Ristorante IL PRINCIPE

Name: Ristorante IL PRINCIPE
Address: Kitahama, Chuo Ward, 〒541-0041 Osaka,Japan, Osaka, Japan

4.4/5 ★ に基づく 8 レビュー

About chef
シェフ　仲川の経歴

1979年、奈良県出身。
国内の多数のレストランで修行を重ねた後、2005年に渡伊。
ハプスブルク家の末裔が経営するフィレンツェの名店「Ristorante La Giostra」、地元の人たちに愛される老舗トラットリア「La Taverna」の料理長及び、 La Tavernaグループの総料理長を勤める。その間2店のレストランの立ち上げに企画から参加。素材の味を最大限に生かしたトスカーナ料理は現地でも評判に。その他ナポリピッツァの修行を経験し、2012年末に帰国。2014年より「Trattoria LOGIC osaka」の料理長に就任。
約８年間のイタリアでの経験を生かし、季節の厳選した素材の持ち味を力強く生かした一皿一皿に、イタリアの風を感じてもらうべく、日々奮闘中。

Contact Ristorante IL PRINCIPE

住所：	Kitahama, Chuo Ward, 〒541-0041 Osaka,Japan
電話：	📞 +8
Webサイト：	http://ristorante-ilprincipe.jp/
カテゴリ：	イタリアンレストラン ,
街：	Osaka

Kitahama, Chuo Ward, 〒541-0041 Osaka,Japan

Best Italian restaurant in japan

ゆ	ゆきぷーJamnanifam on Google ★ ★ ★ ★ ★ 雰囲気もよく、特別な日に利用したいイタリアンレストランです。４人掛けのテーブル５つのお店です。ワインペアリングはハーフサイズが４種類で4,000円です。美味しかったです。 It is an Italian restaurant with a nice atmosphere that you want to use on special occasions. It is a shop with 5 tables for 4 people. There are four half-size wine pairings for 4,000 yen. It was delicious.
と	とまとじゅーすとまとじゅーす on Google ★ ★ ★ ★ ★ 結婚式のお食事会でお世話になりました。目の前が大阪中央公会堂で、場所も静かでお料理も丁寧に作られていて良かったです。 Thank you for your help at the wedding dinner. It was good that the Osaka Central Public Hall was in front of me, the place was quiet and the food was carefully prepared.
F	Futoshi Kamisasanuki on Google ★ ★ ★ ★ ★ ランチ10000円コースをいただきました。イタリアンなのか…フレンチなのか… ちょっと中途半端なお味で…印象に残る料理(お味)が無かったので残念でした⤵️ 奈良県在住のシェフらしい… 奈良の食材を使い(野菜、ジビエ)食材の味を堪能して下さいと言った料理でした。 I had a lunch 10,000 yen course. Is it Italian ... Is it French ... The taste was a little half-finished ... I was disappointed because there was no memorable dish (taste) ⤵️ It seems to be a chef living in Nara prefecture ... It was a dish that asked you to enjoy the taste of the ingredients using Nara's ingredients (vegetables, game).
水	水晶 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 大阪のイタリアンでは、No. 1だと思います。高級感のある雰囲気、豪華な食材を使った季節感のある料理、丁寧で気持ちのいい接客、です。仲川シェフの料理、ぜひ食べてみてください！ I think it is No. 1 in Italian in Osaka. It has a luxurious atmosphere, seasonal dishes made with gorgeous ingredients, and polite and pleasant customer service. Please try Chef Nakagawa's food!
ロ	ロレンツォ on Google ★ ★ ★ ★ ★ 栴檀の木橋の南詰め、商都大阪を支えた北浜の入口という絶好のロケーションです。フィレンツェのラ・ジオストラで料理長を務めたというシェフ。トスカーナ料理をイメージしていたら大間違い。味わいといい彩りといい、和食のテイストもあり、複雑な旨味が絡み合う。そしてそのなかに、トスカーナの野趣も感じられるというなかなかの手練のシェフ。料理に合わせるワインを選ぶソムリエもなかなかの手練れ。早く大阪にも日常が戻って、大阪のグルメたちで賑わうことを祈ります It is in a great location, south of Sendannoki Bridge, at the entrance to Kitahama, which supported the commercial city of Osaka. A chef who was the chef at La Geostra in Florence. It's a big mistake if you imagine Tuscan food. The taste and color are good, and there is also a taste of Japanese food, and the complex umami is intertwined. And in that, you can feel the wildness of Tuscany. Hand-crafted chef. The sommelier who chooses the wine that matches the dish is also quite hand-crafted. I pray that everyday life will return to Osaka soon and that it will be crowded with gourmet foods in Osaka.
k	komo o on Google ★ ★ ★ ★ ★ 一休から予約しました。このお値段でこんなに凝ってて良いのかしら？って思っちゃうくらいです。写真映えもするし美味しかったです。ごちそうさまでした。 I made a reservation from Ikyu. Is it okay to be so elaborate at this price? I think that. It looked good in the photo and was delicious. Thank you for the meal.
中	中本和典 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 色々な食材の絶妙な加減と温度加減が最高でした。ソムリエおすすめのワインとのマリアージュもバッチリです。 The exquisite adjustment of various ingredients and the temperature adjustment were the best. Marriage with wine recommended by the sommelier is also perfect.
r	ryuu on Google ★ ★ ★ ★ ★ 実に魅せられるお料理、展開の仕方も素晴らしいく、やはりワイン?と共にいただくのが一番♬ クラッシックな様で新鮮な映画を拝見した様になります♬ デザートの量種類が異常に多く出てきて、びっくりしました(^^;; が、どれも絶品でした！限定のトリュフチーズケーキは秀逸でした(^-^) A really fascinating dish, The way of deployment is also wonderful, After all it is best to have it with wine ? ♬ It looks like you've seen a fresh movie that looks classic ♬ I was surprised to see an unusually large number of desserts (^^ ;; but, Everything was excellent! The limited truffle cheesecake was excellent (^-^)