にいがた石山
4.4/5
★
に基づく 8 レビュー
Contact にいがた石山
住所 : | 5 Bancho, Honchodori, Chuo Ward, 〒951-8067 Niigata,Japan |
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電話 : | 📞 +888 | ||||||||||||||
Webサイト : | http://www.niigata-ishiyama.com/ | ||||||||||||||
Opening hours : |
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カテゴリ: | |||||||||||||||
街 : | Niigata |
猪
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猪爪欣也 on Google
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い
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いけいけ on Google
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小
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小川隆子 on Google
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e
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edyedy4 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 銀鱈はここのが一番、
The best sablefish here
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関
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関口晃市 on Google
★ ★ ★ ★ ★ オープンキッチンを含め高評価
Highly rated including open kitchen
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k
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kouji yamazaki on Google
★ ★ ★ ★ ★ 絶品いくら醤油漬け2000円、鮭とば一本1000円。ノドグロ干物。
Exquisite salmon roe pickled in soy sauce 2000 yen, salmon roe 1000 yen per bottle. Dried seaperch.
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し
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しの on Google
★ ★ ★ ★ ★ お店の人も気さくで、お総菜も美味しいです。
The shop staff are friendly and the side dishes are delicious.
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本
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本間義朗 on Google
★ ★ ★ ★ ★ 信濃川の河口の海水と淡水の混ざった辺りで、漁師が取った鮭を塩引きに加工したていたところに、遭遇したので、養殖より路地 というか。天然の鮭は魅力ありますよねぇ?。取れたてを、加工して干せば、旨味もupするだろう!
In the area where the seawater and fresh water at the mouth of the Shinano River were mixed, we encountered a place where fishermen took salmon and processed it into salted salt. Natural cocoons are attractive. If it is freshly picked and processed and dried, it will improve the flavor!
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