China Dining Shin - Kashiwa
4.4/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact China Dining Shin
住所 : | 1 Chome-7-2 Nakahara, Kashiwa, Chiba 277-0085, Japan |
電話 : | 📞 +87977 |
Postal code : | 277-0085 |
カテゴリ: |
中華レストラン
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K
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Keiko K on Google
★ ★ ★ ★ ★ 今日はランチの蒸鷄プレートセットをいただきました。セットの小籠包は熱々でとても美味しいです。他のお料理もみんな美味しくて、お気に入りのお店です。
I had a steamed chicken plate set for lunch today. The set dumplings are hot and very delicious. All the other dishes are delicious and I like it.
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3
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3gm9 yambi on Google
★ ★ ★ ★ ★ 土曜日のランチタイムに初訪問させて頂きました。店内を覗くと既に満席で、お店の外にも数名並んでいる状況でした。
すぐにオーナーさんらしき方が外に出てきてくれて、大体の待ち時間を教えてくれました。
スタッフさんの接客も明るく丁寧で、好印象です。
肝心のお味ですが、数年前に台湾で食べた小籠包を思い出す本場の味です。ランチセット全てに3個小籠包がセットでお得感満載。すぐに再訪したくなるお店です。
I visited for the first time at lunch time on Saturday. When I looked inside the store, it was already full, and there were several people lined up outside the store.
Immediately, a person who seemed to be the owner came out and told me about the waiting time.
The customer service of the staff is also bright and polite, which is a good impression.
It's the essential taste, but it's an authentic taste that reminds me of the Xiaolongbao I ate in Taiwan a few years ago. All lunch sets are packed with 3 small baskets for a great deal. It is a shop that you will want to visit again soon.
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j
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junjun on Google
★ ★ ★ ★ ★ 柏の鼎泰豊、三郷ららぽーとのジンディンロウと小籠包のうまさは、かわらないと思う。あつあつできて息子は、小籠包13こも食べました。
ランチリーズナブルです。あえていはうなら、ランチに小籠包3つしかないから+料金で6ことかあればとおもった。あと駐車場が店の前だと出入りが難しいです。バス通りで。平日は、いきやすいが休日は、渋滞する道だし。でもまた行きたいです。
I think that the goodness of Din Tai Fung of Kashiwa, Jin Din Rou of Misato LaLaport and Xiaolongbao is the same. My son was hot and ate 13 dumplings.
Lunch is reasonable. If I dare to say it, I thought it would be good if there were only 3 small baskets for lunch + 6 for the fee. Also, if the parking lot is in front of the store, it is difficult to get in and out. On the bus street. It's easy to go on weekdays, but on holidays it's a busy road. But I want to go again.
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岡
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岡崎直輝 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 土曜日の11:15頃に入りましたが、30分には満席になっていたようです。
ランチメニューをいただきました。
蒸し鶏は低温調理したと思われるしっとりとした鶏料理です。冷たい状態で供されます。このメニューはご飯のおかわりができるだけありボリュームがありますので、男性にはおすすめかなと思います。アジアンな香りがして美味しいですが、終盤は飽きてきたのでテーブルにある黒酢で味変しました。
チャーハンはパラパラではなくしっとり系。ツナが入っているようです、それでしっとり感が増しています。味は意外としっかりチャーハンです。
醤油ラーメンはあっさりスープです。ありきたりな味ではなく、独特の旨味を感じて美味しかったです。
It started around 11:15 on Saturday, but it seems that it was full by 30 minutes.
I had a lunch menu.
Steamed chicken is a moist chicken dish that seems to have been cooked at low temperature. It is served cold. This menu has as much refills as possible for rice and has a lot of volume, so I think it is recommended for men. It has an Asian scent and is delicious, but I got tired of it at the end, so I changed the taste with the black vinegar on the table.
Fried rice is not fluffy but moist. It seems that it contains tuna, which makes it more moist. The taste is surprisingly firm fried rice.
Shoyu ramen is a light soup. It was delicious because I felt the unique taste, not the ordinary taste.
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D
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Durum semolina on Google
★ ★ ★ ★ ★ 近くに寄ったのでGoogleマップで高評価だった此方へ。
小籠包は看板にもあるように凄く美味しかった。蒸籠蒸しの塩麹豚も、豚臭さが少なく、旨味の濃い感じ。
近くに来た際はまた寄りたいです。
再訪
あれから何度か利用させて頂きました。
感じたことを素直に言うと、
店主は料理に専念して、ホールや来店時受付、電話対応は他のスタッフに任せるべき
折角行っても毎回待たされるし、見ていてオペレーション悪いだけしか感じない。
やりたいペースがあるかもしれないが、まぁ残念です。
態度、言葉にも出ています
I went to this place, which was highly evaluated on Google Maps because I stopped by.
Xiaolongbao was very delicious as you can see on the signboard. The steamed salted koji pork also has a little pork odor and a strong umami taste.
