Gansu - Higashi Ward
3.5/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact Gansu
| 住所 ： | 1 Chome-2-4 Higashisakura, Higashi Ward, Aichi 461-0005, Japan |
| 電話 ： | 📞 +8988 |
| Postal code : | 461-0005 |
| Webサイト ： | https://www.hotpepper.jp/strJ001217141/ |
| カテゴリ： |
|
菅
|
菅恵佐 on Google
★ ★ ★ ★ ★ ファーストドリンクまでが時間はかかりましたが、その後サービス、提供、料理は満足でした。食品、調理器具の処理は飲食店経験者として気になる点はいくつかありましたが、経験者じゃなきゃ気にならないかな？
御馳走様でした！
 It took me some time to get to the first drink, but after that, I was satisfied with the service, service and food. There were some points that I was worried about as a person who has experience of eating and drinking, processing food and cooking utensils, but if you are an experienced person, would you mind?
It was a treat!
|
|
姓
|
姓名 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 広島のお好み焼きを食べたいなら、ここに来ちゃだめです。
ですが、焼きそばとしてならおすすめします。
広島風なのですが、とても不思議な焼き方です。
キャベツを持ち上げては上下入れ替えるという、蒸し焼きからは程遠い、野菜炒め的な火の通し方をしています。
水分を飛ばす事に重点を置いているためキャベツのかさは極端に少なくなります。
そば入りを頼みましたが、直径を20cm程度になる様に仕上げるため、高さも同じくらいに。
とても食べにくいです、すぐに崩れてしまってコテだけで食べるのは無理でしょう。
断面にはほとんどキャベツは見当たらず、焼きそばだけが見える状態です。
そばの味は良いので、お好み焼きとして提供するなら野菜の火の通し方を根本から見直すべき。
現時点では、お好み焼きではなくオムそばに限りなく近い食べ物と言えるでしょう。
If you want to eat Hiroshima okonomiyaki, don't come here.
However, I recommend it as a fried noodle.
It is Hiroshima style, but it is a very mysterious way to bake.
The cabbage is lifted and turned upside down. It's far from steaming, and it's a kind of stir-fried vegetables.
The cabbage volume is extremely low because the emphasis is on flying water.
I asked for soba, but to finish it to a diameter of about 20cm, it was about the same height.
It is very hard to eat.
Almost no cabbage is found in the section, and only yakisoba is visible.
The taste of soba is good, so if you want to serve it as okonomiyaki, you should fundamentally review how to cook vegetables.
At the moment, it can be said that it is not okonomiyaki but food that is as close as possible to omme soba.
|
|
酉
|
酉酒バドゥコール on Google
★ ★ ★ ★ ★ 広島にちなんだ居酒屋メニューが豊富にあり、店主とも色々コミュニケーションが取れて食事と素敵な場を提供してもらえました。
There is an abundant izakaya menu associated with Hiroshima, and I was able to communicate with the owner in various ways to provide meals and a wonderful place.
|
|
麻
|
麻婆豆腐の素 on Google
★ ★ ★ ★ ★ Eparkからweb入力時コース選択しお一人様でネット予約したが、お一人様は、コース選択は駄目です、4名からならOKと電話連絡があった。電話によると、お一人のコース選択は、駄目と記載があるとの事。
再度確かめたが、そんな記述はどこにもない。駄目と断られたので従ったが、本来駄目ならばweb入力画面で制限を掛けるのが当然です。騙された感があります。
とりあえず、味も騙されるか否かを確かめてきます。さて、どうなりますか。続く。
食べてきました。
3Dとやらを。
一般的なお好み焼きより厚さがありますが、中身はほぼキャベツでした。プラスソバが入っていてボリューム感をだしています。
だから、お好み焼きではありません。
お好み焼き風と言うのでしょうか？
お店独自のオリジナルですね。
味付けは、広島のオタフクソースです。
この味は、嫌いでは無いのでよいですが、これだったら家庭でもだせるかなと。
お一人様なのでしかたがないとはいえ、お客さんが、居ないのに1番隅に座らされるとは。残念です。ゲロゲロではないので、星は2つです。
When I entered the web from Epark, I selected a course and made an online reservation for one person, but one person could not choose the course, and I was contacted by telephone with 4 people OK. According to the telephone, there is a statement that one person's course selection is useless.
I checked again, but there is no such description anywhere. I was refused, so I obeyed it, but if it is essentially useless, it is natural to put restrictions on the web input screen. There is a deceived feeling.
For the time being, I will check if the taste is deceived. What happens now? Continue.
I have eaten.
3D or something.
It is thicker than general okonomiyaki, but the contents were almost cabbage. Plus buckwheat is included, giving a sense of volume.
Therefore, it is not Okonomiyaki.
Is it called Okonomiyaki?
It's a store original.
The seasoning is Hiroshima's Otafuku sauce.
I don't hate this taste, so it's okay, but I wonder if it's possible at home.
Although there is no help for it because it is one person, it is said that the customer is seated in the first corner without being there. I'm sorry. There are two stars because it is not a guerrilla.
|
|
6
|
6 No. on Google
★ ★ ★ ★ ★ お好み焼き以外に鉄板メニューがあるお店。
コースで食べましたが広島風のお好み焼きがうどんだったら最高でした。
お店は鉄板で焼いてるところが見えて、各テーブルでは鉄板の保温があって温かい料理が食べられます。
また機会があれば再訪して他のメニューも食べてみたいです。
A shop with an iron plate menu in addition to okonomiyaki.
