北斗の森 春夏秋冬『自然料理の店』
4.8/5
★
に基づく 5 レビュー
Contact 北斗の森 春夏秋冬『自然料理の店』
住所 : | Harunasanmachi, Takasaki, 〒370-3341 Gunma,Japan |
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電話 : | 📞 +8988 | ||||||||||||||
Opening hours : |
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レストラン
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街 : | Gunma |
木
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木村光一 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 農家のご夫婦が営んでいます。本当に沢山の小鉢の野菜が盛り沢山。ご飯も手作りで美味しかった。ぜひデザートも追加で食べて下さい。
It is run by a couple of farmers. There are so many vegetables in small bowls. The rice was also handmade and delicious. Please eat additional dessert.
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日
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日本侍 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 2020/01/01にオープン。
前(豆腐屋さんだった)に無かった此方の店に気づき、自然料理の謳い文句につられ、いざ入店!!
ランチメニューは現時点で二通りのみとのこと(今後状況次第で少しずつ追加されていく予定)。
ということで、欲張っての
夏の里山『旬菜御膳+焼き魚』を注文。
店名の名の通り、オーナーシェフは地元の現役農家さんで、無農薬にこだわり、お米や野菜などを作られているそうです。
収穫した食材で、完璧なまでに無農薬の野菜のみで調理をし、それでいて人工調味料など一切使わない調理法での料理を提供する徹底ぶり!!
出来上がった料理が運ばれてきて、その品数の多さと華やかさに感心。
肝心な料理の味はというと、どれをとっても野菜の本来の旨味が活かされつつ、そして優しい味に仕上げた心のこもった料理を残すところなく、オマケに普段お代わりをしない白米さえもお代わりししました(勿論これもオーナーさん宅の畑で作られたお米だとのこと)…
最後まで美味しく戴きました。
健康志向な人や女性には絶対受けそうな自然食の品々!!
これはまさに森の幸の詰まった宝箱や。笑
榛名神社で心を清め、北斗の森の山の幸で身体を癒す、この最高の組み合わせに感謝!!
ますます榛名神社に来る頻度が高まりそうな予感。笑
Opened on 01/01/2020.
I noticed that there wasn't this restaurant before (it was a tofu shop), and I was told by the words of natural food, so I entered the store! !!
There are only two lunch menus at the moment (planned to be added little by little depending on the situation).
So greedy
I ordered "Shunsai Gozen + Grilled Fish" in summer village.
As the name suggests, the owner chef is an active local farmer who is particular about pesticide-free production of rice and vegetables.
It is the first time for us to offer dishes prepared using only the organically harvested ingredients and only pesticide-free vegetables, yet with no artificial seasonings! !
I was impressed with the variety and gorgeousness of the finished dishes being brought in.
The most important taste of the dish is that the original taste of the vegetables is utilized, and there is no place to leave a hearty dish finished with a gentle taste, even white rice that is not usually replaced as a bonus. (Of course, this is also rice made in the owner's field)...
It was delicious until the end.
Natural food items that health-conscious people and women are likely to receive! !
This is a treasure chest full of forest products. Lol
Thank you for this wonderful combination of purifying your mind at Haruna Shrine and healing your body with the fruits of the mountains of Hokuto no Mori! !
I feel that the frequency of coming to Haruna Shrine will increase more and more. Lol
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戸
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戸丸領子 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 一つ一つ素材を生かしたお料理(季節の素材を使った)と、自分の所で作っている緑米が入ったご飯?、全てにオーナーと奥様の美味しい物を食べさせたいが、詰まった体に優しいお料理が食べられるお店です?
I want to make each dish that makes the best use of the ingredients (using seasonal ingredients) and rice with green rice that I make at my place ?, all of which I want to eat delicious food of the owner and his wife, but it is packed It is a restaurant where you can eat healthy food ?
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i
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iwsk chiii on Google
★ ★ ★ ★ ★ ランチ時に自然野菜〜につられて訪問。
無農薬と無添加調理でやっているお店のよう。9月中旬に行った際は、メニューはワンプレートのみでした。
プレートは野菜の美味しさがギュッとつまったものばかりで、量はそこまで多くないはずなのに自然と満腹感を感じました。この写真のプレートにベーコン又はハムと、焼きたてのバケット付き。ん〜〜〜美味しい!
お店の方はご夫婦なのかな?
キッチン1名、ホール1名での営業。料理提供までに少し時間がかかるので、時間がある方と身体を労わってあげたい方はぜひ行ってみてください。
Visited with natural vegetables at lunch.
It's like a shop that uses pesticide-free and additive-free cooking. When I went in mid-September, the menu was only one plate.
The plates were all packed with the deliciousness of vegetables, and although the amount should not be that large, I naturally felt full. The plate in this photo comes with bacon or ham and a freshly baked bucket. Hmm ~~~ Delicious!
Is the shop a couple?
Open with 1 kitchen and 1 hall. It will take some time to serve the food, so if you have time and want to work hard, please go.
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s
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shizu on Google
★ ★ ★ ★ ★ 榛名神社に参拝のあと、伺いました。野菜やお米も手作りで、野菜の素材を生かした料理、物凄く美味しかったです。オーナーさんも奥様もとてもお優しく、お話も楽しかったです。ご馳走様でした!又伺います!
After visiting Haruna Shrine, I visited. The vegetables and rice were also handmade, and the dishes that made the best use of the vegetable ingredients were extremely delicious. The owner and wife were very kind and I enjoyed talking. It was a treat! I will visit you again!
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