I want to stop by again when I come near.
Revisited
I have used it several times since then.
To be honest, what I felt
The owner should concentrate on cooking and leave the hall, reception at the time of visit, and telephone support to other staff.
Even if I go there, I have to wait every time, and when I look at it, I only feel that the operation is bad.
There may be a pace you want to do, but it's a shame.
Attitude and words
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C
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Chieko Furuta on Google
★ ★ ★ ★ ★ 美味しいです。おしゃれです。JAZZが流れてます。小籠包は是非6個で。蒸籠の料理が楽しめます。蒸すと旨味が際立ちます。リーズナブルです。駐車場は店の前4台と横に1台。また行きまーす。
Is delicious. It's fashionable. JAZZ is playing. By all means, 6 small baskets. You can enjoy cooking in a bamboo steamer. When steamed, the umami will stand out. It's reasonable. There are 4 parking lots in front of the store and 1 parking lot next to it. I will go again.
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鈴
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鈴木健 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 2021/10/9****************************************************
前回の「あさり塩」が圧倒的な美味さだったので、「こりゃ、ランチメニュー制覇すっか!」と再訪。
ラーメンセット(醤油)¥980
見た目、淡麗な醤油スープ。
期待が高まる。
しかし、啜ってみると、ややケミカルが強いか。
出汁が上品な分、カエシが勝ってしまっている。
失礼な言い方だが、カップヌードルのスープみたいだ。
麺は素晴らしい。
細くて伸縮性があり、粘り腰。
流行りのパツパツ麺とは、正反対の素性。
絡まりやすく、すすり方に技術を要する。
チャーシューはアタシ好みの硬くてホロホロ崩れるヤツ。
ここらへん、麺処ではなく、中華屋の矜持か。
小籠包、文句なし。
ブヨブヨで、今にも破けそうだが、なかなか破けない。
調味料として、針生姜や黒酢が用意されているが、何もつけずにそのまま食べるのが、一番美味いか。
前回、「こりゃ、都内移転近しか!?」と記した。
が、店のイラストを描いたり、スタンプカードを作ったりと、案外と柏に骨を埋める気合が在るのかも知れない。
2021/9/22****************************************************
初訪問なので、女性店員の勧められるままに
本日のランチ・F(アサリの塩ラーメン¥1250)を注文。
あれ?
落ち着いて良く見たら、一番高いぞ?
こりゃ、ハメられちゃったかな?
小籠包、来ました。
3つ、あるんですよ。
皮が今にも破けそうな繊細さ。
1つめは、そのまま。
2つめは、針生姜を乗せて。
3つめは、酢醤油を垂らして。
全部、とても美味しい!
そして、来ました。
あさりの塩ラーメン。
一見、地味?
映えない?
いやいや、「映え」なんてどうでもいい。
なんだ!?
この美味さ!
貝出汁の濃厚スープ
20番くらいの細さなのに、全然伸びない麺。
底から出てくる出てくる、アサリたち。
マイリマシタ...
¥1250、安すぎるでしょ
こりゃ、五郎さん、来ちゃうか?
ていうか、マスター若いし、遅かれ早かれ、都内移転しちゃうか?
2021/10/9 ********************************************* *******
The last "Asari salt" was overwhelmingly delicious, so I revisited "This is the lunch menu conquest!"
Ramen set (soy sauce) ¥ 980
It looks like a light soy sauce soup.
Expectations rise.
However, when I try to slurp, is the chemical a little strong?
Kaesi has won because the soup stock is elegant.
Excuse me, it's like cup noodle soup.
The noodles are wonderful.
Thin and elastic, sticky waist.
It's the opposite of the trendy patsupatsu noodles.
It is easy to get entangled and requires skill in how to rub.
Char siu is a hard and crumbled pork that I like.
Here and there, it's not a noodle shop, but a Chinese restaurant.
Xiaolongbao, no complaints.
It's a buyobuyo, and it looks like it's going to break, but it's hard to break.
Needle ginger and black vinegar are prepared as seasonings, but is it the best to eat as it is without adding anything?
Last time, I wrote, "This is only near the move to Tokyo !?"
However, there may be an unexpected desire to bury the bones in Kashiwa, such as drawing an illustration of the store or making a stamp card.
2021/9/22 ********************************************* *******
Since this is my first visit, as recommended by a female clerk
I ordered today's lunch F (salt ramen with clams ¥ 1250).
that?
If you calm down and look closely, it's the highest, right?
Did you get hooked?
Xiaolongbao is here.
There are three.
The delicacy that the skin is about to tear.
The first is as it is.
The second is to put acupuncture ginger on it.
The third is vinegar and soy sauce.
Everything is very delicious!
And then came.
Clam salt ramen.
At first glance, is it sober?
Doesn't it look good?
No, I don't care about "shining".
what! ??
This is delicious!