I ate on the course, but it was great if Hiroshima-style okonomiyaki was udd.
The shop can be seen to be baked on an iron plate, and at each table you can eat hot dishes with the heat of the iron plate.
I would also like to revisit and eat other menus if I have the opportunity.
|
|
E
|
Emineko on Google
★ ★ ★ ★ ★ 広島焼きのまだ新しいお店。若い方達が元気に頑張っていて気持ちいいです。広島焼きや3Dお好み焼きは、鉄板カウンターで見ながらが楽しいですね。味は普通に美味しかったです♪オープンキッチンなので、調理器具の扱いがちょっと気になったかなぁ。
Hiroshima-yaki's new shop. It feels good that the young people are doing their best. It's fun to see Hiroshima Yaki and 3D Okonomiyaki on the iron plate counter. The taste was normally delicious ♪ I wonder if I was a little worried about how to handle cooking utensils because it was an open kitchen.
|
|
チ
|
チャラ on Google
★ ★ ★ ★ ★ キャベツたっぷり広島焼き♪ 牛すじネギ焼きも美味しい(^^)
伺ったのは
名古屋市東区東桜にあります
がんす さんです。
大好きな広島風のお好み焼きがいただけるようです♪
席はカウンターとテーブル席があります。
お鮨、焼鳥屋、鉄板焼屋さんは
やっぱりカウンターですよね♪
★生ビール(中)
かんぱ～い♪
キンキンにグラスが冷えています。
★中落ちまぐろ おくら山芋のわさび和え
焼きものを注文しつつすぐ出そうなこちらを注文。
ねっとりと美味しくていいおつまみ♪
★グリーンアスパラホイル焼き
大好きなアスパラ！
バターの焦げた匂いがいいですね♪
とても美味しいです♪
★牛すじネギ焼き
もっちりとした食感♪
これかなり美味しかったです(^^)
最近食べたネギ焼きの中では一番の美味しさでした♪
★海鮮焼き
メインはやっぱりお好み焼き！
お好み焼きを注文すると
目の前の鉄板で焼いてくれます♪
薄皮を焼いた上にたっぷりのキャベツ、もやしを投入！
さらに豚肉、海鮮、うどん、玉子をのせて焼きあげます♪
横から見るとまるでオムライスのような立体感！
おたふくソースもデミグラスソースに見えてきます(笑)
海鮮焼きの中身は
肉、玉子、うどん、イカ、帆立、
海老、九条ネギ、大根おろし、大葉と盛りだくさん！
生地がとっても薄いタイプのお好み焼き。
流行りのふわふわ系ではありませんが、
キャベツやうどんの味わいを楽しめて
これはこれでとっても美味しいです♪
ボリュームも満点で
食べ終わった頃にはお腹パンパン！
どれもとっても美味しかったです♪
焼き担当のお姉さんの接客も
感じがよくて心地よかったです♪
他のメニューのドラカープ焼きや
チーズホワイトソースのお好み焼きも気になる～(^^)
焼きそばも食べてみたいな~♪
また広島焼き食べたくなったら伺いたいです♪
ごちそうさまでした！
Hiroshima-yaki with plenty of cabbage ♪ Beef tendon Negiyaki is also delicious (^^)
I asked
Located in Higashisakura, Higashi-ku, Nagoya
I'm Gansu.
It seems that you can enjoy your favorite Hiroshima-style okonomiyaki ♪
There are counter and table seats.
Sushi, yakitori restaurant, teppanyaki restaurant
After all it is a counter ♪
★ Draft beer (middle)
Kanpai ♪
The glass is cold on the kinkin.
★ Mid-fall tuna with wasabi of okra yam
While ordering grilled food, I ordered this one that seems to come out soon.
Sticky and delicious snacks ♪
★ Grilled green asparagus
My favorite asparagus!
I like the burnt smell of butter ♪
It ’s very delicious ♪
★ Grilled beef tendon
Chewy texture ♪
This was pretty good (^^)
It was the most delicious of the Negiyaki I ate recently ♪
★ Grilled seafood
After all the main is okonomiyaki!
When you order okonomiyaki
It will be baked on the iron plate in front of you ♪
Put plenty of cabbage and bean sprouts on top of the thin skin!
Add pork, seafood, udon, and eggs and bake.
Seen from the side, it looks like omelet rice!
Otafuku sauce also looks like demiglace sauce (laughs)
The contents of the seafood grill
Meat, egg, udon, squid, scallop,
Shrimp, Kujo green onions, grated radish, perilla and plenty!
Okonomiyaki with a very thin dough.
It's not a trendy fluffy system, but
Enjoy the taste of cabbage and udon
This is very delicious with this ♪
The volume is also perfect
By the time you finish eating, you'll be hungry!
Everything was delicious ♪
The customer service of the older sister in charge of grilling
It was nice and comfortable ♪
Dracarp grilled on other menus
I'm also worried about okonomiyaki with cheese white sauce ~ (^^)
I want to eat yakisoba too ~ ♪
If you want to eat Hiroshima roast again, I would like to ask you ♪
Thank you for the meal!
|
|
T
|
Tapas Chatterjee on Google
★ ★ ★ ★ ★ Good food
|
Write some of your reviews for the company Gansu
あなたのレビューは、情報を見つけて評価する際に他の顧客に非常に役立ちます
Nearby places in the field of 居酒屋, 鉄板焼きレストラン, Okonomiyaki restaurant,
Nearby places Gansu
