce.
The sweet scent of the sauce and the scent of sesame oil are at the same time.
The sauce is soaked into the thick and thick conger eel, and it goes well with rice. I thought it was a little small bowl, but when I ate a cup, I was full.
The red mozuku seaweed was also delicious.
Next, I would like to have a service lunch.
Also, I was interested in gelato.
Thank you for the meal!
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略
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略称TaKo on Google
★ ★ ★ ★ ★ 2022/4
目立たないお店ですが知る人ぞ知るお店です。
清潔感溢れる店内はテーブル席が多くホールの大半を占めています。
カウンター席も有りますが、コース料理用の席です。
メニューは意外にも絞られた品数で、品質重視といった感じ。
本日は❝サービス定食¥1650❞をいただきました。
天ぷらのボリューム感がすごい。
どの天ぷらも厚みがあり、薄衣で揚げられてます。
食材からつゆまで仕込みに手間をかけられているのがよく分かります。
そしてつゆですが、雪見に独特な風味のかえしが美味しい。
また、塩、ゆず、カレー粉も有って好きな様に食べられます。
店員の皆さんも明るく、良い対応。
間違いなくオススメ店です。
支払いは現金のみです。
2022/4
It's an inconspicuous shop, but it's a shop that everyone in the know knows.
The clean interior has many table seats and occupies most of the hall.
There are counter seats, but they are seats for course meals.
The menu is surprisingly narrowed down, and it feels like quality is important.
Today, I received ❝ service set meal ¥ 1650 ❞.
The volume of tempura is amazing.
All tempuras are thick and fried in light clothing.
You can see that it takes time and effort to prepare everything from ingredients to soup.
And for the soup, the sardines with a unique flavor of yukimi are delicious.
There are also salt, yuzu and curry powder, so you can eat as you like.
The clerk is also cheerful and has a good response.
Definitely a recommended shop.
Payment is cash only.
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m
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mark n on Google
★ ★ ★ ★ ★ Tempura was delicious, very tasty
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