ラ カーサ ヴェッキア - Awaji

4.2/5 に基づく 8 レビュー

Contact ラ カーサ ヴェッキア

住所 :

Kamaguchi, Awaji, 〒656-2334 Hyogo,Japan

電話 : 📞 +87997
Postal code : 656-2334
Webサイト : http://www.la-casavecchia.com/
カテゴリ:
街 : Hyogo

Kamaguchi, Awaji, 〒656-2334 Hyogo,Japan
おゆき on Google

店内からは海が見えたり、 雰囲気も落ち着いていて居心地良かったです。 お料理も一つ一つ説明してくれたりと、とても丁寧に作られていて、美味しかったです
You can see the sea from inside the store, The atmosphere was calm and comfortable. It was very carefully cooked, explaining each dish one by one and it was delicious
金山宏樹(株式会社シカケ) on Google

淡路島の「今」の旬食材を使ったイタリアンを食べることができる古民家レストラン。ほんと最高に素敵なお店です。
An old folk house restaurant where you can eat Italian food using seasonal ingredients from Awaji Island. It's a really nice shop.
樽野雅幸 on Google

古民家をリノベしたオステリア。お料理、内外装・雰囲気、スタッフの対応のいずれも秀逸。淡路島に来訪の際は必ず予約したい。
Osteria that renovated an old private house. The food, interior and exterior, atmosphere and staff response are all excellent. When visiting Awaji Island, make sure to make a reservation.
浜辺仁史 on Google

何もかもが美味しすぎました!最高です!家族もとても喜んでくれました! イタリア料理はあまり馴染みがありませんでしたが、一気に好きになりました? シェフと奥様のおもてなしも最高! こだわりがたくさん詰まっています! 確かに道幅は広くはありません。今回の車はハイエースでしたが、お店の横のパーキングには問題なく入れました。 次回は日曜日のピザをいただきたい? また行きますね?
Everything was too delicious! it's the best! My family was very happy too! I wasn't very familiar with Italian food, but I fell in love with it ? The hospitality of the chef and his wife is also the best! A lot of commitment is packed! Certainly the road is not wide. The car this time was Hiace, but I put it in the parking lot next to the shop without any problem. Next time I would like to have a Sunday pizza ? I will go again ?
M
Makoto Sonoda on Google

凄くゆっくりとした時間の流れる空間で、本当に美味しい料理を、ゆっくり食べられました! 本当に良かったです。また違う季節に来て、食べたいと思います!
ブーの食い道楽 on Google

