横浜家系ラーメン 家系家
3.8/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact 横浜家系ラーメン 家系家
住所 : | Hattaro, Hachinohe, 〒039-1168 Aomori,Japan |
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電話 : | 📞 +878 | ||||||||||||||
Opening hours : |
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カテゴリ: |
ラーメン店
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街 : | Aomori |
マ
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マルコロイス on Google
★ ★ ★ ★ ★ すべて普通で頼みました。あっさりめの家系ラーメンなので、濃い味が好きな人は濃いめを頼むといいです。店主の穏やかな感じが良かったです。
Everything was normal and I asked. It's a light family ramen, so if you like strong flavors, you should ask for a strong one. The calm feeling of the shop owner was good.
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モ
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モモンガ on Google
★ ★ ★ ★ ★ まず、食券購入スタイルなのはわかりました。
でも、ただザックリ【ちょっと待ってて下さい!】と言われて最初店内の椅子並びの次に並んでいましたが、外の並び(外の方は煙草吸っていたので、喫煙者の外待ちだと私は勘違いしました)が外で待つが正解で、結局並び直しました。
この日は花粉飛散が半端じゃなく、お陰様で、拉麺食う前に鼻が逝きました。
折角食券スタイルにしているのに、全然回転ささってない感じが否めない所がありましたね。
ノーマル拉麺を頼みましたが…まぁまぁでした。
個人的には最初匂いが少し抵抗あるけど、食べるとあら不思議全然大丈夫。
麺がとても喰いごたえありましたね。
すげぇ味濃い、クドい、臭みアリとかそうゆうのがないから山岡家とかよりは全然好きですね。(嫁さんはスープと麺あまり好きじゃなかったみたい)
でも天海さん位まではいかないな…と(個人の感想)
ほうれん草はスープに浸してから食べると美味しい、チャーシューはとろける系(バラチャーシュー)な作りではないですね。 スープが濃いのでモモチャーシューでバランス取れてると思います。
全然不味くはないんだけど、接客が…
やっぱり第一印象って大事だなって思った1日でした。
後はサービス券が出て、30枚貯めるとスペシャル拉麺無料とか…30回は来ないね。
よってサービス券は置いてきました。
旨い不味いとかでなく、もう行かない。
新規の方は試しに(混んでない時間に)どうぞ。
First of all, I understand that it is a meal ticket purchase style.
But just Zackri [Please wait a moment! ] Was said, and it was lined up next to the chairs in the store, but the outside line (I misunderstood that it was a smoker's waiting outside because the outside was smoking) waits outside. Was the correct answer, and I ended up rearranging them.
Thanks to the fact that pollen was not scattered on this day, my nose died before I ate ramen.
Even though I made it a special meal ticket style, there was a place where I could not deny the feeling that it was not rotated at all.
I ordered normal ramen, but ... it was ok.
Personally, I have a little resistance to the smell at first, but when I eat it, it's strangely okay.
The noodles were very chewy.
I like it more than the Yamaoka family because it doesn't have a strong taste, a bad taste, or a stinking ant. (My wife didn't like soup and noodles very much)
But I can't go as far as Mr. Amami ... (Individual impression)
Spinach is delicious when eaten after soaking it in soup, and char siu is not a melting type (bara char siu). The soup is thick, so I think it's balanced with peach pork.
It's not bad at all, but the customer service is ...
After all it was a day when I thought that the first impression was important.
After that, a service ticket will be issued, and if you save 30 pieces, you will get a special ramen for free ... You won't come 30 times.
Therefore, I left the service ticket.
It's not delicious and it doesn't go anymore.
If you are new, please try it (when it is not crowded).
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sp on Google
★ ★ ★ ★ ★ 横浜家系と謳っておりますが、正直なところ「?」です。
麺の硬さ・スープの濃さ・油の量をカスタム出来て、卓上のニンニク・生姜を好みで投入すると言うところを見れば「家系風」とは言えるかも知れませんが、味は家系を名乗るには少々物足りないと思います。
家系を求めずにいただくと優しいスープの美味しいラーメン屋さんだと思います。
ラーメン(正油or塩)+餃子+ライスで1000円のセットはお得で満足できますよ。
ただし、厨房の中で長い髪をなびかせながら作業をされている女性のスタッフの方はいただけないですね。立場は上の方みたいですが、衛生的にホント良くない。飲食業で仕事をしているという事をもう少し学んで欲しい。見た目の衛生面も必要ですよ。
It is said to be of Yokohama family, but to be honest, it is "?".
You can customize the hardness of the noodles, the strength of the soup, and the amount of oil, and if you look at the fact that you can add garlic and ginger on the table as you like, it may be said that it is "family style", but the taste is family. I think it's a little unsatisfactory to call yourself.
If you don't ask for a family line, I think it's a delicious ramen shop with a gentle soup.
A set of ramen (salty sauce or salt) + dumplings + rice for 1000 yen is a great deal and you will be satisfied.
However, there are no female staff members who are working in the kitchen with their long hair fluttering. The position seems to be higher, but it is not really hygienic. I want you to learn a little more about working in the restaurant business. You also need a hygienic look.
