炭焼鰻かん吉清水店

Name: 炭焼鰻 かん吉 清水店
Address: Mikadodai, Shimizu Ward, 〒424-0878 Shizuoka,Japan, Shizuoka, Japan

4.1/5 ★ に基づく 8 レビュー

Contact 炭焼鰻かん吉清水店

住所：	Mikadodai, Shimizu Ward, 〒424-0878 Shizuoka,Japan
電話：	📞 +887
Webサイト：	https://www.kankichi-shimizu.com/
カテゴリ：	うなぎレストラン ,
街：	Shizuoka

Mikadodai, Shimizu Ward, 〒424-0878 Shizuoka,Japan

Best Unagi restaurant in japan

村	村井淳 on Google ★ ★ ★ ★ ★ カリッとした鰻。お店で一匹ずつ調理し、炭火でカリッと焼き上げる関西風の鰻屋さん。カリッとしているのに、一口サイズに切ってくれているので、食べやすさ満点。数量限定の肝があったれ絶対頼みましょう！ぷりぷりで臭み苦みが全くありません。鰻をおいしく食させてくれるお店です。 Crispy eel. A Kansai-style eel restaurant that cooks one by one at the restaurant and grills it crispy over charcoal. Although it is crispy, it is cut into bite-sized pieces, so it is easy to eat. If you have a limited number of livers, definitely ask! It is plump and has no odor or bitterness. It is a restaurant where you can eat eel deliciously.
栗	栗原雅幸 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 静岡県内では珍しいひつまぶしのお店。クォリティも高く、本場愛知県でもトップクラスに入る美味しさです。 A rare Hitsumabushi shop in Shizuoka prefecture. The quality is also high, and it is one of the best in Aichi prefecture.
ち	ちょこみ。 on Google ★ ★ ★ ★ ★ ずっと行ってみたかった ✨かん吉✨さん何気に静岡に越してから食べる初めてのうなぎ? コロナ禍の中お店を開けてて下さってありがとうございます！私は甘めのタレが好きなので、好みのタイプです♪表面がパリッと焼けててウマい！? うなぎの蒲焼はたぶん出汁をかけるひつまぶし仕様になっていて、けっこうタレが濃い目です。出汁はけっこう薄味なので、合わせるとちょうどいいのかもしれないのですが、一度しか出汁をかけて食べなかったので検証できず? ひつまぶしにするかうな重にするかひじょーに迷った結果、看板メニューということでひつまぶしにしましたが、やっぱり自分はうな重が好きなのかも。うな重にするともう少しタレも控えめなのかしら？？タレがちょっと濃かったけど、うなぎはとても美味しかったので、次はうな重を食べてみたいです！ #静岡グルメ #今日はチートデー #うなぎ愛してる I always wanted to go ✨ Kankichi ✨ The first eel to eat after moving to Shizuoka ? Thank you for opening the shop in Corona Sorrow! I like sweet sauce, so it's my favorite type ♪ The surface is crispy and delicious! ? The eel kabayaki is probably made with hitsumabushi soup stock, and the sauce is quite thick. The soup stock is quite light, so it may be just right to combine it, but I couldn't verify it because I ate it only once with the soup stock ? As a result of wondering whether to use Hitsumabushi or Unaju, I decided to use Hitsumabushi because it was a signboard menu, but I think I like Unaju after all. I wonder if the sauce is a little more modest if it is made heavy. ?? The sauce was a little thick, but the eel was very delicious, so I'd like to eat eel next time! #Shizuoka gourmet #Today is cheat day #I love eels
ら	らららのららら on Google ★ ★ ★ ★ ★ 名古屋の熱田神宮前のひつまぶしと同じくらい美味しい～(^-^)v お豆腐も美味しいけど、しょうががダメかなぁ。たくわん美味しいけど、野沢菜じゃないほうがいいかなぁ。きもわさはgood～(^-^)v きも煮はもうちょいかな。全体的には、オススメできます～(^-^)v うなぎの焼きがいいね。ごはんとのバランスもgoodでしたん? ～(^-^)v １月23日すべてgoodになってましたん～(^_^)v As delicious as Hitsumabushi in front of Atsuta Jingu in Nagoya ~ (^-^) v Tofu is delicious, but ginger is not good. It's delicious, but I think it shouldn't be Nozawana. Kimowasa is good ~ (^-^) v I wonder if the simmered kimono is mochi. Overall, I can recommend it ~ (^-^) v I like grilled eel. The balance with the rice was also good ? ~ (^-^) v January 23 Everything was good ~ (^_^) v
C	Calimero on Google ★ ★ ★ ★ ★ うな丼(￥2,850)、鰻は半尾です。しかもお子様用と思うくらい凄く小さな丼でビックリ！パリパリという書き込みでしたが、食してみると、皮が凄く厚くてブヨブヨ・・(グミっぽい食感で2度目のビックリ)タレがかなり濃い目で少ししょっぱく感じました。コスパが悪いと思います。 Unadon (¥ 2,850), Unadon is half-tailed. What's more, I was surprised at how small the bowl was for children! It was written as crispy, but when I tried it, the skin was very thick and it was buyobuyo ... (I was surprised for the second time with a gummy-like texture) The sauce was quite dark and I felt a little salty. I think the cost performance is bad.
