焼鯛・焼魚専門店 魚秀 - Akashi

4.2/5 に基づく 8 レビュー

Contact 焼鯛・焼魚専門店 魚秀

住所 :

Honmachi, Akashi, 〒673-0892 Hyogo,Japan

電話 : 📞 +87897
Postal code : 673-0892
Webサイト : https://uohide.shop/
カテゴリ:
街 : Hyogo

Honmachi, Akashi, 〒673-0892 Hyogo,Japan
お腹ポコミ on Google

よくスズキやサワラの味噌漬けを買いに行きます。 とても美味しいのですが、今更ながらなんとなく魚の産地を確認したところ【韓国産】とのことでした。 ずっと明石でとれた物だと思っていたのでちょっとショックでした。
I often go to buy miso-zuke of sea bass and Spanish mackerel. It's very delicious, but when I checked the origin of the fish, it was [Korean]. I was a little shocked because I always thought it was from Akashi.
うり坊 on Google

お正月の焼鯛を注文に行きました。 店は魚の棚商店街から路地を入った所で、店頭には数点の焼き魚があるだけです。 店頭の焼き魚は美味しそうです、これが買えるのは贅沢です。正月の鯛で十分です。 支払いは現金のみ、ホームページは見にくい。店も綺麗にして素人が買いやすくすればと思う。 鯛は美味しいだけではありません、正月に鯛があればめでたい。
I went to order New Year's sea bream. The store is located in an alley from the Uo no Tana shopping street, and there are only a few grilled fish in the store. The grilled fish in the store looks delicious, and it is a luxury to buy. New Year's sea bream is enough. Payment is cash only, and the homepage is hard to see. I hope the store will be clean and easy for amateurs to buy. Sea bream is not only delicious, it would be great if there was a sea bream on New Year's Day.
ホールデンコールフィールド on Google

スズキの塩焼きが好きで買いにいきます。とても脂がのっていて美味しいです。私はしっぽの方が好みなのでなるべくしっぽを選びます。車で利用する際は専用の駐輪場は無いので近くのコインパーキングを利用しなければなりません。
I like grilled sea bass and go buy it. It's very greasy and delicious. I prefer the tail, so I choose the tail as much as possible. When using by car, there is no dedicated bicycle parking lot, so you must use a nearby coin parking lot.
N
Norio Nagasawa on Google

ここの魚はいつ食べても美味すぎです♪♪近くを通れば必ず買います!!これからもずーっと頑張ってください♪
The fish here is always too delicious ♪♪ If you pass nearby, you will definitely buy it! !! Please do your best from now on ♪
鉄人100号 on Google

何が違うのかは分からないが、やはり専門店だけありとても美味(鯛そのものが新鮮なのか、焼き上げる技がすごいのか?)。遠方からも買いに来る人が多いのも納得。たこと鯛の街明石を代表する名店だと、つくづく感じた。
I don't know what's different, but it's still only a specialty store and it's very delicious (Is the sea bream itself fresh or the technique of baking is amazing?). It is understandable that many people come to buy from afar. I felt that it was a well-known store that represented Akashi, the town of sea bream.
s
soa has on Google

魚の棚商店街からジェノバ方へ 脇道入ってすぐ 焼き魚が素敵に並んでるお店 絶妙な、焼き方で 鮭もしっとり イカは香ばしさあるけど 中はみずみずしくて、 とても美味しかったです
Immediately after entering the side road from the Uo no Tana shopping street toward Genoa A shop where grilled fish are lined up nicely Exquisite way of baking The salmon is moist, but the squid is fragrant The inside is fresh, It was very delicious
米原昌孝 on Google

焼鯛 魚秀というインパクトのある店名。 鯛の塩焼きと味噌漬を買って帰りました。 塩焼きは温めなくてもやわらかく、塩加減も優しく鯛本来の旨味と甘味がダイレクトに伝わり、とても美味しかったです。 少しの生臭さもなく満足でした。 味噌漬とあるのは、いわゆる西京漬けというイメージであると思います。 こちらの味噌も塩分が控え目で味噌で熟成された鯛の身の旨味が口の中を走り回る感じでした。 お酒にも白ごはんにもバッチリ合います。 また、買いに行こうと思います。 違うのも挑戦したいですが今回の2品は買ってしまうと思います。 ありがとうございました。 そしてご馳走さまでした。
The name of the restaurant has an impact, called Yakidai Uohide. I bought grilled sea bream and miso pickles and went home. The grilled salt was soft without warming, and the saltiness was gentle, and the original umami and sweetness of the sea bream was directly transmitted, and it was very delicious. I was satisfied without any fishy smell. I think that miso pickles has the image of so-called Saikyo pickles. This miso also had a low salt content, and the taste of the sea bream aged with miso was like running around in the mouth. It goes perfectly with sake and white rice. Also, I will go buy it. I would like to try different things, but I think I will buy these two products. Thank you very much. And it was a treat.
マッシー on Google

焼き鯛をお祝い用と自宅用と2尾買いました。塩加減も程よく身も柔らかく美味しい鯛です。個人的にはもう少し焼きがあり香ばしさがあれば最高です。
I bought two grilled sea breams, one for celebration and one for home. It is a delicious sea bream that is moderately salty and soft. Personally, it would be great if it had a little more grilling and aroma.

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