Rich soup of shellfish soup
Noodles that are as thin as 20 but do not grow at all.
Clams coming out from the bottom.
Mairimashita. .. ..
¥ 1250 is too cheap, isn't it?
Goro-san, will you come?
I mean, Master is young, and sooner or later will he move to Tokyo?
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a
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axisgreen on Google
★ ★ ★ ★ ★ 東武・増尾駅から1.7kmほどの小籠包 真はカジュアルに中華を堪能できる店。自慢の小籠包は、国産食材を使用しており、定番ものや烏龍小籠包、その日のお勧め小籠包などを用意している。
場所は千葉県道280号白井流山線沿い。この周辺は上下2車線で、右折レーンがほとんど無いなど設計が古い。そのくせ交通量は結構あるので、右折車がいると後続は大渋滞になってしまう。
平日の13時頃伺うと店の前に4台ある駐車場は3台空いている。ハザードを点けて左端に駐めると、後続車が待っていてくれたのでバックで駐車場に入れる(←後続車氏はこの道を走り慣れているのだろう)。近くに駐めやすいコインパーキングがあれば断然そっちを利用しちゃうなぁ。
店内は厨房に面したカウンターとテーブルで18席。平日だが半分以上埋まって黒と白を基調にした内装はオシャレ。テーブル席に座ってランチメニューを見る。
ランチセットは11~14時30分まで(L.O.14時)。小籠包3個に好みのセットをチョイス可能。ご飯が付いているものは、無料でおかわりOK。ドリンクは+200円~・デザートは+150円から付けられる。
*F:おすすめランチセット1,200円
ピリ辛ジャージャー麺 温玉のせ スープ付き。本日は冬瓜ときのこのスープ。
相方注文。挽き肉の上の砕いたナッツが印象的。
*E:おすすめランチセット1,250円
とろとろ豚バラ肉の瀬戸内塩ソースがけ ライス・スープ付き
注文して20分ほどで小籠包登場~何このたぷんたぷん感!!。今まで見ていたのがドラクエのスライムだとすれば~はぐれメタル的な貫禄がある。1個は箸で汁を出して食べたけど、2個目はそのまま口の中に…熱々うまい。スープも餡も程よく味付けされており、そのままでもいける。更に5分ほどで蒸籠に入った豚バラ肉が配膳された。茶色の肉だけどパクチー・人参・ネギ・赤大根で色鮮やか。ボリュームもスゴイが、おっさんは脂に少々負け気味。若者には無限ご飯の友としてベストだと思うけどね。スープは干しエビなどが入って、添え物というよりメインも張れる1品。
レベルの高い小籠包がいただける良店。夜にお酒と一緒にいただいてみたいと思った。
About 1.7km from Tobu / Masuo Station, China Dining Shin is a restaurant where you can enjoy Chinese food casually. Our proud Xiaolongbao uses domestic ingredients, and we have prepared standard Xiaolongbao, Karyu Xiaolongbao, and recommended Xiaolongbao for the day.
The location is along Chiba Prefectural Road 280 Shirai Ryuyama Line. This area has two lanes above and below, and the design is old, with almost no right turn lane. However, there is a lot of traffic, so if there is a right-turning car, there will be heavy traffic following it.
When I visited around 13:00 on weekdays, there were 4 parking lots in front of the store, and 3 were vacant. When I turned on the hazard and parked at the left end, the following car was waiting for me, so I put it in the parking lot in the back (← Mr. following car may be accustomed to running on this road). If there is a coin parking that is easy to park nearby, I would definitely use that.
The store has 18 seats at the counter and table facing the kitchen. Although it is a weekday, it is more than half full and the interior is fashionable in black and white. Sit at the table and look at the lunch menu.
Lunch set is from 11 to 14:30 (L.O. 14:00). You can choose your favorite set for 3 small baskets. If you have rice, you can refill it for free. Drinks start at +200 yen and desserts start at +150 yen.
* F: Recommended lunch set 1,200 yen
Spicy jar jar noodles with hot ball soup. Today is this soup with winter melon.
Companion order. The crushed nuts on the minced meat are impressive.
* E: Recommended lunch set 1,250 yen
Setouchi salt sauce of pork belly with rice soup
About 20 minutes after ordering, Xiaolongbao will appear. !! .. If what I've seen so far is Dragon Quest slime, it has a dignity like a stray metal. I ate one with chopsticks, but the second one was in my mouth ... it was hot and delicious. The soup and bean paste are moderately seasoned and can be used as is. In about 5 minutes, the pork ribs in the steamer were served. It's brown meat, but it's colorful with coriander, carrots, green onions, and red radish. The volume is amazing, but the old man is a little defeated by fat. I think it's the best friend for infinite rice for young people. The soup contains dried shrimp, etc., and is a dish that can be used as a main dish rather than as a side dish.
A good store where you can enjoy high-level dumplings. I wanted to have it with sake at night.
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