Hanasho - Tottori

4.2/5 に基づく 8 レビュー

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住所 :

久松うどんはなしょう 3 Chome-362-1 Higashimachi, Tottori, 680-0011, Japan

電話 : 📞 +88798
Postal code : 680-0011
Webサイト : https://hanashoudon.jimdo.com/
カテゴリ:

久松うどんはなしょう 3 Chome-362-1 Higashimachi, Tottori, 680-0011, Japan
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Yuichi Kayano on Google

わか竹を頂きましたが全てがいい塩梅で美味しかったです。 12時ジャストに着きましたが並ばず入店できました。
I had Wakatake, but everything was good and delicious. I arrived just at 12 o'clock, but I was able to enter the store without lining up.
星空 on Google

美味しいと評判のお店です。店内はカウンター5席にボックス席、座敷もあったかな?一人から家族連れまで楽しめます。水はセンターテーブル上にあるのでセルフでいれます。暖かいほうじ茶、ルイボス茶もあります。また、同じテーブルにおにぎりや無料の天かすもあります。肉うどんを頂きました。まろやかで上品なお出汁に甘い肉がとても良く合います。店の雰囲気と美味しさで大満足でした。小エビのかき揚げうどんも頂いたことがありますが、なんでこんなにサクサク揚がるのってくらいおいしかったです。ちなみに駐車場は店の横に5台ほど、道を挟んで向かいの民間駐車場に数台分確保してあります。
It is a shop that is reputed as delicious. Did the shop have five counter seats, box seats, and parlors? You can enjoy from one person to families. The water is on the center table so you can enter it yourself. There are also warm roasted tea and rooibos tea. There are also onigiri and free tempura on the same table. I had meat udon. Sweet meat goes very well with mellow and elegant broth. I was very satisfied with the atmosphere and the taste of the store. I've had some shrimp kakiage udon, but it was so delicious that it was so crispy. By the way, there are about 5 parking lots next to the store and several private parking lots across the road.
岩井昭典 on Google

讃岐風腰あるやや細目のうどんはツルツル喉ごしよし、露は透き通った白色で本鰹荒節の燻香、アゴ出汁の上品なうま味と潤め鰯の甘味が特徴。安くて旨い!
The Sanuki style has a bit of fine udon noodles with a smooth throat, the dew is clear white, and it is characterized by the sweetness of Honjo Aashi, the elegant umami of the ago soup, and the sweetness of the moist rice cake. Cheap and delicious!
エンガワ侍 on Google

本格的さぬきうどんがあります。 セットなどは無く、単品のみのメニューで中央のテーブルにはお握りや稲荷寿司があり、メニュー精算時に申告するシステムです。疎ん以外はセルフサービスで、中央テーブルからお茶や天かすなどを自由にサーブ出来ます。 オススメは「さくらぶっかけ」680円(税込)ですが、寒い日だったので写真は「天ぷらうどん」700円(税込)です。「さくらぶっかけ」は大きな小エビかき揚げ、大葉天ぷら、たっぷりワカメが、「天ぷらうどん」は海老天、カボチャ天、サツマイモ天、大葉天が添えてあり、どちらも麺と揚げ物をしっかり味わえます。「わか竹」もアゴちくわ天、揚げ餅、ワカメ入りなのでオススメです。 麺はさぬきうどんとしては細く、しっかり角も腰もあり、半透明でつるりとした喉越しで最高に美味しいですよ。大盛なら+100円、小盛りなら-20円と量も調整出来ます。天ぷらが薄め衣でしっかり揚がっており、最後までサクサク感を味わえます。出汁味が中心で醤油少なめ甘さも控えめですので、しょっぱいなが好きだったり甘め好きな方はウーンかも。出汁よりは、うどん麺を味わうがメインになります。 器も本番さぬきの砥部焼を使用していて、店主のこだわりを感じます。 ミシュラン鳥取版のビブグルマンに掲載されましたね。
There is full-scale sanuki udon. There is no set, only the single item menu, and there are rice balls and inari sushi on the central table, and it is a system to declare at the time of menu settlement. Except for sparing, it is self-service, and you can freely serve tea and tea from the central table. Recommended is "Sakura Bukkake" 680 yen (tax included), but because it was a cold day, the photo is "Tempura udon" 700 yen (tax included). "Sakura Bukkake" has large shrimp fried, large leaf tempura and plenty of wakame, while "tempura udon" is served with shrimp, pumpkin, sweet potato and large leaf, both of which can taste noodles and fried foods. "Wakatake" is recommended because it contains Ago Chikuwa Heaven, fried salmon and Wakame. Noodles are thin as sanuki udon, and have firm corners and a waist, and they are delicious because they are translucent and slippery through the throat. You can also adjust the amount to +100 yen if you have a big success and -20 yen if you have a small amount. The tempura is deep in a thin coat and you can enjoy a crisp feeling until the end. The taste of the soup is mainly low and the soy sauce is rather sweet, so if you like the sweet taste or sweet taste you might be oon. Taste udon noodles rather than soup stock is the main thing. The bowl also uses a production-grade Tobe-yaki, which gives the shop owner a strong feeling. It was published in Bivguruman of Michelin Tottori version.
かずちゃん on Google

