(株)我妻商店
5/5
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Contact (株)我妻商店
住所 : | Gobancho Gawara, Shirakawa, 〒961-0076 Fukushima,Japan |
電話 : | 📞 +888 |
カテゴリ: | |
街 : | Fukushima |
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★ ★ ★ ★ ★ 福島県白河市にある100年近く続く
老舗納豆店
昔ながらの経木で包んだ
我妻(あづま)納豆があります
●『秘伝あづま納豆』¥180
山形県産大豆を使った特大粒納豆
大豆の蒸し方が絶妙!
柔らかいけど豆感も残っていて食感が良い
粘りが強く旨味がある
●『黒豆あづま納豆』¥150
北海道産大豆を使った大粒納豆
皮が薄く口に残りにくい
醤油をさしてご飯のお供ってより
塩や出汁で味付けしてそのまま食べたい納豆
●『大粒あづま納豆』¥150
国産大豆を使った大粒納豆
大粒納豆苦手やったげと
こちらのは美味しい♪
●『小粒あづま納豆』¥100
北海道産すずまる大豆を使った小粒納豆
粘り強め、旨味がある食べ易い小粒
●『特製手作り甘味噌』¥200
大豆、米糀、青唐辛子などで作った
甘じょっぱく、旨味がある
「味噌田楽」「なす味噌炒め」
「焼きおにぎり」「味噌餅」など
料理に重宝する旨い万能味噌
「あづま納豆」と聞くと栃木県のメーカーが
有名ですが、元はこちらの我妻商店さんが
所有していた栃木工場を譲り受けた方が
納豆製造を開始し「あづま」の名前も
そのまま使っているそうです
我妻商店のは「あづま納豆」の元祖やね✨
我妻商店で小売りの他
白河市の「り菜あん」「道の駅」
須賀川市の「はたけんぼ」などでも販売中
Lasts for nearly 100 years in Shirakawa City, Fukushima Prefecture
Long-established natto store
Wrapped in old-fashioned warp wood
I have Azuma Natto
● "Secret Azuma Natto" ¥ 180
Oversized natto using soybeans from Yamagata prefecture
The way soybeans are steamed is exquisite!
It's soft, but the bean texture remains and the texture is good.
Sticky and delicious
● "Kuromame Azuma Natto" ¥ 150
Large natto made from Hokkaido soybeans
The skin is thin and hard to remain in the mouth
With soy sauce and rice
Natto that you want to eat as it is, seasoned with salt or soup stock
● "Large Azuma Natto" ¥ 150
Large natto using domestic soybeans
I'm not good at large natto
This is delicious ♪
● "Small Azuma Natto" ¥ 100
Small natto using Hokkaido Suzumaru soybeans
Easy-to-eat small grains with strong stickiness and umami
● "Special handmade sweet miso" ¥ 200
Made from soybeans, rice bran, green pepper, etc.
Sweet and salty, umami
"Miso Dengaku" "Stir-fried eggplant miso"
"Grilled rice balls" "Miso mochi" etc.
Delicious all-purpose miso that is useful for cooking
When you hear "Azuma Natto", a manufacturer in Tochigi Prefecture
It's famous, but originally this Gazuma Shoten
The person who took over the Tochigi factory that he owned
Started natto production and the name of "Azuma"
It seems that it is used as it is
The originator of "Azuma Natto" at our store is ✨
Other than retailing at our wife store
"Rina An" and "Roadside Station" in Shirakawa City
Also on sale at "Hatakenbo" in Sukagawa City
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