江	江崎光記 on Google ★ ★ ★ ★ ★ 静岡駅周辺で宿泊し、美味しいランチを食べて帰りたいなと考え「静岡　うなぎ」で検索。上位のなかで今回はPayPayが使える店舗を選定しました。※このときは20％還元がやっており、還元上限も高かったので一番効率よく獲得できる為並ぶと思い、オープンちょぃ前にいったのですが並びは0。。。おかしいなと思ったらこちらのお店予約制でした。。。ダメ元で入ってみたら運よく2名枠が30分だけあいてたのでそれまでなら！ということで入れてもらいました！お店の機転素晴らしい！！！今回はひつまぶしをオーダー3000円！オーダー後、５分ほどででてきたので対応はかなり早かったです。うなぎはお肉がぷりぷり、お店独自のタレで濃すぎずしっかりとうなぎの果肉の味がしっかりと伝わる仕上がりでした。ひつまぶしなのでだしと合わせて三回は楽しめる贅沢ランチ。是非、予約してからいってみてください。駐車場が2ヶ所にありますが店の横のは停めにくいです。 I wanted to stay around Shizuoka Station, have a delicious lunch, and go home, so I searched for "Shizuoka eel". This time, we selected stores that can use PayPay from the top. * At this time, 20% reduction was done and the upper limit of reduction was high, so it can be obtained most efficiently. I thought it would be lined up, so I went to the front of the open, but the lineup was 0. .. .. If I thought it was strange, it was a reservation system for this shop. .. .. Fortunately, when I entered with no use, there was only 30 minutes for 2 people, so until then! So I got it in! The shop's wit is wonderful! !! !! This time, I ordered Hitsumabushi for 3000 yen! It took about 5 minutes after ordering, so the response was quite quick. The eel is full of meat, and the sauce is unique to the restaurant, so the finish is not too thick and the taste of the eel pulp is firmly transmitted. It's a hitsumabushi so it's a luxurious lunch that you can enjoy three times with the dashi stock. Please make a reservation before you go. There are two parking lots, but it is difficult to park next to the store.
K	Kaori Yamamoto on Google ★ ★ ★ ★ ★ お値段通りの価値ありです✨ とても美味しい鰻とひつまぶしが食べられます。お店はひつまぶしを売りにしているだけあり、うな重の脇役的存在ではなく主役級においしいです！ ◼️食べたもの・特撰肝入り重(限定) 6,050円・かん吉ひつまぶし　3,000円・うまき　1,000円特撰肝入り重は「予約でなくなっている日もあります」とお店のサイトに記載があったので予約をしました。肝入り重でうなぎの肝焼きを初めて食べましたが臭みもなくおいしかったです！鰻の肝はビタミンAが豊富で、身よりも脂がないので食べやすいです。「かん吉ひつまぶし」は、鰻0.5尾分なのでちょっと物足りなさがありました。鰻をしっかり食べたい人は一尾分使われている『特撰ひつまぶし』を選ぶと良いです！「うまき」は隣の席の方が頼んでいて美味しそうだったので注文。ここのお店はタレも美味しく、『神のタレ』という商品も販売しているだけあって、うまきの味付けも美味しかったです。 ?駐車場はお店の西隣に2台、東へ60m先に7台あります。 It's worth the price ✨ You can eat very delicious eel and hitsumabushi. The shop only sells Hitsumabushi, and it's delicious for the protagonist rather than the supporting role of Unaju! ◼️ What I ate ・ Heavy with special liver (limited) 6,050 yen ・ Kankichi Hitsumabushi 3,000 yen ・ Umaki 1,000 yen I made a reservation because there was a statement on the shop's website that "There are days when the reservation is no longer available" for the specially selected liver. I ate eel liver grilled for the first time with heavy liver, but it was delicious without any odor! Eel liver is rich in vitamin A and is easier to eat because it is less fat than the body. "Kankichi Hitsumabushi" was a little unsatisfactory because it was equivalent to 0.5 eels. If you want to eat eel well, you should choose "Tokusen Hitsumabushi" which is used for one fish! I ordered "Umaki" because the seat next to me asked for it and it looked delicious. The sauce here was delicious, and there was only a product called "God's sauce" on sale, so the seasoning of Umaki was also delicious. ? There are 2 parking lots on the west side of the shop and 7 parking lots 60m east.
G	Gordon Nai on Google ★ ★ ★ ★ ★ 好味道?