Bistroあとりえ

Name: Bistroあとりえ
Address: Higashioi, Shinagawa City, 〒140-0011 Tokyo,Japan, Tokyo, Japan

4.2/5 ★ に基づく 8 レビュー

Contact Bistroあとりえ

住所：

Higashioi, Shinagawa City, 〒140-0011 Tokyo,Japan

電話：

📞 +877

Opening hours :

Saturday	6–9PM
Sunday	6–9PM
Monday	6–9PM
Tuesday	6–9PM
Wednesday	6–9PM
Thursday	6–9PM
Friday	6–9PM

カテゴリ：

ビストロ ,

街：

Tokyo

Best Bistro in japan

k	korin S on Google ★ ★ ★ ★ ★
夏	夏美若林 on Google ★ ★ ★ ★ ★
高	高橋弘明 on Google ★ ★ ★ ★ ★ いつも美味しいお野菜を頂いてお世話になってます♪ I am always indebted to the delicious vegetables ♪
y	yuriko hoshino (yurico) on Google ★ ★ ★ ★ ★ コースだけに変えてからも、お客様をあきさせずにがんばっている。オープンしてから数年たっているので、もうちょっときれいにすると尚良いんだけどな～ Even after changing to the course alone, I will do my best without leaving the customer open. It's been several years since opening, so it's better to make it a little more clean ~
A	Akihide Ichikawa on Google ★ ★ ★ ★ ★ 自分はBARメニュー（ちょい飲み?）であとりえさんを利用しているのですが、コース料理がコスパが良いです!　貸し切りだとコスパ最強かも! I use Toriie-san in the BAR menu (a little drink?), but the course meal is good at COSPA!
c	chihaya w.t. on Google ★ ★ ★ ★ ★ 出してすぐ完食を求められるため、ワインと共に味わいながら友人と楽しんで食べているとシェフの機嫌が悪くなり嫌な空気になります。料理は美味なので味だけ楽しむ方向けのお店。 Since you are asked to complete the meal as soon as you serve it, if you enjoy it with your friends while enjoying it with the wine, the chef will be in a bad mood and will feel unpleasant. The food is delicious, so it's a restaurant for those who only enjoy the taste.
ね	ねこ on Google ★ ★ ★ ★ ★ 私には合いませんでした。行きつけのユイットが満席だったので、試しに伺ったところ、店主のつっけんどん対応にびっくりしました。どうやら、お店のお作法が色々とあるようなのですが、それに従えないと店主の機嫌を損ねるようです。一般的なお作法であれば、こちらも当たり前に対応しますが、独自ルールについては、エスパーじゃないのだから、伝えてもらわないと分かりません。確かにお味は美味しかったですが、あの極小空間に機嫌の悪いシェフと同伴者の3人、会話も弾まずかなり苦しい食事でした。純粋にお料理を楽しむのには良いのかもしれませんが、一見さんが楽しむにはハードルが高いお店と思えます。間違っても飛び込みでは入らない方が良いと思います。 It didn't suit me. I was surprised at the owner's response to the question, as my favorite yut was full. Apparently, there are various styles of shops, but if you can't follow them, it seems to hurt the shop owner. If it is a general manner, this will be taken for granted, but the original rules are not Esper, so I will not understand unless you tell me. Certainly the taste was delicious, but the chef and his companion who were in a bad mood in that very small space, and the conversation was so painful, it was a rather tough meal. It may be good to enjoy cooking purely, but at first glance it seems to be a difficult hurdle to enjoy. Even if you make a mistake, I think it's better not to jump in.
s	s. koron on Google ★ ★ ★ ★ ★ こちらのお店では「ストアカ」経由で料理教室も開いているのをご存知ですか？料理教室といえば、自分で調理をするスタイルが一般的ですが、それだとどうしても細かいところのメモが取れなかったり、人前で料理をするのは少し恥ずかしいという方もいらっしゃると思います。その点こちらでは、先生の実演を見ながらひたすらメモを取れるので、ちょっとしたテクニックも細やかに習得できます。また、調理過程での味や香りの変化もその都度みせて頂けるので、理論的で非常にわかりやすいです。なにより良いのは、現役でシェフをされている方に教えて頂けること。味は本格的でどれも絶品！それでいて家庭で簡単に作れるようなレシピなので、すぐに家で実践できます。試食させて頂いたのがあまりに美味しくて、もっとたくさん食べたかったのでw、私は家に帰ってから早速トマトのスープとトマトソースを作りましたが、試食させて頂いたままの味がきちんと再現できました！先生もとても気さくな方で、プロのテクニックを惜しげもなく教えて頂けるので、本当にありがたいです。レパートリーを増やしたい方はもちろんのこと、料理教室に行くには少しハードルが高いと思う方、そして料理をもっと美味しく簡単に作りたいと思う方は、ぜひ一度参加してみてはいかがでしょうか。 ※お店がかなり小さめで、お手洗いが外になるので、済ませてから来たほうが良いかと思います。 Did you know that this restaurant also has a cooking class via “Store Ka”? Speaking of cooking classes, the style of cooking by yourself is common, but if that is the case, you may not be able to take detailed notes, or you may be a little embarrassed to cook in public. In this respect, I can take notes while watching the teacher's demonstration, so I can learn a little technique in detail. In addition, the taste and aroma changes during the cooking process can be shown each time, so it is theoretical and very easy to understand. What's better is that you can tell an active chef. The taste is authentic and all are excellent! Nevertheless, it is a recipe that can be easily made at home, so it can be practiced immediately at home. I tasted it too delicious and wanted to eat more so w, I made tomato soup and tomato sauce immediately after returning home, but the taste exactly as it was sampled was reproduced I did it! I am very thankful that the teacher is very friendly and can teach professional techniques without hesitation. For those who want to increase their repertoire, those who feel a little hurdle to go to cooking classes, and those who want to make cooking more delicious and easy, why not join us once. * The shop is quite small and the restroom is outside, so I think it's better to come after it is done.