初めて行ったのは2021年9月18日のランチです。 海側から少し山手に上がった古民家レストラン。 使用する食材や調理に器と拘りのあるお店です。 この日のメニューは、旬の淡路島のイチヂクと淡路島産雪姫ポークの自家製生ハム(シンプルにイチヂクにはオリーブオイルが掛かってます。生ハムで巻いて頂くと、生ハムの塩気とイチヂクの優しい甘みが、相性バッチリです)。 仮屋漁港の鱧のフリットと自家製チーズかけ(熱々の揚げたてで、フワッとサックリしてて、チーズのほのかな塩味が良い塩梅です)。 幻種農園さんの無農薬のむかごを使用し、自家製のナマハムやチーズを使ったスープ、器も拘って作ってもらったらしい(生ハムの濃厚な出汁が感じられる、ポタージュほどトロミのないサッパリめのスープです)。 自家栽培の小麦を使用した、玉ねぎとローズマリーのフォカッチャとふすまと自家製天然酵母を使用したパン(フォカッチャは塩気と玉ねぎが香ばしいです。天然酵母パンも耳が香ばしいです)。 仮屋漁港のウオズと幻種農場さんの翡翠茄子の自家製麺のパスタ(焼き茄子にしてあるみたいで、茄子の香ばしさが良いです、魚の臭みも無く、太めの自家製麺によく絡んで美味しい)。 椚(くぬぎ)座和牛のイチボのステーキ(めちゃくちゃ柔らかくて美味しいです。 添えてあるふすまを使用した胡瓜の浅漬けも、ご飯が欲しくなる美味しさでした)。 淡路産栗の渋皮煮入り、自家製全粒粉のパウンドケーキ。自家製小麦の麦茶。 見た目もシンプルな料理ばかりですが、丁寧に調理されてる事が伝わる美味しい料理でした。 次は2021年11月に伺いましたが、美味しくいただけました。
The first time I went was lunch on September 18, 2021. An old folk house restaurant that went up a little to Yamate from the sea side. It is a shop that is particular about the ingredients used and cooking. The menu for this day is the seasonal figs from Awaji Island and the homemade prosciutto pork from Awaji Island (simply the figs are covered with olive oil. If you wrap them with prosciutto, the saltiness of the figs and the gentleness of the figs The sweetness is perfect). Kariya fishing port conger frit and homemade cheese sprinkle (hot fried, fluffy and crispy, with a nice salty cheese). It seems that they used the pesticide-free propagules of the phantom seed farm to make soup and bowls using homemade raw ham and cheese (you can feel the rich soup stock of prosciutto, which is as refreshing as pottage). It's soup). Bread using home grown wheat, onions and rosemary focaccia, bran and homemade natural yeast (focaccia has a savory saltiness and onions. Natural yeast bread also has a savory ear). Pasta with homemade noodles from Kaya Fishing Port's Woz and Jade Eggplant from Phantom Farm (It looks like it's made into grilled eggplant, and the fragrance of the eggplant is good, it doesn't smell like fish, and it's delicious because it's often entwined with thick homemade noodles). Kunugi Wagyu beef steak (incredibly soft and delicious. The lightly pickled cucumber using the attached bran was also delicious, which made me want rice). Homemade whole grain pound cake with chestnuts from Awaji boiled in astringent skin. Homemade wheat barley tea. All the dishes are simple in appearance, but it was a delicious dish that conveys that they are carefully cooked. Next time I visited in November 2021, it was delicious.
y
yang wen_li on Google

淡路市の農村部にある古民家を改造したレストラン。 看板がなければ、見逃してしまう。 とにかく細い道を通らなければ辿り着けず、車幅がギリギリで冷や汗をかいた。 室内にはテーブルと椅子が3組ほどあり、土足であがる。 次々と色鮮やかな料理がででくる。サラダにパスタ、デザートもおいしかった。興味深い体験だった。 こんどは、もう少し小さい車でまたお邪魔したい。
A restaurant remodeled from an old private house in a rural area of ​​Awaji City. If you don't have a sign, you'll miss it. Anyway, I couldn't reach it without going through a narrow road, and the width of the car was barely enough and I sweated cold. There are about 3 sets of tables and chairs in the room, and you can go up with shoes. Colorful dishes come out one after another. The salad, pasta and dessert were delicious. It was an interesting experience. This time, I want to bother you again with a smaller car.
p
pakipaki on Google

もうすべてが最高の料理、雰囲気、おもてなし。 毎回気持ちよく過ごさせて頂いています。 今までに味わったことがないようなお味。どれも超美味。この美味が気取らず落ち着いて食べれるのもこのお店の特徴。 なぜなら、お店の皆さまが本当に優しくて素敵だから。奥様お綺麗。旦那様とてもカッコ良く腕は超一流。お子様はとても可愛い。そしてとても物腰柔らかく気遣いをして下さる皆様なので居心地が良すぎなのです。 写真は1年以上前のものですが、是非皆さまにご覧頂きたく投稿しました。ピザは最近はしていないかも知れませんが、以前は毎週食べに行っていました。本当に美味しかった。 魅力的な方々のお店なので、気兼ねなく是非ご予約を忘れずに♪ 訪れてみて下さい。
Everything is the best food, atmosphere and hospitality. I feel comfortable every time. A taste that you have never tasted before. All are super delicious. The characteristic of this restaurant is that you can eat it calmly without being unpretentious. Because the shops are really kind and nice. Your wife is beautiful. Husband is very cool and his arms are top notch. Children are very cute. And it's too comfortable because everyone is very soft and caring. The photo is more than a year old, but I've posted it so that everyone can see it. I may not have pizza lately, but I used to go to eat every week. It was really delicious. It's a shop for attractive people, so don't hesitate to make a reservation ♪ Please visit.

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