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posh 0206 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 日曜日10時過ぎに訪問。
8割席埋まってました。活気ありますね。
初めてだったので、無難にネギラーメン(柔らかめ、味、あぶら普通)でオーダー。
思ったほど濃くなく朝からでもどんどん食べられる。
食べ方のオススメとして豆板醤、ニンニク、ショウガの順でと書いてあったのでその通りに味変楽しんでみました。
豆板醤合いますね!
もっと食べれたらネギご飯食べたいです。
Visited after 10 o'clock on Sunday.
80% of the seats were occupied. It's lively.
It was my first time, so I ordered it safely with green onion ramen (soft, taste, normal oil).
It's not as thick as I expected and I can eat more and more even from the morning.
As a recommendation of how to eat, it was written in the order of doubanjiang, garlic, ginger, so I enjoyed changing the taste as it was.
Doubanjiang goes well!
If I can eat more, I want to eat green onion rice.
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敏
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敏則柴田 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 初来店で最低な扱い。
今後は絶対に行かない。
ワンタンのトッピング忘れられました。
ワンタン持って来ますから、待ってて下さいとの店側からの指示。
結構の時間箸をつけること無く待って別皿にワンタン到着。
麺って生きてるんじゃ無いのかな?
The worst treatment at the first visit.
I will never go in the future.
Wonton topping was forgotten.
The store will bring you a wonton, so please wait.
I waited for quite some time without putting on chopsticks and arrived at another plate.
Isn't noodles alive?
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masashi shioya on Google
★ ★ ★ ★ ★ 初めて訪問しました!
■駐車場
店舗の前、脇に充分な駐車スペースが有ります。
■バスで行く場合
近くのバス停は、「根岸小学校前」ですね。
Google Mapで家系家を入れて検索すると螺旋が出てきますが本数は少な目です。
■コロナ対策
消毒液と間仕切りなどの対策が施されてます。
コロナ感染発生時の連絡先を記入するメモなどあります。私は記入しましたー。
■特濃の醤油のスープは、家系の味です!
初めての訪問なのに、スタンダードなラーメンメニュー選ばず、店内のメニュー写真と吹き出しのお店からのアピールメモで特濃にしました。一口目、スープをすすると「あ!青物横丁のまこと家?」と私は思いました。横浜家系ラーメンにはチェーン展開する「資本系」と修行して開店した「独立系」がありますが、この「家系家」さんは独立系です。次回はスタンダードのラーメンを食べてみたいけど、私には特濃が普通レベルの濃さでした。あと約1000円のスペシャルはとにかくチャーシューてんこ盛り!ライス付き!これも惹かれましたー。家系はやっぱりライスを付けないと!
ちょっと、私の拠点からはバス乗り継ぎで行く距離だけど、また特濃を食べたいと既に思い始めてます笑
絶対、次回も通います!
I visited for the first time!
■ Parking lot
There is ample parking space in front of and to the side of the store.
■ When going by bus
The nearby bus stop is "in front of Negishi Elementary School".
If you search by entering a family family on Google Map, a spiral will appear, but the number is small.
■ Corona measures
Measures such as disinfectant and partition are taken.
There is a memo to fill in the contact information when a corona infection occurs. I filled it out.
■ Tokuno's soy sauce soup is a family flavor!
Even though it was my first visit, I didn't choose the standard ramen menu, but made it special with the menu photos in the store and the appeal memo from the balloon shop. At first glance, when I sipped the soup, I thought, "Oh! Makotoya of Aomono Yokocho?" There are two types of Yokohama Iekei Ramen, the "Capital" that develops chains and the "Independent" that opened after training, but this "Iekei" is independent. Next time I would like to try standard ramen, but for me Tokuno was a normal level. The special for about 1000 yen is the char siu dumping! With rice! I was also attracted to this. After all, the family must add rice!
It's a bit far from my base by bus transfer, but I'm already starting to want to eat Tokuno again lol
I will definitely go there next time!
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matsu don on Google
★ ★ ★ ★ ★ 良くも悪くも外見通りの店。
衛生面で必要以上のものを求めるのであれば食べなければいいのです。
さて、家系ラーメンを食べ歩いてる人には可もなく不可もなし!っと感じるかと思われます。
しょっぱくは無いのですがモノ足りない味、それをネギライスの旨さがカバーしてくれるw
そもそも家系ラーメンなのか…??
色々言いましたがお腹がめっちゃ減ってる時に行くととても満足できます!
写真は醤油。
Good or bad, the store looks exactly like it looks.
If you want more hygiene than you need, don't eat it.
By the way, for those who are eating Iekei Ramen, it is neither good nor bad! You may feel it.
It's not salty, but the taste isn't enough, and the taste of Negi Rice covers it.
Is it Iekei Ramen in the first place ... ??
I said a lot, but I'm very happy when I go when I'm hungry!
The photo is soy sauce.
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Chase lewis on Google
★ ★ ★ ★ ★ I just stopped in here while visiting hach. Pretty delicious. Most ramen comes with seaweed paper, but it doesn't leave that fishy taste you get with some ramen.
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