わか竹うどんをいただきました。 出汁、麺、トッピング具材、おにぎり 全て美味しい。優しく丁寧に作られてる感じ おにぎりはメニューには載ってないですが 中央の大テーブルに個盛りで置いてました。 お店の雰囲気は都会の立食い店の真逆。 穏やかなお昼ごはんでした。
I had Wakatake udon. Dashi stock, noodles, toppings, rice balls Everything is delicious. Feeling that it is made gently and carefully Onigiri is not on the menu I put it on the big table in the center. The atmosphere of the restaurant is the exact opposite of that of a standing restaurant in the city. It was a calm lunch.
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tabiroh on Google

中学校前にあるうどん屋さん。 ツルツルの麺と、優しい出汁で、また食べたくなる。次回は鍋焼きうどんを試してみたい。
Udon restaurant in front of junior high school. The smooth noodles and the gentle soup stock make you want to eat again. Next time I would like to try Nabeyaki Udon.
麻実坂井 on Google

鍋焼うどんとわか竹を注文しました。 わか竹って何だろうと思ったら、ワカメとあご入りのちくわ天ぷら、揚げもちが入っていました。 めちゃくちゃ美味しかったです(*´ω`*) お汁が美味しすぎる❗ 麺は細麺。 量ほは多めで、お腹いっぱいになりました。 鍋焼うどんも具材がた沢山入ってました。 メインのトッピング、海老天かお肉か選べるところも良かった。 店員の方が、お伺いした時全て女性で、店内は女性ならではの心配りと気遣いが溢れててとても良かったです
I ordered Nabeyaki udon and Wakatake. When I wondered what Wakatake was, it contained wakame seaweed, chikuwa tempura with chin, and fried rice cake. It was insanely delicious (* ´ω ` *) The juice is too delicious ❗ The noodles are thin noodles. The amount was large and I was full. Nabeyaki udon also contained a lot of ingredients. It was good that you could choose the main topping, Ebiten or meat. The clerk was all female when I visited, and it was very nice that the store was full of worries and concerns unique to females.
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ryu m on Google

約10年ぶりに行きました。 変わらずの美味しさです。鍋焼きうどん、あごちくわ天をプラスしました。出汁は優しく上品で、麺はほどよくコシがあり、具のお肉の味付けも甘くて大好きです。 冷たいうどんも美味しいのでまた行きたいです。 お茶がニ種類(ルイボスティーとほうじ茶?)セルフで飲めれるのも嬉しいです。
I went there for the first time in about 10 years. It's still delicious. Nabeyaki udon and chin chikuwa heaven are added. The soup stock is gentle and elegant, the noodles are moderately chewy, and the meat of the ingredients is sweet and I love it. Cold udon is also delicious so I want to go there again. I'm glad that you can drink two kinds of tea (rooibos tea and rooibos tea?) By yourself.

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