Houraku
4.3/5
★
に基づく 8 レビュー
創作 串かつ 宝楽 - 創作串かつ料理 - C038200.gorp.jp
天下茶屋・西成エリアの創作串かつ料理、創作 串かつ 宝楽のオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。
Contact Houraku
| 住所 ： | Shioji, 大阪市西成区Nishinari Ward, 〒557-0052 Osaka,Japan |
| 電話 ： | 📞 +88 |
| Webサイト ： | https://c038200.gorp.jp/ |
| カテゴリ： | |
| 街 ： | Osaka |
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大
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大中原一 on Google
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菊
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菊吉廣司 on Google
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ぷ
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ぷみこんぬ on Google
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Atsuko A. on Google
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宮
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宮脇加寿子 on Google
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山
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山上啓介 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 大将が味がある。創作的な串揚げをお任せで出してくれます。
 The general has a taste. It will leave you with creative skewers.
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r
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rep on Google
★ ★ ★ ★ ★ これまでの価値観を揺るがす味。
お店は大ベテランのマスターが一人で切り盛りするお店。
・ビールはサッポロ瓶のみ
・客席はカウンター8席、貸切もOKとのこと
・照明は暖色系で静かなメロディの流れる店内
・使用している鍋は大将特製の代物
・上質な油を使用しており、胃もたれ胸焼けはしません
・こだわりの味は特製の塩で頂くのが至高
・ネタはどれも新鮮で、通天閣の串カツと比べるのはあまりにも失礼なレベルです
夜な夜な北新地に通うお偉いさんがこっそり来店する「隠れ家」の代名詞。
予算は1人1万円ほど。しかしクオリティを考えると驚くほど安く感じます。
マスターは20代の若者にも手を抜くことなくしっかりとした目配り気配り心配りができる方。
年に1回だけ、特別な日に食べに行くのも快く迎えて頂けます。
店内の冷蔵庫の取っ手や割烹着、カウンターの隅々まで清潔感にあふれており、非常に充実したひと時を過ごせます。
是非に。
A taste that shakes the values of the past.
The shop is run by a large veteran master alone.
・ Beer is only available in Sapporo bottles
・ There are 8 counter seats, and it is OK to charter.
・ The lighting is warm and the interior of the store has a quiet melody.
・ The pot used is a special one made by the general.
・ Uses high-quality oil and does not cause stomach upset or heartburn.
・ It is best to have the special taste with special salt.
・ All the ingredients are fresh, and it is too rude to compare with Tsutenkaku's Kushikatsu.
It is synonymous with "a hideaway" where great people who go to Kitashinchi at night come to the store secretly.
The budget is about 10,000 yen per person. However, considering the quality, it feels surprisingly cheap.
The master is a person who can be attentive and attentive to young people in their twenties without cutting corners.
Only once a year, you will be happy to go out to eat on a special day.
The handle of the refrigerator in the store, the cooking clothes, and every corner of the counter are full of cleanliness, so you can spend a very fulfilling time.
By all means.
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K
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K K on Google
★ ★ ★ ★ ★ 串カツ一つ一つが作品！
マスターの人柄、こだわり、仕込みの丁寧さが伝わってきます。
シャトーブリアン、松茸、ウニ、栗、マスカット、、、串カツで頂けるとは想像していなかった素材が出てきました。
ホントに感動レベル。
個人的には、蟹の爪、キス、ホタテも良かった！
日本酒はもちろん、ハイボールもちゃんとしたハイボールで、とても美味しかったです。
Each kushikatsu is a work!
The master's personality, commitment, and politeness of preparation are transmitted.
The materials that I hadn't imagined would be served with Chateaubriand, matsutake mushroom, sea urchin, chestnut, muscat,...
Really impressive level.
Personally, crab claws, kisses and scallops were also good!
Not only sake, but also the highballs were really highballs and they were delicious.
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